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『簡體書』豆腐(增订版)

書城自編碼: 3972495
分類: 簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 朱赢椿 主编 浦睿文化 出品
國際書號(ISBN): 9787572608322
出版社: 湖南文艺出版社
出版日期: 2024-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 48开 釘裝: 平装

售價:NT$ 663

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編輯推薦:
2022年“蕞美的书”《豆腐》增订版出炉啦
在一块豆腐里,品尝人间百味,感悟中国人吃的智慧
众星云集,倾情创作,诚意满满
新增易烊千玺、胡歌、张艺兴、张颂文等重磅明星作品
1.用料实在,严选来自各行各业的优质稿件
300余位作者共同书写豆腐故事,各界知名人士倾心参与创作:
易烊千玺、胡歌、张艺兴、张颂文、张译、黄磊、毛不易、李雪琴、叶蓓、黛青塔娜、喻恩泰、仁科……
北岛、罗翔、金宇澄、刘擎、戴锦华、周轶君、冯唐、麦家、刘亮程、陈晓卿、林曦、Tango、老树……
2.匠心制作,获奖设计师朱赢椿精心打磨
有“蕞美”豆腐之称,可盐可甜,美味又养眼;
设计精美,细节巧思,厚达1300多页,内页采用柔软字典纸,翻阅无压力;
封面采用起凸工艺,模拟豆腐质感,以假乱真,锁线装订,可180度平摊。
3.豆香情浓,品尝三餐四季里的人间百味
一块豆腐,串起四季烟火、百味人生、时代记忆;
方寸之间,藏着世间万般滋味,与道不尽的人生况味;
豆腐是家的味道,是挥之不去的故乡情怀,也是中国人的生活智慧。
4.品质升级,水少更紧实,口感更丰富
口碑认证:中国新闻出版广电报、硬核读书
內容簡介:
人间至味,不过一块豆腐。
《豆腐》是“世界蕞美的书”得主朱赢椿策划设计的概念主题书,视觉上做到以假乱真,由300余位作者共同参与“烹饪”,呈现一道道赏心悦目的豆腐“盛宴”。内容丰富,既有古诗词、现代诗歌、散杂文,也有手艺人专访、民间故事、童谣和戏曲……形式多元,既有名家书画、艺术装置、歌曲创作、珍贵老照片,也有妙趣横生的俗语和灯谜等。从风味到形态,从美食到文化,一本书吃透中国豆腐。
2024年全新增订版新增160余篇重磅作品,众星云集,诚意满满。念念不忘的中国美味,是我们共有的文化记忆。
關於作者:
朱赢椿 主编
艺术家、书籍设计师、图书策划人。
他的设计作品不仅多次获得“世界美的书”“中国美的书”等奖项,还曾在德国、英国、捷克、韩国等国家巡回展出。著《虫子旁》《设计诗》《便形鸟》等。
目錄
壹 冻豆腐:艺术作品
贰 豆腐脑:古诗词
叁 豆花:现代诗
肆 豆腐干:短评
伍 麻婆豆腐:杂谈
陆 臭豆腐:戏曲、俗语、灯谜等
柒 豆浆:豆腐工艺
捌 豆皮:老照片
后记

 

 

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