本书全面、系统地介绍了 ISO 9001:2015标准的基本概念、基本理论,突出了对标准的理解和运用,以及企业质量管理体系内部审核的运作流程和具体操作。本书分为 ISO 9001:2015标准理论(第一~五章)和质量管理体系内部审核操作实务(第六~十一章)两大部分,共 11章。本书主要内容包括 ISO 9000族标准概述、七项质量管理原则的理解和应用、ISO 9000:2015标准的术语和运用、ISO 9001:2015标准的理解与运用、质量管理体系审核概述、质量管理体系内部审核实务、质量管理体系内部审核员、质量管理体系内部审核要点及方法、审核中常见的不符合项、企业内部审核实例等。本书按照质量管理体系的实际审核操作流程进行编写,章节中穿插有大量的案例,并采用了流程图和表格,资料丰富,内容通俗易懂且具有很强的操作性。章末安排了技能项目,以帮助学习者巩固知识、强化技能。学习者还可通过扫描学习引导、即问即答、同步训练等二维码,进行学习、训练和自测。本书不仅可作为高职院校工商管理类专业及工科类各专业的专业课教材、内审员考试的辅导教材,也可作为企业从事内部审核的管理人员、工作人员的参考用书。
目錄:
目 录前言二维码索引第一章 ISO 9000族标准概述 2第一节 ISO 9000族标准基本知识 3第二节 ISO 9000族标准的产生与发展 5第三节 ISO 9001:2015与 ISO 9001:2008的主要区别 8第四节 ISO 9000族标准的构成和核心标准 13第五节 我国采用 ISO 9000族标准简介 15本章技能项目 18第二章 七项质量管理原则的理解和应用 20第一节 以顾客为关注焦点 21第二节 领导作用 25第三节 全员积极参与 28第四节 过程方法 30第五节 改进 34第六节 循证决策 37第七节 关系管理 40本章技能项目 41第三章 ISO 9000:2015标准的术语和运用 43第一节 ISO 9000:2015标准的术语和定义 44第二节 基础术语的定义与理解 46本章技能项目 65第四章 ISO 9001:2015标准(GB/T 19001—2016,IDT)的理解与运用(一) 67第一节 引言 68第二节 范围、规范性引用文件、术语和定义 74第三节 组织环境 75第四节 领导作用 80第五节 策划 84本章技能项目 89第五章 ISO 9001:2015标准(GB/T 19001—2016,IDT)的理解与运用(二) 93第一节 支持 94第二节 运行 106第三节 绩效评价 128第四节 改进 136本章技能项目 140第六章 质量管理体系审核概述 146第一节 质量管理体系审核的相关术语 147第二节 质量管理体系审核的基础 153第三节 审核方案的管理 157第四节 审核阶段活动 165第五节 内部审核的基本要求、基本特点和提升内审效果的途径 169本章技能项目 173第七章 质量管理体系内部审核实务 175第一节 内部审核策划 176第二节 内部审核的实施 186第三节 审核报告 209第四节 跟踪审核 216 本章技能项目 218第八章 质量管理体系内部审核员223第一节 内部审核员概述 224第二节 内部审核组组长的工作和职责 226第三节 审核员的评价和工作技巧 227第四节 内审员的从业素质 229第五节 审核员管理 231本章技能项目 233第九章 质量管理体系内部审核要点及方法235第一节 范围 236第二节 组织环境 236第三节 领导作用 240第四节 策划 244第五节 支持 248第六节 运行 256第七节 绩效评价 271第八节 改进 276本章技能项目 278第十章 审核中常见的不符合项 281第一节 质量管理体系审核中常见的不符合项 282第二节 领导作用审核中常见的不符合项 284第三节 支持审核中常见的不符合项 287第四节 运行审核中常见的不符合项 288第五节 绩效评价和改进审核中常见的不符合项 294本章技能项目 296第十一章 企业内部审核实例299第一节 公司介绍 299第二节 内部审核程序 301第三节 内部审核流程 302附录 327附录 A ISO 9001:2015标准的附录 A 327附录 B ISO 9001:2015标准部分问题解释 330附录 C ISO 9000:2015附录 A中的相关概念图 332参考文献335
內容試閱:
前 言近年来,越来越多的国内企业涉足国际市场,在日益严酷的国际竞争中寻求生存和发展。国内企业要按国际规则办事,导入成熟的管理理念和方法,建立、实施 ISO 9000质量管理体系,在企业中形成有竞争力的内部环境,已是必然的选择。同时,越来越多的企事业组织应用 ISO 9000族标准进行质量管理,以通过质量管理体系认证、获取第三方注册认证证书作为促进质量管理、取信于顾客的重要手段。这些组织为了体系的有效运行和不断完善,需要持续地进行内部质量管理体系审核,需要一批懂体系、会操作的质量管理体系人员。因此,为企业不断提供所需的质量管理体系人才,针对性地为企业输送能够持证上岗的人才,是高等职业教育的责任所在。本书中的质量管理原则及质量标准要求,充分体现了党的二十大精神中的质量强国着力点;标准要求的升级换版,更是体现了创新体系整体效能战略。本书是依据 2015版 ISO 9000族标准要求编写的,突出了对 ISO 9001:2015标准的理解与运用,更多地结合了质量管理体系审核的实践流程和具体操作。与同类教材相比,本书具有鲜明特色,具体表现在以下几个方面:(1)表达形式直观具体。本书主要针对高等职业院校学生技能培养要求,在编写形式和文字上做到图文并茂,穿插了许多来自实践的案例、表格,使内容通俗易懂。(2)内容编排突出实践操作。本书在内容的安排上淡化了学科性,克服理论偏多、偏深的弊端,注重在具体实际操作中的应用;在编写上结合实际范例分析,使学生在实际范例中掌握审核的要领、操作程序、技能要点。章末的技能项目给了学生充分的发挥空间,以培养学生的实际操作与创新能力。(3)突出实际岗位职业能力培养。本书将工作岗位对专业人才的知识要求、技能要求结合起来,将范例教学提升到重要位置,构建理论— —范例(实操)——技能项目训练(仿真训练)三位一体的组织结构,以符合高等职业教育特点,满足高等职业教育中教和学的需要。(4)校企合作共同编写。本书的编者除了来自学校的一线教师,还有来自企业一线的资深质量工程师以及第三方认证咨询公司的高级审核员。(5)丰富学习形式,调动学习兴趣,植入二维码。本书在每章中都制作了二维码,学习者可通过扫描书中学习引导、即问即答、同步训练等二维码,进行学习、训练和自测,既方便快捷,又符合教育数字化的要求,满足多形式的学习需求,具有鲜明的时代感。本次修订由浙江机电职业技术学院副教授孙跃兰担任主编,参与编写的还有烟台福明蜂产品有限公司质量工程师刘秀芬、浙江机电职业技术学院的唐静和杭州汉德( TUV NORD)质量认证服务有限公司高级审核员陈洪元。具体分工如下:第一章和第二章由唐前言 / V静编写;第三章~第五章和第九章由孙跃兰编写;第六章~第八章由孙跃兰和刘秀芬共同编写;第十章由陈洪元编写;第十一章由孙跃兰、刘秀芬和陈洪元共同编写。为方便教学,本书配备电子课件等教学资源。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教育服务网 www.cmpedu.com下载。咨询可致电: 010-88379375。服务 QQ: 945379158。本书在编写过程中,参考了一些资料,编者在此对这些资料的作者表示衷心的感谢。由于编者水平有限,书中难免存在错漏之处,恳请读者批评指正。编 者