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| 編輯推薦： |
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本书的编写以加强基础训练和注重能力培养为主线，按照由浅入深、循序渐进的认识规律，将所选实验分成基本操作与技能、基础实验、提高性实验与设计实验四个层次，旨在使学生掌握化学实验的基本常识及操作技能，充分运用无机及分析化学基本原理，达到夯实基础、全面提高学生综合素质的效果。引入学生自主设计性实验，培养学生综合运用知识的能力与创新精神。
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| 內容簡介： |
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无机及分析化学实验是一门独立的基础实验课程，是学生进入大学后的第一门化学实验课程。它是研究元素及其化合物的性质、掌握定量分析方法以及基本操作和相关原理的一门化学实验课程，是培养学生化学实验技能与素质的最基础的实践环节。本教材是编者根据教学改革实践和教学发展需要，结合多年的教学实践而编写的。本书注重与理论教材的相互融合及互补，使实验课与理论课既自成体系，又互为依托，相辅相成，并注意实验课程和实验教材自身的衔接，强调系统性与相对独立性。全书分5章共40个实验，内容包括：绪论、化学实验基本知识、化学实验基本操作、基础实验、提高性实验及设计实验。本书的编写以加强基础训练和注重能力培养为主线，按照由浅入深、循序渐进的认识规律，将所选实验分成基本操作与技能、基础实验、提高性实验与设计实验四个层次，旨在使学生掌握化学实验的基本常识及操作技能，充分运用无机及分析化学基本原理，达到夯实基础、全面提高学生综合素质的效果。引入学生自主设计性实验，培养学生综合运用知识的能力与创新精神。
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| 目錄：
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第1章绪论/001
1.1无机及分析化学实验课程简介001
1.2实验课教学目的和任务001
1.3化学实验的学习方法002
1.4实验室规则003
1.5实验室的安全004
1.6实验中意外事故处理004
第2章化学实验基础知识/006
2.1化学试剂常识006
2.2溶液的配制008
2.3实验数据处理与结果表示009
2.4化学实验中常用玻璃仪器、设备011
第3章化学实验基本操作/017
3.1托盘天平的使用方法017
3.2电子天平的使用方法017
3.3分析天平的使用方法019
3.4灯的使用024
3.5加热方法与冷却方法025
3.6药品的取用方法026
3.7沉淀的分离、洗涤、烘干和灼烧027
3.8固体的干燥033
3.9密度计的使用034
3.10移液管和吸量管、容量瓶、滴定管的使用034
第4章基础实验/043
实验4.1仪器的认领、洗涤和干燥043
实验4.2称量练习043
实验4.3酸碱溶液的配制和比较滴定045
实验4.4粗食盐的提纯047
实验4.5容量器皿的校正049
实验4.6解离平衡和缓冲溶液052
实验4.7盐类水解与沉淀溶解平衡054
实验4.8氧化还原反应057
实验4.9配合物的性质061
实验4.10中和热的测定063
实验4.11个别离子鉴定066
实验4.12NaOH标准溶液的标定069
实验4.13氨水中氨含量的测定070
实验4.14混合碱的测定072
实验4.15EDTA标准溶液的配制和标定075
实验4.16水的硬度测定（配位滴定法）078
实验4.17KMnO4 标准溶液的配制与标定080
实验4.18过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）082
实验4.19高锰酸钾法测定钙含量083
实验4.20亚铁盐中亚铁含量的测定（重铬酸钾法）086
实验4.21硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定088
实验4.22胆矾中铜的测定（碘量法）089
实验4.23氯化物中氯含量的测定（莫尔法）091
实验4.24PbI2溶度积常数的测定094
实验4.25氯化钡中钡含量的测定（BaSO4晶形沉淀重量分析法）095
实验4.26电位法测定土壤浸出液的pH098
实验4.27邻二氮菲分光光度法测定铁099
实验4.28氟离子选择性电极测定水中微量氟100
实验4.29五水合硫酸铜的制备和提纯102
第5章提高性实验及设计实验/105
实验5.1硫酸亚铁铵的制备及质量鉴定105
实验5.2冬青树叶中叶绿素含量的测定107
实验5.3水体中溶解氧的测定——碘量法109
实验5.4食醋中总酸度的测定111
实验5.5土壤中有机质含量的测定113
实验5.6工业废水中铬的价态的分析115
实验5.7维生素C片中抗坏血酸含量的测定(直接碘量法)117
实验5.8明矾\\[KAl(SO4)2·12H2O\\]的制备118
实验5.9沉淀重量法测定钡（微波干燥恒重）119
实验5.10废旧干电池的综合利用（设计实验）121
实验5.11方案设计123
附录/125
附录一酸、碱和氨的溶液在298K时的密度125
附录二常用酸、碱溶液在298K时的浓度126
附录三相对原子质量表127
附录四pHs-2型酸度计的使用方法127
附录五pHs-3c型酸度计的使用方法129
附录六722型光栅分光光度计的使用方法132
附录七化学试剂的规格133
参考文献/134
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| 內容試閱：
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为了适应21世纪高等院校化学教育的发展趋势，中南林业科技大学和湖南中医药大学化学实验教学中心对无机化学和分析化学的实验教学的课程体系进行了整合优化，在保证原有无机化学和分析化学实验教学基本要求上，考虑到课程的系统性、科学性和完整性，将其与无机化学和分析化学的理论课剥离，重新组合实验内容，成为一门独立的课程，即“无机及分析化学实验”。
本教材是为适应新的实验教学体系，根据无机及分析化学实验教学的特点及要求进行编写的，适于作高等院校化学、生物、药学、环境、农林和化工等专业的无机及分析化学实验教材。教材内容包括绪论、化学实验基础知识、化学实验基本操作、基础实验以及提高性实验和设计实验等内容。
在教材内容和结构安排上，虽然没有区分无机化学、分析化学实验的界限，但是基本涵盖了这两个分支学科单独开设实验的内容。这样既体现了无机及分析化学实验的独立性，又兼顾了实验教学与课堂授课之间的密切关系；既有本门课程自身的独立性、系统性和科学性，又可以照顾到与各有关化学课程及其专业课程的联系与衔接。实验内容按基础实验、提高实验和设计实验三个层次，注重“双基”训练与“综合素质”的培养。在内容编排上，注重简明扼要、由浅入深、逐层提高，并兼顾不同专业的学生使用，强调学生自主学习的能力和综合素质的培养。
本书由王元兰主编，并负责全书的策划、编排和审订及最后的统稿、复核工作，王琼、郭鑫任副主编，负责部分统稿和复核工作。参加本教材编写的有中南林业科技大学的王元兰、王琼、郭鑫、王文磊、马强和湖南中医药大学的彭彩云。
本书在编写过程中得到了中南林业科技大学、湖南中医药大学化学教研室同仁的支持，特别是中南林业科技大学的陈学泽教授提供了不少素材和修改建议，在此谨向他们致以诚挚的谢意！
本书可作为农学、林学、水产、食品、生物、资源与环境、材料、生化等专业的教材或参考书，也可供相关专业师生和科技人员参考。
由于编者水平有限，本教材中不妥之处在所难免，恳请读者不吝指正。
编者
2015年2月
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