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內容簡介: |
融入课程思政,采用任务化、模块化的形式,并增加了数字化教材的内容。把教材中基础性的理论知识,采用动画的形式来提高学生的学,针对教材中的疑难问题,采用微课研讨的方法。编者结多年教学改革和编写教材经验的基础上,对教材编写模行。
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目錄:
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项目基础知识/1
学/1
值案例/1
任务一认识物流/2
任务二了解物流标准/18
任务三知晓物流/28
项目考核/37
项目实训/38
项目二物流主要作业活动/39
学/39
值案例/39
任务一熟悉运输作业/40
任务二熟悉仓储作业/52
项目考核/62
项目实训/63
项目三 物流辅助作业活动/65
学/65
值案例/65
任务一了装作业/66
任务二了解装卸搬运作业/74
任务三了解流通加工作业/82
任务四了解物流信息处理作业/86
项目考核/92
项目实训/93
项目四配送中心作业活动/95
学/95
值案例/95
任务一 认识配送/96
任务二 了解配送中心作业/104
任务三掌握配送合理化的方法/116
项目考核/1
项目实训/122
项目五第三方物流/123
学/123
值案例/123
任务一分析第三方物流的利弊124
任务二掌握第三方物流的选择方法/131
任务三第三方物流的管理和评/136
项目考核/149
项目实训/150
项目六物流服务与管理/152
学/152
值案例/152
任务一了解物流服务/153
任务二认识物流服务管理/159
任务三了解物流金融服务/166
项目考核/173
项目实训/174
项目七物流成本控制/175
学/175
值案例/175
任务一了解物流成本/176
任务二认识物流成本管理/181
任务三掌握物流成本核算的方法/189
任务四掌握物流成本决策的方法/194
任务五了解物流成本控制/199
项目考核/210
项目实训/211
项目八产业物流/214
学/214
值案例/214
任务一了解业物流活动/215
任务二认识制造业物流过程/221
任务三熟悉农业物流运营模式/230
任务四了解食品物流业务环节/236
任务五了解快递业物流活动/242
任务六熟悉会展物流运营模式/248
项目考核/253
项目实训/255
项目九现代物流业的发展/256
学/256
值案例/256
任务一了解绿色物流/257
任务二熟悉物流活动与环境/264
任务三了解绿色物流管理/271
项目考核/276
项目实训/278
项目十供应链与供应链管理/279
学/279
值案例/279
任务一了解供应链/280
任务二认识供应链管理/283
项目考核/296
项目实训/297
主要参考文献/298
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