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| 編輯推薦： |
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本书围绕为螺蛳粉产业培养现代品牌策划与管理人才这个核心，以品牌管理与发展的逻辑构架教学内容体系，同时聚焦地方特色产业（螺蛳粉），知识点、技能点融入螺蛳粉企业真实项目，理论系统性与项目实操性高度统合。同时参照内容选用活页教材形式，体例方面具有翻转课堂、团队互评等特点，同时融入思政和德育元素，有助于学生培养本土情怀、助力学生本土创新创业。
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| 內容簡介： |
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本书从当前企业在品牌策划与推广过程中的实际工作需求出发，按照一个新品牌实际策划运作的基本工作流程，系统地阐述了一个新品牌应如何构建和传播推广，主要内容包括品牌认知、品牌定位策划、品牌形象和识别设计、品牌传播与推广、品牌运营管理与维护。本书辅以众多国内外品牌营销实战案例，帮助读者深刻地理解怎样进行品牌策划与推广。本书内容深入浅出，遵循“学以致用”原则，理论与实操并重，有利于读者系统地掌握品牌策划与推广的知识，并训练相应的专业能力。
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| 關於作者： |
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余球，男，柳州职业技术学院副教授。研究方向为市场营销。主讲“营销策划”“品牌策划与推广”“广告理论与实务”等课程。担任广西商业职业教育教学指导委员会委员。兼任广西柳州市美佳图广告传媒有限公司副总经理、广告策划总监/广告策划、品牌策划。发表论文十多篇；具有二十多年的企业一线广告策划、品牌策划的工作经验。
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| 目錄：
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项目一 品牌认知 ／1
一、 品牌的内涵 ／2
二、 品牌与产品、商标 ／4
三、 品牌的构成 ／6
四、 品牌的作用 ／6
五、 品牌资产 ／8
六、 品牌的构建 ／10
实训 品牌认知与构建：本土螺蛳粉品牌构建任务解析 ／13
任务1 组建品牌策划团队 ／13
任务2 螺蛳粉品牌认知 ／13
任务3 正确解读品牌策划任务——我们要完成
哪些具体任务？ ／14
“蘭啵旺”预包装兰州牛肉面品牌策划案 ／17
项目二 品牌定位策划 ／35
一、 品牌定位 ／36
二、 品牌定位的策略与工具 ／39
三、 品牌定位的步骤 ／47
实训 品牌调研与定位：为螺蛳粉企业进行品牌定位 ／59
任务1 螺蛳粉品牌营销调研分析 ／59
任务2 螺蛳粉企业品牌定位策划 ／60
摩士厨品牌定位 ／63
项目三 品牌形象和识别设计 ／67
一、 品牌形象 ／68
二、 品牌个性塑造 ／75
三、 品牌识别设计 ／80
四、 品牌名称策划 ／94
五、 品牌Logo设计 ／98
实训1 品牌个性塑造 ／103
任务 品牌个性检视 ／103
实训2 品牌VIS执行检视 ／103
任务1 品牌名称检视 ／103
任务2 品牌标志检视 ／103
任务3 品牌VI执行检视 ／104
江小白成功的另外一个密码——品牌人格化 ／107
项目四 品牌传播与推广 ／111
一、 品牌传播 ／113
二、 品牌整合营销传播 ／114
三、 品牌外部传播方式 ／119
四、 品牌内部传播方式 ／133
五、 品牌广告语创作 ／135
六、 品牌故事写作 ／137
七、 品牌IP形象设计 ／141
八、 品牌广告片策划 ／144
实训1 品牌广告语创作 ／149
任务1 品牌广告语检视 ／149
任务2 品牌广告语创意 ／149
实训2 品牌故事写作 ／149
实训3 品牌IP形象设计 ／150
实训4 品牌整合营销传播策划 ／150
“莫斯利安”是如何炼成的？ ／153
项目五 品牌运营管理与维护 ／157
一、 品牌保护 ／158
二、 品牌运营管理 ／169
三、 品牌危机公关 ／174
实训 螺蛳粉品牌监测与危机公关 ／179
任务1 螺蛳粉品牌监测 ／179
任务2 螺蛳粉企业品牌危机应对 ／179
柳州螺蛳粉的两次危机公关 ／181
教学支持说明
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| 內容試閱：
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党的二十大对建设现代化产业体系做了系统部署，强调要把发展经济的着力点放在实体经济上，在延长链条、做大规模、塑造品牌、提高效益上下功夫，不断优化营商环境，为现代化建设提供坚实的产业和经济支撑。推进品牌建设，使其成为建设现代化经济体系的一个重要抓手。2021年3—4月，习近平总书记在福建、广西考察时，分别提出“强化品牌意识”和“推进标准化、品牌化”。这是习近平总书记在“十四五”规划对我国品牌事业发展提出的新的重要论述和发展方向。世界经济发展史表明，一个国家或区域崛起的背后往往是一批品牌的强势崛起。品牌不仅是一个企业经济实力和市场信誉的集中反映，还是企业竞争力的重要体现，拥有知名品牌的数量，更是一个国家综合实力的象征。随着一些地方特色产业和企业由低端向高端发展，企业的品牌形象工程和经营管理越来越彰显其重要性，使得企业对相关人才的需求大增。本书从品牌策划与管理的基础知识和理论入手，以一个新品牌构建的工作过程为线索，以“品牌认知→品牌定位策划→品牌形象和识别设计→品牌传播与推广→品牌运营管理与维护”为逻辑路径，以企业品牌管理相关岗位的专业岗位能力为中心，以地方特色产业——螺蛳粉的品牌策划与推广工作项目为全程实训载体，将碎片化的知识点和技能点进行系统化的设计，构建了项目化的内容体系，涵盖五大项目，由浅入深，理论与实践高度融合。本书由柳州职业技术学院余球和蒙莉丝担任主编。具体编写分工如下：柳州职业技术学院余球编写项目一，并负责统稿；柳州职业技术学院蒙莉丝编写项目二；柳州职业技术学院余球、广西善元食品有限公司品牌总监朱晓茜、柳州市得华食品有限公司电商运营总监刘霖涛共同编写项目三；柳州职业技术学院余球、蒙柳翠、陆鑫共同编写项目四；柳州职业技术学院蒙莉丝、邓孟琪、刘祯欣共同编写项目五。广西善元食品有限公司董事长陈生先生为本书提供了宝贵的建议；柳州职业技术学院市场营销专业潘琦、阎惠全、周茵、余小艳、黄影等老师对此书亦做出了贡献，在此表示感谢！在编写过程中，我们参考了国内外一些专家学者的研究成果，并得到华中科技大学出版社及相关编辑的大力支持和帮助，在此一并表示感谢！本书适用于高职高专和高职本科市场营销及相关专业的“品牌策划与推广”课程教学，也可作为相关企业人员自学和培训用书。
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