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Ⅳ . 5.2.2 Business Etiquette in the Business 5.2.2 谈判中的商务 Negotiation144 礼仪160 5.2.3 Di.erences in Negotiating across 5.2.3 不同国家的谈判 Cultures .146 风格161 5.2.4 Signing Ceremony Etiquette after 5.2.4 谈判后的签约 Negotiations 146 仪式161 Task 1　Chinese Banquet Etiquette . 165 任务 1　中餐宴请礼仪197 6.1.1 Categories of Chinese Banquet .167 6.1.1 中餐宴请种类198 6.1.2 Etiquette for Attending Chinese Banquet .167 6.1.2 中餐赴宴礼仪199 6.1.3 Cuisine Order in Chinese Banquet168 6.1.3 中餐宴请菜序199 6.1.4 Ordering Dishes in Chinese Banquets.168 6.1.4 中餐点菜技巧199 6.1.5 Dining Etiquette in China Banquet .168 6.1.5 中餐就餐礼仪200 6.1.6 Use of Chinese Tableware .169 6.1.6 中餐餐具使用 6.1.7 Order of Tables and Seats in Chinese 礼仪200 Banquet .169 6.1.7 中餐桌次座次 6.1.8 The Toast Etiquette in Chinese Banquet .171 礼仪201 Task 2　Western Banquet Etiquette . 175 6.1.8 中餐敬酒礼仪201 6.2.1 Dressing Codes in Western Banquets176 任务 2　西餐宴请礼仪205 6.2.2 Sequence of Dishes in Banquets .177 6.2.1 西餐着装规范206 6.2.3 Use of Tableware in Western Banquets.178 6.2.2 西餐宴请菜序206 6.2.4 Dining Etiquette in Western Banquets.180 6.2.3 西餐餐具使用 6.2.5 Seating Arrangements in Western 礼仪208 Banquets181 6.2.4 西餐用餐礼仪209 6.2.6 Drinking Etiquette in Western 6.2.5 西餐座次安排210 Banquets183 6.2.6 西餐饮酒礼仪 211 Task 3　Tea and Co.ee Etiquette 187 任务 3　茶与咖啡礼仪214 6.3.1 Etiquette for Drinking Tea.188 6.3.1 饮茶礼仪215 6.3.2 Etiquette for Drinking Co.ee191 6.3.2 喝咖啡礼仪217 Task 1　 Business Etiquette in Major “Belt and Road” 任务 1　“一带一路”沿线主要Countries. 221 国家商务礼仪 266 7.1.1 Malaysia 222 7.1.1 马来西亚267 7.1.2 Russia 224 7.1.2 俄罗斯268 . Ⅴ . Task 2　Business Etiquette in Major European Countries. 229 The United Kingdom 230 7.2.1 France .232 7.2.2 Spain233 7.2.3 Task 3　Business Etiquette in Major Asian Countries. 238 Japan .239 7.3.1 South Korea.240 7.3.2 Task 4　Business Etiquette in Major American Countries. 244 The United States 245 7.4.1 Canada .246 7.4.2 Task 5　Business Etiquette in Major Oceanian Countries. 251 Australia.252 7.5.1 New Zealand254 7.5.2 Task 6　Business Etiquette in Major African Countries. 258 South Africa.259 7.6.1 Kenya.261 7.6.2 任务 2　欧洲主要国家商务礼仪 272 7.2.1 英国273 7.2.2 法国275 7.2.3 西班牙276 任务 3　亚洲主要国家商务礼仪 279 7.3.1 日本280 7.3.2 韩国281 任务 4　美洲主要国家商务礼仪 283 7.4.1 美国284 7.4.2 加拿大285 任务 5　大洋洲主要国家商务礼仪 289 7.5.1 澳大利亚290 7.5.2 新西兰291 任务 6　非洲主要国家商务礼仪 294 7.6.1 南非295 7.6.2 肯尼亚296 参考文献.300 . Ⅵ . 內容試閱： 随着经济全球化的发展，国际商务合作日益频繁。恰当得体的国际商务礼仪是确保国 际商务活动顺利进行的重要环节。遵守国际商务礼仪不仅能够为应对全球化背景下日益频 繁的国际商务交流活动奠定基础，而且能够展示中国国民的素质，提升中国国际形象。 本书以国际商务活动为主线，以企业真实案例为依据，以适度、够用为标准，既涵盖 国际商务礼仪的理论知识，又强调实践能力的培养，采用“项目引导、任务驱动”的编写 思路进行教学内容组织。本书具有以下特点。 1.落实立德树人，融入课程思政 党的二十大报告指出“用社会主义核心价值观铸魂育人”，本书全面贯彻党的二十大精神，落实立德树人根本任务，以社会主义核心价值观为引领，以培养熟练掌握国际商务礼仪基本知识和操作方法，具有较高实践操作技能，具有良好职业道德的新时代高素养商务人员为使命，设计素养目标、知识目标和能力目标“三位一体”的学习目标。在学习目标下，设计“价值链”“知识链”“能力链”，将书中的知识点和能力点串联成线，形成知识链和能力链，将其背后蕴含的价值要素串联成价值链，三条链合成一体，由此构成了“一个引领、三位一体、三链合一”的教材思政体系。本书设置“思政课堂”和“中华礼仪”专栏，深化爱国主义教育，坚守中华文化立场，着力培养“讲好中国故事、传播好中国声音，展现可信、可爱、可敬的中国形象”的新时代商务人士，加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能，推动中华文化更好地走向世界。 2.校企“双元”合作开发，突出“教、学、做”一体化 本书由学校教师和行业企业专家共同开发，按照“分析岗位需求→确定育人目标（素 养、知识、能力目标）→项目任务设计→形成项目模块”的思路，设有情境导入、知识储备、拓展阅读、同步测试、案例分析、实训项目、思政课堂和中华礼仪等栏目，突出“教、学、做”一体化，让学生在学中做、做中学。一体化实训项目覆盖所有教学内容，是校企“双元”合作开发，产教融合的集体成果，以任务工作单、任务实施单、任务检查单、任务评价单的形式呈现，体现了《国家职业教育改革实施方案》倡导的工作手册式教 材形式。 3.配套数字化教学资源，更新及时 本书依托职业教育商务英语专业国家教学资源库商务礼仪课程和山东省职业教育在线精品课程商务礼仪的数字化资源：微课、动画、图片、视频、测试等，帮助学生理解教材中的重点及难点，这些资源将结合实际不断更新，本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注，扫描本页下方二维码即可在线学习该课程。 本书由山东外贸职业学院与青岛贝来科技文化有限公司联合开发。具体分工如下：山东外贸职业学院封海燕为第一主编，拟定编写大纲及体例，对全书进行校对及统稿工作，并编写模块 1、模块 4、模块 5任务 1及模块 7任务 1；山东外贸职业学院范文艳为第二主编，主要负责模块 3任务 1、2，模块 5任务 2，模块 7任务 4、6的编写；山东外贸职业学院彭琰为第一副主编，主要负责模块 3任务 3、模块 6及模块 7任务 5的编写；山东外贸职业学院马婷为第二副主编，主要负责模块 2及模块 7任务 2、3的编写；山东外贸职业学院国晓立参与本书数字化资源录制；山东商务职业学院李刚、淄博职业学院张银成、山东经贸职业学院刘奎芬参与“思政课堂”栏目编写；青岛贝来科技文化有限公司总经理王士忠负责本书企业案例素材收集与审核。中国海洋大学张德玉教授担任本书主审。 本书在编写过程中，编者参考并借鉴了大量资料，在此向这些资料作者表示衷心的感谢。由于编者水平有限，书中难免有不足之处，敬请同行、专家和广大读者指正。 编.者2023年 4月 职业教育商务英语专业国家教学资源库商务礼仪在线开放课程 . Ⅱ .

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