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| 編輯推薦： |
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下厨之前不看菜谱，随手就做出门不看天气预报，说走就走看别人买什么也跟着买，不考虑是否真的需要接到上司安排的新任务，机械地完成信息太少，不知从哪里开始思考经常揣摩周围的人，处于思考停滞状态一旦认定某个思路，就完全不想其他的了过于相信以往经验，却没有意识到过去的经验已不再适用于当下·····“花时间持续思考”，是优秀的人取得非凡成就的共同秘诀。如果你不知该怎么思考，不知道具体的思考方法，《面包店卖饭团》一书就是为你准备的。作者给出一则简单且实用的思考公式，即：思考= “水平思考” + “垂直思考”结合工作、学习与生活中的场景实例，本书对拓宽思考广度、加深思考深度的12种方法和思考的笔记术加以详细阐释，助你掌握思考的技术，培养思考的习惯，跳出常识陷阱，掌握面对人生的关键4项能力，即逻辑思考能力、发现问题能力、解决问题能力、创意创造能力。
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| 內容簡介： |
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图书销量超千万册的知名策划编辑，教你跳出常识陷阱的思考技术。作者认为，思考是创造未来的关键。本书中，作者提出了一套自己的思考技术，所谓思考=“水平思考”+“垂直思考”，并对拓宽思考宽度和加深思考深度的12种具体方法加以详细阐释，致力于帮助读者掌握面对人生的关键4项能力，即逻辑思考能力、发现问题能力、解决问题能力、创意创造力。本书引用了许多柿内先生的思考实例、运用技巧和思考笔记术，其实用的方法对职场人士或学生均适用。
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| 關於作者： |
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柿内尚文编辑，1968年生于日本东京，毕业于日本庆应义塾大学文学系。曾任职于读卖广告社，后转到出版业发展。辗转任职于文化社和ASCII出版社，现任ASCOM股份有限公司董事和编辑部总监。多年来从事杂志和图书的编辑工作，策划的图书累计发行量超1000万册，其中超过50种图书销量超10万册。目前，他不仅从事图书出版，还从事企业创意咨询、演讲和培训等活动。
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| 目錄：
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目 录前言“思考技巧”的功效本书的使用方法第1章 “思考”前必须先了解的三件事 / 1思考＝?“水平思考”?＋?“垂直思考” / 2“思考”和“想”是两回事 / 6思考有“逻辑性思考”和“非逻辑性思考”两种 / 9专栏 人类永恒的课题—“养成习惯” / 15第2章 “思考技巧”能改变未来 / 21原本普通的东西，只需一点改变就会变成极具 魅力的东西 / 22“思考技巧”是一片蓝海 / 25“思考”会有很多障碍 / 30东大毕业的人大多掌握了“学习技巧” / 33运用“思考技巧”去创造美好人生 / 35专栏 失败是最好的养分 / 40第3章 熟练运用“思考技巧” / 43创意不是偶然浮现出来的，而是实践出来的 / 44法则1：设定目标 / 45法则2：先“输入”信息，然后整理现状 / 50法则3：思考=“水平思考”+“垂直思考” / 57水平思考的方法1/6 加乘法 / 61水平思考的方法2/6 串联联想法 / 66水平思考的方法3/6 错位法 / 71水平思考的方法4/6 摆脱“二选一”的 思维定式 / 75水平思考的方法5/6 整合法 / 80水平思考的方法6/6 如果有就好了 / 84垂直思考的方法1/6 360度分解法 / 89垂直思考的方法2/6 正向价值化 / 95垂直思考的方法3/6 自己、身边的人、社会 / 99垂直思考的方法4/6 双六法 / 104垂直思考的方法5/6 探寻本质 / 110垂直思考的方法6/6 宣传语法 / 116专栏 正因为很难，所以请务必亲自试一试 / 121第4章 让头脑变清晰的“思考笔记法” / 125在白纸上写下思考的事情，很有效 / 126为什么优秀的人往往更喜欢记笔记 / 127使用笔记，“无聊的工作”也能变得有趣 / 129去实践！思考笔记的书写方法 / 132笔记的另一个优点：“思考储蓄” / 136利用白板呈现大家脑中的想法 / 138专栏 不要被“狂热地活下去！”这种话所 蛊惑 / 143第5章 提升“思考技巧”的习惯 / 149光用头脑思考的“逻辑性假设”总会出错 / 150创意=模仿×模仿×模仿 / 153总是用“好人思维”，那么永远都只是二流思维 / 157借用别人的智慧 / 162在日程安排里加入“思考时间” / 164平时是否有“思考练习”的习惯 / 167“思考时间”多多益善 / 170创造一个能思考的空间，即Thinking Place / 173结语 / 177
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| 內容試閱：
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前 言问题1有这样一位男生，他在男校读高中，而且不怎么受女生欢迎。他很想和女生交朋友。但是，他既没有什么契机去认识女生，又没有主动搭讪女生的勇气。那么，他怎样才能和女生交朋友呢？答案他以研究课题的名义，成立了一个“女校研究会”小组，这样一来，他就有了正当的理由（借口），去街头对女高中生进行问卷调查。多亏了这个正当的理由（借口），他才能不害羞地开口和女生打招呼，并以此为契机，和女生成为朋友。以上是我的真实故事。我上男校的时候，想认识一些女生朋友。但遗憾的是，我既没有能让女生主动搭话的容貌，又没有主动搭讪的勇气。我苦思冥想到底该怎么办，要想在街上和女生搭讪，总得有个正当的理由（借口）吧?那么，有什么搭讪的正当理由呢？于是我想到了成立“女校研究会”小组。有了女校研究会这个正当理由(借口)，我就可以毫不畏惧地在街上和女生打招呼了。就是靠这个契机，我结识了好几位女生朋友。比起结识了很多女生朋友，更让我惊讶的是，我想出的办法竟然能解决自己的烦恼。这件事虽然已经过去30多年了，但我依然记得很清楚。这对我来说是一件很有冲击性的事情。下面还有一个问题，请用1分钟思考一下。问题2有人想在美国纽约卖明太子（也就是生鱼卵）。要知道，纽约人并没有吃生鱼卵的习惯，反而认为那是很恶心的东西。那么，怎样才能在纽约推广明太子呢?答案众所周知，美国人很推崇法国料理。所以，要想卖明太子，就不要称其为“生鱼卵”，而要以“鱼子酱”的名称销售。这是发生在美国纽约曼哈顿的博多料理店里的真实故事。一开始，料理店在菜单上写明明太子就是“鳕鱼卵”的时候，客人们都觉得很恶心，但后来店家把名字改为“博多辣鱼子酱”后，明太子却意外地成了大受好评的菜品(案例出自日本广告大师川上徹也的《好销售都是讲故事高手》一书)。由此可见，很多时候我们稍微花点心思，结果就会完全不同，而产生差距的关键就在于“思考”。这也是我在这本书中想要表达的思想，那就是“思考这一行为具有不可思议的力量”。“思考”与有没有钱无关，与地位和立场无关，是谁都能使用的一个厉害的“武器”。这里所说的“思考”，指的是“为了达成目的而思考”（见图1）。也就是说，你有想解决的问题，或者有想做的事情，你会为了达成这些目的去思考。在本书中，我想介绍“思考”这一“武器”的打磨方法。因为“思考”也是需要技巧的，如果我们只是盲目地思考，那就会白白浪费大量时间，而找不到答案。不过，请大家放心，这些方法并不复杂，反而都非常简单、高效。因为我很赞同那些最直接的方法，例如，“想减肥，只要动起来就行了”。图1 为了达成目的而思考例如，最开始提出的那两个问题，第一个问题就是运用“错位法”解决的。我上高中时当然不知道这些方法，但现在回想起来，我使用的就是“思考技巧”。第二个问题就是灵活运用“宣传语法”解决的。没错，思考是有公式的。我们来想象一下做饭的菜谱，或许更容易理解。对于不擅长做饭的人来说，首先要做的就是忠实于菜谱，如果随意增减步骤，大概率都会失败。思考也是一样，需要遵循公式。运用思考技巧，能够提升大脑的性能。如果之前你的大脑“版本”是“脑1.0”，那么通过掌握“思考技巧”，你的大脑就能进化成“脑2.0”版本。怎么样，听起来是不是很棒呢？运用“思考技巧”，你可能会想出一些意想不到的点子，或者之前一直无法解决的问题突然就有了头绪。没错，全都是好的变化！关于这本书的书名《面包店卖饭团》，我想稍做说明。为什么要在面包店里卖饭团呢？因为创造出了新的价值。1987年，日本摩斯汉堡（MOS BURGER）推出了“米饭汉堡”，开创了汉堡的新时代。之所以使用大米制作汉堡包，是因为摩斯汉堡一直都在思考一个问题，那就是“是不是能用日本人的主食——大米来制作商品”。摩斯汉堡的“米饭汉堡”在当时引起了很大的轰动，连麦当劳也在其后推出了“米饭汉堡”，受到很多年轻人的欢迎。我也很喜欢摩斯汉堡的米饭汉堡。而且，我一直在想“要是面包店里能卖大米制作的商品就好了”。听说麦当劳推出米饭汉堡的其中一个原因就是有顾客说“晚饭不想吃面包，想吃米饭”。我想，如果面包店有大米制作的商品的话，就会有人把它作为晚饭来吃，那么不怎么吃面包的人也会被吸引进来吧。饭团可以在便利店或者超市买到，但专门卖饭团的饭团店并不多。而面包店虽然每个地方的都不一样，但我们所住的街道上肯定会有一家。当然，大部分面包店都是抱着“为顾客做出好吃的面包”的想法来经营的，而且都是真心喜欢面包的人开的。想想就知道，光是做面包就已经很辛苦了。我也很喜欢这种面包店做出来的面包。正因为如此，我才会特别期待“面包店推出的饭团会是什么样的”。事实上，很多面包店一直都在做非常具有挑战性的新产品。例如，鱼糕面包、野泽菜烧饼面包，甚至泡菜蜜瓜面包等这些人们从未想过的组合确实都是面包店创新出来的。如今我们早已熟悉的豆沙面包在刚被研究出来的时候，也是
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