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『簡體書』中国制造业质量管理实战指南 施荣伟 施戈

書城自編碼: 3972023
分類: 簡體書→大陸圖書→管理生产与运作管理
作者: 施荣伟施戈
國際書號(ISBN): 9787111751298
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2024-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 精装

售價:NT$ 653

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編輯推薦:
封面宣传语:
专业 系统 简洁 实用
全面质量管理的中国方案
可持续的正确操作路线图
封底宣传语:
?40年企业质量管理实践结晶
?创新型全面质量管理的中国方案
?6大关键过程质量管理实施方法
?涵盖从低端到高端质量工具的诠释与应用
?质量咨询师的案头工具参考书
?企业员工质量管理培训的资料库
內容簡介:
本书是编著者长达40余年质量管理理论研究及工作经验的结晶。
这是一本面对中国制造业质量管理需求,试图淬炼出能够帮助企业实现管理技术升华的参考书。编著者梳理、总结了前沿质量管理的理念和最佳实践,参考研究了日本和美国质量管理的利弊,结合我国制造业质量管理实际,提出我国企业推行全面质量管理的中国方案——CTQM设想。本书第1篇介绍质量理念和最佳实践以及CTQM架构;第2篇阐述企业从市场研究到产品开发、采购、制造、质量监控以及售后服务等关键过程质量管理;第3篇阐述质量工具的具体应用路径。
本书实践指导性强,能够满足制造业企业质量管理人员、质量黑带、质量工程师和生产现场人员的质量管理方法应用需求,能够帮助企业切实提升质量管理水平。
關於作者:
施荣伟,1951年出生,工商管理学硕士,实战型资深咨询师,ASQ认证黑带,精益六西格玛大师,多年质量管理工作实践者。
人物经历
40余年企业经营管理经验,25年咨询师工作经验,历任生产、质量及工程部门经理,以及技术总监/副总等职,长期参与并领导质量、工程和生产一线管理,积累了丰富的外企、民企及世界500强企业工作经验,擅长统计质量管理与精益六西格玛,是中国企业界较早接触和推广TQM、ISO9000、SPC及DOE的专业人士,经历和见证了中国制造质量管理的发展与变革。
擅长领域
生产管理、质量管理、精益六西格玛、制度设计与流程优化、现场改善。
服务过的客户
美的、英伟达(上海)、华为、上汽五菱汽车、迈瑞医疗、中船江南重工、广东移动、方太厨具、诺亚舟学习机、新赛斯电子(日资)、五十铃汽车、安费诺电子(美资)、泰丰先科电子、南玻集团、国电联合动力(风电)、鸿远彩印、南粤物流……

施戈,1981年出生,广东外语外贸大学英文学院高级翻译硕士,中国制造业质量管理研究员,管理心理学咨询师。
目錄
目 录
前言
第1篇 质量理念与实践
第1章 理解质量的基本问题2
1.1质量的含义与分析2
1.1.1质量的意义2
1.1.2质量的定义2
1.1.3符合性质量与适用性质量4
1.1.4理所当然质量与魅力质量5
1.1.5质量损失函数6
1.1.6效率、成本、质量哪个优先6
1.2质量连锁反应7
1.3质量管理的历程与展望7
1.4全面质量管理9
1.4.1全面质量管理的思想与特点9
1.4.2全面质量管理的原理与架构10
1.4.3实施全面质量管理(TQM)的四种途径与模式10
1.5质量——21世纪的挑战13
1.5.1朱兰对“质量世纪”的诠释13
1.5.221世纪质量管理的趋势13
第2章 管理理念与风格15
2.1戴明质量理论体系15
2.1.1一个循环:质量管理的普遍原则15
2.1.2两个试验:引导管理阶层观念转型16
2.1.3三张图:助力日本经济快速崛起19
2.1.4十四要点:建立卓越绩效的原则22
2.1.5渊博知识体系:质量管理的知识宝藏26
2.2朱兰质量管理理论28
2.3克劳士比管理理念29
2.4三位质量管理学家的管理风格30
2.5两个质量大国的管理实践与风格31
2.5.1日本20世纪50年代质量革命运动32
2.5.2美国20世纪80年代质量革命运动32
2.5.3美日质量管理的风格与优劣启示33
2.5.4戴明经典案例:福特汽车公司的脱胎换骨与再造37
第3章 中国式全面质量管理创新41
3.1中国质量管理学初探41
3.1.1理由:范式不可复制,走自己的路41
3.1.2构想中国式全面质量管理(CTQM)42
3.2CTQM的指导思想与原则43
3.2.1指导思想43
3.2.2CTQM的定义43
3.2.3CTQM的基本原则44
3.3CTQM的基本策略与特点45
3.4CTQM的基本架构与要素47
3.4.1CTQM体系屋47
3.4.2管理要素的选择47
3.5CTQM应用的三个阶梯48
3.5.1创业起步:开拓业务,质量保证(三西格玛)49
3.5.2第1阶段:构建系统,夯实基础(四西格玛)49
3.5.3第2阶段:扎实推进,行业楷模(五西格玛)51
3.5.4第3阶段:永葆活力,创造卓越(六西格玛)52
3.6质量管理基础54
3.7如何保持成功56
第2篇 关键过程的质量管理
第4章 质量组织与过程管理60
4.1质量组织60
4.1.1传统质量管理的组织架构与职责60
4.1.2现代质量管理的组织架构与职责61
4.1.3日本企业的质量组织与职责63
4.2质量职能64
4.3质量保证65
4.4质量计划67
4.5过程管理67
第5章 质量检验72
5.1质量控制计划72
5.2检验的基本概念与要求77
5.3产品检验的实施79
5.4抽样检验与抽样方案82
5.4.1基本概念与术语82
5.4.2抽样检验实施程序84
5.4.3关于抽样的几个问题87
5.5检验的性质与发展趋势89
5.6质量报表与数据分析90
5.6.1工厂常用质量指标90
5.6.2质量报表的设计与汇总91
5.6.3数据分析93
第6章 产品设计质量管理98
6.1设计的意义与目标98
6.2构建科学的产品研发流程101
6.3积极充分的设计评审102
6.4善用先进的管理工具105
6.5抛弃经验,开始田口容差设计105
第7章 制造过程设计109
7.1用精益原则改造设计现有流程109
7.2过程设计的目标与内容109
7.2.1过程设计的目标 109
7.2.2过程设计的主要项目110
7.3两个重要输出:过程控制标准与作业标准112
7.3.1过程控制标准112
7.3.2作业标准115
第8 章制造过程控制118
8.1过程控制的目标与要求118
8.2过程控制的可用方式120
8.3现场“5M”管理122
8.3.1质量波动的根源122
8.3.2物料管理122
8.3.3人员管理123
8.3.4设备管理124
8.3.5作业方法管理127
8.3.6现场环境管理127
8.4关键工序质量控制128
8.4.1关键工序的特征128
8.4.2关键工序的控制方法128
8.5工程变更控制129
8.6现场服务支持系统129
8.7工序控制的三级水平与应用策略130
第9章 顾客关系管理132
9.1顾客驱动:实现客户价值链132
9.2销售部门质量职责和质量活动132
9.3售后及投诉的处理133
第10章 材料与供应商管理135
10.1供应商、材料与生产线135
10.2采购部门的质量职责135
10.3进料质量控制:“全检或全不检”136
10.4长远布局:供应链管理137
第3篇 质量工具
第11章 质量改进理念与策略140
11.1为什么需要改进140
11.2美国企业与日本企业的质量策略140
11.3戴明质量改进理念与策略142
11.4朱兰质量改进理念与策略146
11.5质量度量的三种方式与换算149
11.5.1质量度量方式及其意义149
11.5.2质量度量尺度换算149
11.6实践出真知150
第12章 简明统计学知识151
12.1统计的基本问题151
12.1.1统计思考151
12.1.2统计:收集、组织、分析、解释、呈现数据151
12.1.3统计学三个关键要素:过程、变异、数据152
12.2变异的知识152
12.3如何收集数据154
12.3.1总体、样本与抽样154
12.3.2数据的类别与数据收集155
12.3.3数据收集的分层问题158
12.4高级统计知识159
12.4.1概率与分布:变量和过程分析的基础工具159
12.4.2假设检验:以95%的可信度,在探索与决策之间架起一座桥梁166
12.4.3方差分析:全面揭示变异原因及其影响,并区分主次171
12.4.4回归分析:建立y=f(xi)数学模型,并予以优化173
12.5Minitab统计应用175
12.5.1统计其实很简单——Minitab三部曲175
12.5.2基本统计与分布178
12.5.3图形分析181
12.5.4假设检验18
內容試閱
前言
质量管理专家朱兰(Joseph M.Juran)博士预言“21世纪是质量的世纪”。
制造业是国民经济的主体,是立国之本、兴国之器、强国之基。制造业中的中小型企业一直是我国经济发展中极其重要的微观主体——贡献了全国50%以上的税收,60%以上的GDP,70%以上的技术创新成果和80%以上的劳动力就业——是中国经济的基本盘。
成书背景
《中国制造2025》提出“质量为先”战略,把质量作为建设制造强国的生命线,走以质取胜的发展道路。当前,中国制造正处于中国式现代化的伟大变革时期,竞争与机遇同在,现在正是我国企业家大有作为的时候。如何进一步提高企业管理水平,打造中国制造质量精品,做大做强中国制造,成为摆在企业家面前的一项重大课题。
目前,针对中小型制造企业,系统论述质量管理的有价值的实用性书籍较少,企业管理人员及工程师缺乏良好的指导。有鉴于此,我结合自己40年的质量管理从业经验及对质量的认识和研究,编写本书,愿为中国制造业尽一份绵薄之力。对此,我也深感荣幸。
本书特点
本书介绍了当今全球最前沿的质量管理理念和实践,系统介绍和阐述了质量管理主要的方法与工具的正确应用,重点在于指导中小型企业的质量管理实践并获得切实的利益。
本书注重理论性指导,并特别注重实用性和实效性。
1.理论基础:梳理普遍性的管理原则、工具方法的一般性机理与重要的质量意识。同时,提出中小型企业推行全面质量管理的中国方案设想,阐述了中小型企业质量管理发展的方向和实施步骤。
2.实用演练:突出实用性,复杂问题简单化,为实现管理目标提供路线图。特别是对DOE这样复杂的统计工具的把握和运用,本书皆以图文的方式展现,使读者可以按图索骥,比较方便地理解和掌握。同时,编著者也开发出适合中小型企业一线人员使用的简便高效的两大工具——简明精益生产(Clear LP)和简明六西格玛(Clear 6Sigma)。这两大工具既可作为正式引用精益六西格玛项目的前期铺垫,也能作为独立的改进工具。
章节介绍
本书分三篇,共18章。
第1篇为质量理念与实践。第1、2章介绍质量的含义和管理理念;第3章提出了中国式全面质量管理(CTQM)的构想,适合不同类型企业选用和参考。
第2篇为关键过程的质量管理。第4~10章阐述了质量组织与过程管理、质量检验、产品设计质量管理、制造过程设计、制造过程控制、顾客关系管理、材料与供应商管理等方面的质量管理。
第3篇为质量工具。第11~18章系统介绍质量工具的应用,涵盖了从低端到高端的常用质量工具。其中,第11章介绍质量改进应遵循的思路和策略;第12章介绍简明统计学知识,包括利用Minitab进行统计分析的方法,以避开烦琐的计算过程;第13章介绍常用质量管理工具;第14章介绍统计过程控制(SPC);第15章介绍经典DOE、田口DOE和谢宁DOE的运用。第16、17章介绍简明精益生产(Clear LP)和简明六西格玛(Clear 6Sigma)。第18章介绍如何正确选择与有效应用六西格玛、卓越绩效管理、精益生产等先进管理方法。
中国制造业质量管理实战指南目录使用对象
本书的使用对象主要为企业的管理者,制造、质量、工程部门经理,工程技术人员及质量管理人员。本书能作为企业内部培训教材使用;能为咨询师及讲师提供实用参考;也能为学习质量管理的在校学生提供一种实践参考资料。
鸣谢
本书得以付梓,得到众多企业与管理同行的支持,他们提供了大量的数据资料,并给予我极大的鼓励。编著者在多年的工作中,得到了众多领导、同行、客户和朋友们的帮助,在此一并表示衷心的感谢。
本书涉及面较广,引用了诸多专家学者的论述和数据,在此深表感激。
致歉
由于编著者水平有限,书中难免存在瑕疵和不足,希望专家学者和广大读者不吝赐教,提出宝贵意见,在此表示真诚的谢意(作者邮箱:johnshi8888@163.com)。
施荣伟
2023年6月于深圳宝安风采轩

 

 

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