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編輯推薦: |
(1)案例典型性强。案例选取非遗旅游网红景点、*非遗项目、非遗产旅游新业态等作为研究载体,总结典型性开发模式、空间布局、产品开发等方面。(2)案例应用性强。紧贴非遗旅游发展需求,解决行业发展痛点,研究典型案例,剖析发展问题,提炼开发模式,提出有针对性、可操作性发展对策。
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內容簡介: |
非遗是中华优秀传统文化的重要组成部分,推动见人见物见生活的非物质文化遗产发展理念,贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”工作方针,坚持“以文塑旅、以旅彰文”原则,坚持创造性转化、创新性发展,推动非物质文化遗产与旅游融合发展,实现非物质文化遗产与融合高质量发展。本书内容涵盖非物质文化遗产旅游体验开发模式、非物质文化遗产旅游体验质量的影响因素、非物质文化遗产旅游发展的空间格局、非物质文化遗产研学旅游产品设计与开发对策、非物质文化遗产形象对游客行为意向的影响机制、文旅融合视角的婺源非物质文化遗产保护性开发对策等本书由江西财经大学旅游与城市管理学院肖刚博士编著,并负责统稿审核,旅游管理系教师和学生参与编写,具体内容如下:第一章 体验经济视角下的非物质文化遗产旅游开发模式研究第二章 婺源篁岭非物质文化遗产旅游体验质量的影响因素研究第三章 非物质文化遗产旅游发展的空间格局第四章 非物质文化遗产研学旅游产品设计与开发对策——以林生茶庄为例第五章 非物质文化遗产形象对游客行为意向的影响机制研究——以景德镇手工制瓷技艺为例 第六章 基于文旅融合视角的婺源非物质文化遗产保护性开发对策研究本案例集可用于旅游管理专业研究生、本科生非物质文化遗产旅游、文化旅游、旅游目的地管理、旅游规划与开发、等课程的教学参考案例,也可供旅游规划设计机构、文旅行政主管部门、文旅行业企业和相关从业人员学习参考。
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目錄:
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第一章 创新体验经济视角下的非遗旅游开发
模式:RMTEP /001
第一节 案例背景 /001
一、 非物质文化遗产的保护吸引世界关注 /001
二、 中国对非物质文化遗产保护的关注度日益升温 /001
三、 非物质文化遗产的保护与旅游开发可以获得双赢 /002
四、 非物质文化遗产旅游开发与体验经济时代下的
旅游者消费模式产生错位 /002
第二节 RMTEP开发模式的理论基础 /003
一、 体验经济理论 /003
二、 RMP(昂谱)分析理论 /004
三、 非遗的特征与价值 /005
四、 旅游人类学 /007
第三节 RMTEP开发模式的耦合性分析 /008
一、 开发存在的问题 /008
二、 开发耦合动因 /009
三、 开发耦合创新 /010
四、 开发耦合功能 /011
第四节 RMTEP开发模式的构建 /013
一、 构建原则 /013
二、 构建内容 /014
三、 构建保障 /024
第五节 RMTEP开发模式应用——江西婺源 /025
一、 区域概况 /025
二、 开发条件分析 /026
三、 RMTEP开发模式应用 /027
第二章 非遗旅游体验质量的影响因素:婺源篁岭实践 /036
第一节 案例背景 /036
一、 国家高度重视非遗保护工作 /036
二、 江西全力推动非遗保护工作 /036
三、 婺源全面落实非遗保护与旅游开发工作 /037
四、 篁岭非遗与旅游融合推进景区高品质发展 /037
第二节 案例研究理论 /037
一、 旅游体验理论 /037
二、 游客满意度理论 /039
三、 非遗保护理论 /040
第三节 案例地发展现状 /041
一、 景区发展演变 /041
二、 景区非遗旅游发展 /042
三、 景区非遗旅游资源 /042
第四节 案例地研究模型构建与问卷设计分析 /042
一、 模型构建 /042
二、 研究假设 /043
三、 问卷设计 /045
四、 问卷分析 /046
第五节 案例地实证分析 /055
一、 建立结构方程模型 /055
二、 检验结构方程模型 /056
三、 结构方程模型检验结果 /057
四、 结构方程模型中介效应分析 /059
第六节 案例地政策启示 /059
一、 宏观开发对策 /060
二、 微观优化建议 /061
第三章 重点区域非遗旅游发展空间格局与政策启示 /066
第一节 案例地:长江经济带 /066
一、 案例背景 /066
二、 案例研究理论 /067
三、 案例地发展现状 /067
四、 案例地发展空间分布差异与特征 /069
五、 案例地发展政策启示 /077
第二节 案例地:“一带一路”沿线省域 /078
一、 案例背景 /078
二、 案例研究理论 /078
三、 案例地发展现状 /079
四、 案例地发展空间分布差异与特征 /080
五、 案例地发展空间分布差异影响因素 /086
六、 案例地发展对策建议 /090
第三节 案例地:江西省 /091
一、 案例背景 /091
二、 案例研究理论 /092
三、 案例地发展现状 /092
四、 案例地发展空间分布特征 /094
五、 案例地发展策略启示 /100
第四章 非遗形象影响游客行为意向的机制:景德镇
手工制瓷技艺 /103
第一节 案例背景 /103
一、 发展手工制瓷技艺推动景德镇非遗保护与传承 /103
二、 非遗旅游与游客行为意向研究的耦合 /103
第二节 案例研究理论 /104
一、 体验价值 /104
二、 游客行为意向 /106
第三节 案例地研究模型构建与量表设计 /107
一、 模型构建与研究假设 /107
二、 量表设计与变量测量 /108
第四节 案例地游客行为意向影响机制剖析 /111
一、 数据收集 /111
二、 信度和效度预分析 /115
三、 样本验证性因子分析 /119
四、 研究假设检验 /122
第五节 案例地发展对策启示 /123
一、 加强非遗旅游的顶层设计 /123
二、 提升景德镇非遗文化形象 /124
三、 提高非遗旅游活化经济效益 /125
第五章 非遗与研学融合:林生茶庄产品设计与开发 /127
第一节 案例背景 /127
一、 研学旅游是丰富旅游消费的新业态 /127
二、 非遗是研学旅游发展的重要资源 /127
三、 非遗与研学旅游融合促进旅游产业高质量发展 /128
第二节 案例研究理论 /128
一、 研学旅游发展历程 /128
二、 非遗与研学旅游融合 /128
第三节 非遗研学旅游产品设计内容 /129
一、 设计原则 /129
二、 产品设计 /130
三、 课程设计 /131
第四节 案例地研究:婺源林生茶庄 /132
一、 绿茶制作技艺概况 /132
二、 林生茶庄研学旅游基地 /133
三、 设计内容 /134
四、 非遗研学旅游课程的特征与功能 /136
第五节 案例地发展对策 /137
一、 丰富研学旅游产品种类 /137
二、 加强研学旅游课程体验 /138
三、 打造研学旅游主题群课程 /138
第六章 非遗保护性开发新路径:婺源文旅融合新视角 /140
第一节 案例背景 /140
一、 文化与旅游融合趋势日益突显 /140
二、 非物质文化遗产旅游加速发展 /140
三、 婺源非物质文化遗产发展需要 /141
第二节 案例研究理论 /141
一、 产业融合理论 /141
二、 系统耦合理论 /142
三、 可持续发展理论 /142
四、 文旅融合发展理论 /142
第三节 案例地发展现状 /143
一、 区域概况 /143
二、 非遗旅游发展分析 /144
三、 非遗旅游SWOT分析 /145
四、 非遗旅游开发模式 /147
第四节 案例地旅游开发价值与感知分析 /149
一、 开发价值评价 /149
二、 开发感知分析 /156
第五节 案例地旅游开发启示 /166
一、 开发原则 /166
二、 开发对策 /168
参考文献 /174
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內容試閱:
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习近平总书记指出,中华优秀传统文化是中华民族的”根”和”魂”,是中华儿女共有的精神家园。丰富多彩的非物质文化遗产是优秀传统文化的重要组成部分,是我国各族人民宝贵的精神财富。坚持”以文塑旅、以旅彰文”的原则,贯彻”见人.见物、见生活”的理念,推动非物质文化遗产与旅游融合发展,这不仅是非物质文化遗产实现创造性转化、创新性发展的重要路径,也是落实文化和旅游新发展理念,进一步深度挖掘非物质文化遗产资源的当代表达方式。提高非物质文化遗产传承实践水平,提升旅游文化品质,发挥旅游业的独特优势,为非物质文化遗产保护传承注入创新动力,实现非物质文化遗产与旅游融合高质量发展。本案例集是江西财经大学工商管理学院旅游管理本科和硕士人才培养与非物质文化遗产旅游发展研究紧密对接的重要成果。本案例集选取肖刚及部分学生的论文结集出版,聚焦于非物质文化遗产旅游体验与融合发展主题,内容涵盖非物质文化遗产旅游体验开发模式.非物质文化遗产旅游体验质量的影响因素.非物质文化遗产旅游发展的空间格局、非物质文化遗产研学旅游产品设计与开发对策、非物质文化遗产形象对游客行为意向的影响机制、文旅融合视角的婺源非物质文化遗产保护性开发对策等,对促进非物质文化遗产旅游体验与融合发展具有重要的案例教学和行业应用价值。本案例集由江西财经大学工商管理学院肖刚副教授主编,并负责统稿审核,旅游管理系教师和学生参与编写,具体分工如下:第一章(肖刚),第二章(王硕、肖刚),第三章(肖鸿芸、肖欢.翁兰瑛、肖刚),第四章(刘雨、肖刚),第五章(胡朝霞.刘德军),第六章(余文荣.李向明)。本案例集可作为旅游管理专业研究生.本科生“非物质文化遗产旅游””文化遗产旅游””旅游目的地管理””旅游规划与开发\等课程的教学参考案例,也可供旅游规划设计机构、文旅行政主管部门.文旅行业企业和相关从业人员学习参考。在编写过程中,本案例集参阅并借鉴了大量国内外专家与学者的相关最新成果,在此,向他们表示诚挚的谢意!由于编者水平有限,书中难免有疏漏之处,敬请广大读者批评指正。
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