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| 內容簡介： |
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本书选取黔东南地区一个苗族村落为研究对象，聚焦乡村产业化转型发展特点，洞察农业生产活动变迁，尤其近几年来政府主导的经济作物产业种植在当地推行的表现形式，结合民族地区历史、自然、经济、社会、文化背景进行深入挖掘与阐释，分析小农生产向农业产业化生产过渡与并存背景下的土地利用与社会关系变迁始末，是对中国乡村现代性的一种积极探索，也是对我国现阶段及过去一段时期内农村建设发展规划的反观与回应。
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| 關於作者： |
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胡文兰 布依族，贵州安顺人，2020年中央民族大学民族学专业博士毕业，现就职于贵州民族大学民族学与历史学学院。研究方向为南方民族社会文化，主要关注西南地区苗族、侗族、布依族、屯堡人等民族与族群的经济、社会与文化事项。曾在《广西民族研究》《民族学刊》等期刊发表文章十余篇，参与编写著作一部，参与国家级课题2项，主持省级课题1项，校级课题2项。
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| 目錄：
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绪论
第一节研究目的与意义
第二节文献回顾与理论视角
第三节田野点与研究方法
第一章生境视野下的社会与文化
第一节乌村生境与族群
第二节风俗习惯、集镇与风物
第三节传统社会结构与关系
第二章传统生计方式与土地文化制度
第一节传统生计方式与土地利用
第二节民间信仰与土地文化
第三节村落传统权力与土地管理
第三章“异乡来客”与新型土地利用
第一节植物之客：蓝莓与农业产业化发展
第二节人物之客：体验农业与乡村旅游发展
第三节产业发展与新型土地利用
第四章产业流动性与新型社会互动
第一节种植：土地流动性与社会互动
第二节销售：产品流动性与社会互动
第三节分工：资本流动性与社会互动
第四节管理与务工：劳动力流动性与社会互动
第五章土地利用变化与社会关系变迁
第一节村落外部：“吾乡吾土”与“他者”
第二节村落内部：关系分化与整合
第三节家庭：分工协作与生产经营
第六章土地利用变革中社会与经济互嵌
第一节蓝莓视角下节日传承变迁与物的社会生命
第二节土地利用中的经济与权力
结语与讨论：土地、权力与社会文化
参考文献
附录
后记
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| 內容試閱：
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序
作物是由人类驯化并种植在自然空间的植物，在满足人们日常生活需要的同时，在推动人类社会的文明发展、国家安全、社会稳定等方面发挥着巨大作用。从词源上看，作为一个独立词语的“作物”由日语转借而来，20世纪初开始出现在中国农业文献中。在中国古籍中，“作物”被称为禾稼或谷，其中谷的含义不断发展，由稻、梁、菽、麦、黍稷，逐步扩大到麻类、瓜果、蔬菜乃至所有栽培植物。野生植物被驯化栽培成为作物有10000年左右的历史，在人类发展的早期，原始人在采集天然野生植物以维持生存的过程中，逐渐认识了一些植物的特征，如周期性的生长与结果等，于是渐渐从以采集野生植物作为食物和衣物原料转变为有意识地栽培某些植物，从而开始了种植业。这些被驯化培育的新植物种类发展成一定的栽培规模，即称为“作物”。苏联学者Η.И.瓦维洛夫在《主要栽培植物的世界起源中心》一书中，较早提出了栽培植物起源中心学说，并分成了8个起源中心，它们也孕育了相互独立的文明体系。在此基础上，后来的学者们进一步提出全世界栽培植物有12个起源中心。目前自然界已知的植物有50万余种，其中被人类利用的有5000种以上，而被人类栽培种植的约有2300种，大面积种植的约有200种。具体到中国，种植的作物有600余种。作物生产是农业生产的基础，不仅要直接供给人类生存的生活资料，还要供给畜牧业、渔业等所需的饲料，其产品数量、质量与人们的物质生活水平息息相关。因而，作物种植已成为人类一项基本而极其重要的生产实践活动，不仅为人类的生存与发展提供了最重要和最基本的能量来源，也是国家和地区发展的重要物质基础。以此为基底，还形塑了世界上诸多族群的社会文化，构建了丰富多彩的人类物质文明、制度文明与精神文明。由于作物栽培与特定的自然环境密切相关，生活在不同区域的人们依据其生境，栽培着不同种类的作物。对于许多民族来说，作物种植既满足了日常生产生活所需，也是对外交换和......
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