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編輯推薦: |
《物流工程(微课版)》结合物联网、大数据、物流新基建、“双循环”格局等行业发展新背景,适应现代物流转型与学科建设的要求,全面反映物流工程领域的最新发展,内容紧密结合课程教学大纲,案例选取源于实践,理论结合实际,深入浅出,循序渐进。
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內容簡介: |
现代物流是延伸产业链、提升价值链、打造供应链的重要支撑,在建设现代化经济体系中发挥着先导性、基础性、战略性作用。物流工程主要运用工程技术方法和相关管理理论,研究物流系统的规划设计与资源优化配置,以及物流运作过程的控制、经营和管理。 《物流工程(微课版)》共分十三章,主要内容包括:物流工程概述、物流工程分析方法、物流预测技术、物流网络规划与设计、运输设施设备、集装物流器具、装卸系统与机械选择、仓储系统及设备选用、输送系统及设备选用、工厂物流系统设计、物料搬运系统设计、物流配送中心设计、商业配送系统设计。《物流工程(微课版)》内容较为全面,教师在使用本书时,可以根据课时量,在内容上进行适当的选择。为了方便学习,《物流工程(微课版)》配套微课视频、复习思考题答案等学习参考资源,读者可通过扫描书中二维码观看或前言末尾左侧二维码下载;针对教师,另赠送电子课件、教学大纲等资源,教师可扫描前言末尾右侧二维码获取。 《物流工程(微课版)》可作为物流工程、物流管理、供应链管理、采购管理、交通运输、电子商务、工商管理、物联网工程等专业的本科生、高职高专学生教材,也可供对物流工程技术感兴趣的相关科研人员、企业人员参考。
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關於作者: |
朱长征,西安邮电大学经管学院副院长,教授,硕士生导师,兼任中国物流学会特约研究员,陕西省物流学会副秘书长。课题负责人近5年来共主持省社科基金一项(13SC014)、省社科联重点课题一项(2014ZH9005)、西安市科技局软科学一项(SF1413),陕西省教育厅人文社科专项一项(2010JK275),主持横向项目8项;发表论文15篇,其中CSCD、CSSCI检索5篇,ISTP检索1篇,《碳排量最小的车辆路径优化问题研究》获2013年中国物流学会优秀论文二等奖;主编《物流信息技术》教材一部,参编教材8部
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目錄:
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第一章 物流工程概述 1
第一节 物流与物流系统 1
一、物流的概念 1
二、现代物流的特征 1
三、系统 3
四、物流系统的内涵 6
第二节 物流工程概述 11
一、物流工程的发展历程 11
二、物流工程在我国的发展 12
三、物流工程的含义 13
四、物流工程的特征 13
五、物流工程的地位和作用 13
第三节 物流工程的研究内容与技术 15
一、物流工程的研究内容 15
二、物流工程的常用技术 16
复习思考题 18
第二章 物流工程分析方法 19
第一节 物流业务量的计算 19
一、物流工作量 19
二、当量物流量 21
三、物料活性系数 22
第二节 物流系统分析概述 22
一、物流系统分析的要点 22
二、物流价值工程理论 24
三、企业物流系统的常用分析方法 26
第三节 系统布置设计 29
一、系统布置设计遵循的原则 29
二、系统布置设计的常见类型 30
三、物流系统布置设计的阶段 31
四、系统布置设计模式 31
复习思考题 33
第三章 物流预测技术 34
第一节 物流预测概述 34
一、物流预测 34
二、常用的物流预测方法 35
第二节 时间序列预测方法 37
一、时间序列预测的理论分析 37
二、时间序列预测的分类 39
三、时间序列预测应注意的问题 40
四、简单平均法 40
五、移动平均预测法 40
六、指数平滑预测法 44
七、时间序列预测方法小结 47
第三节 灰色预测方法 47
一、灰色预测的概念 47
二、灰色评估预测模型的建立 48
三、灰色评估预测案例 51
四、灰色关联分析 54
复习思考题 57
第四章 物流网络规划与设计 58
第一节 物流网络概述 58
一、物流网络的含义与组成 58
二、物流网络结构与模式 60
三、物流网络规划与设计的内容
和流程 62
第二节 物流节点选址规划 64
一、物流节点选址规划概述 64
二、物流节点选址规划方法概述 66
三、典型选址模型介绍 68
第三节 物流运输路径优化 80
一、物流运输路径优化概述 80
二、物流运输路径优化模型 81
复习思考题 85
第五章 运输设施设备 86
第一节 公路运输设施设备 86
一、公路 86
二、公路运输装备 87
三、公路运输设施设备的发展趋势 93
第二节 铁路运输设施设备 94
一、铁路运输设施设备概述 94
二、铁路运输装备 97
三、铁路运输技术装备的现代化
发展模式 103
第三节 水路运输设施设备 103
一、水路运输的分类 104
二、港口 104
三、航道 108
四、船舶 111
五、航标 117
六、水运通信导航系统 120
第四节 航空运输设施设备 123
一、航空运输的发展历程和现状 123
二、机场 124
三、飞机 126
第五节 管道运输设施设备 130
一、管道运输设施设备概述 130
二、输油管道运输设备 132
三、输气管道运输设备 135
复习思考题 136
第六章 集装物流器具 137
第一节 集装单元器具 137
一、集装与集装单元 137
二、采用集装单元的优点、缺点 137
三、集装化 138
第二节 物流周转箱 139
一、物流周转箱的分类 140
二、物流周转箱的优势及功能 141
三、物流周转箱的循环共用模式 141
第三节 托盘 142
一、托盘的定义、尺寸与分类 142
二、托盘的集装方法 148
三、托盘设计和选择要点 149
四、采用托盘运输应注意的事项 150
五、托盘的维修管理 150
第四节 集装箱 150
一、集装箱的定义、分类
以及标准 150
二、集装箱运输的特点 154
三、集装箱用途及选用因素 154
四、集装箱运输的优点和缺点 155
五、集装箱运输的基本要素 156
第五节 集装袋 157
一、集装袋的定义 157
二、集装袋的优点 158
三、集装袋的分类 158
四、集装袋使用注意事项 158
第六节 集装箱吊具 159
一、固定式吊具 159
二、主从式吊具 159
三、子母式吊具 159
四、双吊式吊具 160
五、伸缩式吊具 160
复习思考题 160
第七章 装卸系统与机械选择 161
第一节 装卸系统 161
一、装卸系统概述 161
二、装卸机械的选择 163
第二节 装卸机械的性能及技术 164
一、装卸机械概述 164
二、装卸机械的主要性能 165
三、装卸机械的技术要求 167
第三节 货场装卸机械选用 168
一、集装箱正面吊运机 168
二、悬臂式起重机 170
三、港口装卸机械选用 173
四、其他场景散装装卸机械选用 176
复习思考题 178
第八章 仓储系统及设备选用 179
第一节 仓库 179
一、仓库概述 179
二、仓库分类 179
三、仓库功能 180
四、仓库结构 181
第二节 物料搬运与仓储设备 182
一、概述 182
二、物料搬运与仓储设备分类 182
三、叉车与自动导引搬运车 183
四、仓储设备 185
第三节 搬运与仓储设备设计选用 191
一、概述 191
二、设备选择原则 191
三、叉车的设计选用 191
四、储存货架系统的设计选择 193
第四节 仓储系统规划设计 198
一、仓储系统规划设计目标 198
二、仓储系统布局规划 199
复习思考题 218
第九章 输送系统及设备选用 219
第一节 物料输送系统 219
一、物料输送系统的含义 219
二、物料输送系统设计要点 219
三、物料输送设备概述 220
四、输送设备在物流系统中的
作用 222
第二节 带式输送机及其应用 222
一、带式输送机概述 222
二、带式输送机的基本性能参数
及选用 225
第三节 辊道式输送机及其应用 226
一、辊道式输送机的主要特点 226
二、辊道式输送机的分类 227
第四节 链式输送机及其应用 229
一、链板式输送机 229
二、刮板式输送机 229
三、埋刮板式输送机 230
第五节 其他输送机及其应用 230
一、间歇性输送机 230
二、悬挂式输送机 231
三、螺旋输送机 232
四、斗式输送机 232
五、气力输送机 233
复习思考题 235
第十章 工厂物流系统设计 236
第一节 工厂物流系统设计概述 236
一、工厂物流系统在布置设计中的
作用 236
二、工厂物流设施系统布置设计的
目标与原则 237
三、工厂物流系统设计的内容 237
第二节 工厂物流的相关信息分析 239
第三节 系统化布置设计方法 240
一、系统化布置设计方法概述 240
二、平面图布置方案 246
复习思考题 248
第十一章 物料搬运系统设计 249
第一节 物料搬运 249
一、物料搬运的概念 249
二、物料搬运的作用与特点 250
三、物料搬运的20条原则 251
四、物料搬运的相关理论 251
第二节 物料搬运系统 254
一、物料搬运系统的概念 254
二、物料搬运系统设计的目标 255
三、物料搬运系统设计的基本
原则 256
四、物料搬运方程式 257
第三节 物料搬运系统的分析方法 258
一、物料搬运系统分析的概念 258
二、物料的分类 260
三、物料的布置 260
四、物料搬运的移动分析 261
五、物料搬运方案分析 263
六、物料搬运的优化方法 265
七、物料搬运方案的评价 266
复习思考题 267
第十二章 物流配送中心设计 268
第一节 物流配送中心概述 268
一、物流配送中心的概念 268
二、物流配送中心的分类 268
三、物流配送中心的功能 270
四、物流配送中心规划与设计的
原则 271
第二节 物流配送中心设计 272
一、物流配送中心功能区设计 273
二、物流配送中心建筑设计 274
三、通道设计 276
四、物流中心停车场设计 277
五、出入口设计 279
第三节 配送中心基本作业流程 279
一、入库管理 280
二、发货管理 283
复习思考题 292
第十三章 商业配送系统设计 293
第一节 商业配送系统概述 293
一、商业配送系统的内涵 293
二、商业配送系统的分类 293
第二节 商业配送系统设计 294
一、商业配送系统的设计内容 294
二、企业发展需求资料的收集
与分析 297
三、作业区规划 299
四、作业流程管理 301
第三节 典型商业配送系统的设计 304
一、项目背景 304
二、配送中心的功能以及规模
确定 305
三、平面布局设计 306
复习思考题 307
参考文献 308
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內容試閱:
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物流工程主要运用工程技术方法和相关管理理论,研究物流系统的规划设计与资源优化配置,以及物流运作过程的控制、经营和管理。物流工程呈现了自然科学和社会科学相互交叉的边缘学科的许多特征。工作人员和研究人员既需要懂得生产、运输、仓储、装卸、搬运等方面的技术知识,还需要掌握物流学、经济学、统计学、管理学等学科知识。
党的二十大报告提出,要建设高效顺畅的流通体系、降低物流成本。推动物流工程技术的应用,有利于提高物流服务质量,提高物流运作效率和产业链协同效率,促进供应链一体化进程,对减少劳动力占用,减轻工人劳动强度具有重要作用;有利于降低企业物流成本,提高企业经济效益;有利于优化设施设备资源配置,推动技术改造,提高物流机械化、自动化和信息化水平;有利于降低企业流动资金占用,加速企业资金周转;有利于改善物流系统效率,提升企业整体竞争力。
本书由西安邮电大学现代邮政学院(物流学院)副院长朱长征教授领衔编写,主要成员包括西安邮电大学、西安思源学院、西安财经大学行知学院、青岛西海岸新区高级职业技术学校的各位老师。具体分工如下:第一章、第二章由青岛西海岸新区高级职业技术学校朱云桦编写(5.0万字);第三章由西安邮电大学朱长征、余小霞编写(3.6万字);第四章由西安邮电大学珠兰编写(4.2万字);第五章由西安邮电大学吴滋菁编写(7.7万字);第六章、第九章由西安邮电大学封皓月编写(6.2万字);第七章由西安邮电大学刘鹏博编写(2.7万字);第八章由西安思源学院史锦艳、西安邮电大学纪广鹏编写(6.0万字);第十章由西安邮电大学董培炎、朱长征编写(2.0万字);第十一章由西安邮电大学董森、朱长征编写(2.8万字);第十二章由西安财经大学行知学院吴文杰、荆莹、屈华凤编写(3.8万字);第十三章由西安邮电大学耿冬编写(2.2万字)。全书由西安邮电大学朱长征教授统稿。此外,参与文字校对和修订工作的还有雷倩等。
本书在编写过程中,编者在融入自己主持或参与物流工程类课题实践成果的同时,广泛参考、吸收了国内外众多学者的研究成果和实际工作者的经验,在此,对本书所借鉴的参考文献的作者、对编写过程中提供帮助的单位和个人致以衷心的感谢!同时,有些资料由于无法确定来源和作者,因此没有在参考文献中列出,在此表示深深的歉意。由于编者的能力和水平有限,有关方面的知识还需进一步研究,有些观点还需进一步接受检验。在本书的表述中难免存在疏漏和不妥之处,敬请各位专家、读者提出宝贵意见并能及时反馈,以便重印时修改完善。
编 者
复习思考题答案等下载 教师资源服务
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