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| 編輯推薦： |
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作者在扎实采访的基础上，创作了一本诚恳感人的科学家传记，忠实记录科学家的成长和科研历程，记录中国菌草技术发展普及的历程，全景展示林占熺科技报国的典范事迹，真切弘扬一种献身科研的职业精神。读者可以从中汲取成长的动力、奋斗的能量和成功的意志，感受科技造福人类的力量，体会投身于壮阔理想和高远追求的生命价值。
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| 內容簡介： |
林占熺教授是《山海情》中凌一农教授的原型。为解决菌业生产中日益严重的“菌林矛盾”这一世界级难题，他无数次试验，发明以草代木、培养食药用菌的方法。为科研成果用于实践，他全家上阵；为菌草能够扶贫，他上下奔波。他咬定青山大地，只争朝夕；他立根黄沙破岩，敢为人先。他传递幸福，不以闽宁为限；传播技术，不以山海为远；争议袭来，不减半分情怀；荣誉等身，不增半分傲气。他用实际行动诠释了“科学”一词的真正含义，也用科研成果充分展现了生命价值的深厚内涵。
如今，“菌草”已走出国门，为国际减贫和生态保护贡献中国智慧……本书以他为主人公，在大量采访的基础上朴实写作，诚恳讲述科技中国草在世界奔跑、造福人类的故事，让读者看到了一个农林科学家的梦想与坚持。
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| 關於作者： |
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钟兆云，福建省作协副主席。中学时代开始发表作品，报告文学、传记、小说、散文、诗歌、学术论文均涉。曾在《人民文学》《中国作家》等刊发头条，著述2000余万字，已出版《刘亚楼上将》《辜鸿铭》（三卷本）《我的国籍我的血》《海的那头是中国》及“客乡三部曲”等40余部作品，根据原著改编并参加编剧的长篇电视剧在央视播出。曾获首届中国人民解放军图书奖、首届华侨文学奖等。
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| 內容試閱：
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灵犀一点是吾草
世上多数东西都是从无到有，电灯、电话、飞机、火车等等都不是天上掉下来的，人也一样，做母亲的总爱对孩子说神奇的东西是魔法所变。
孙悟空有七十二变，林占熺只求一变：让草能变成食物！
儿时在门前山坡上的草地打滚，割草当柴火或铺席子，放牛时傻乎乎地看着大牛小牛觅草而食……各种各样的草在他的眼里繁杂葳蕤。草上长过花，长过露珠，为什么就不能长出食物呢？小时候饿肚子，他看着漫山遍野的草忽发奇想。大人们就都笑，你是吃饭的还是吃草的？读小学后，语文课本里介绍红军在长征途中粮尽吃草。虽然肯定不是滋味，但情急之下毕竟也是能吃的，能否依靠科技的力量，化平凡为神奇，让野草变山珍？
跨过四十岁门槛后，他眼里和手中的草越来越多，大小、长短、形状、高低各不相同，有的直挺向上，有的贴地爬行，有的枝枝柯柯，有的弯弯曲曲，有的含羞娇娆，长满毛刺动辄棘手；有的厚植在坡地，抓紧每一处想放任自流的土壤；有的缠绕在庄稼地里，肆意破坏农作物的生长和收成……它们大致相同处，就是绝大多数的生命力都极其旺盛。草民林占熺像野草一样成长中，慢慢地品味出了白居易《赋得古原草送别》那句“远芳侵古道，晴翠接荒城”所状的真意了。犹如草一直缠绕在他的心田拒绝被遗忘一样，让野草变山珍的梦想一直不曾凋零。
只是，带着奇思异想、别出心裁、变废为宝的草创，每一次扑翅起飞都显得那么沉重，猝不及防的折翼如噩梦如影随形，周而复始的修复是一切梦想的必修课。
一同修改的，还有千古名篇《爱莲说》：“水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹……”作者周敦颐能“独爱莲”，林占熺则“独爱草”。地球上草本植物种类实在繁多，仅中国就有三万多种，有哪款草最当得起他的钟情呢？
他起早贪黑做试验，吃饭和睡觉都只是草草应付，时间上连省带挤。研究表明：并非所有的草本植物都适合作为食用菌的培养基，有些草本植物压根不适宜食用菌菌丝体生长的要求，有的虽然菌丝体和子实体能正常生长，但不是质量欠佳就是产量偏低，所耗成本也较高。
看到他两眼经常熬红，妻子心疼至极：“占熺可不要玩命啊！”
他却笑答：“要想在科学实验方面有所创新、突破和发明，仅靠正常的上班时间远远不够，非得用上八小时以外不可！”
人与人的差距常在八小时之外，但林占熺如此破釜沉舟，还是让不少亲友担心不已：这家伙没发疯吧？
一天凌晨，窗外鸟声啁啾，脑子里满是菌草研发实验室的林占熺，睡不踏实，起来就去选场地。那地方差不多是个乱葬岗，看了将近俩小时，才找到一块较为理想的平地，不料一脚踩空，跌落一处被青草覆盖的坟堆。鼻青脸肿，崴了左脚，疼得要命，只好单脚跳着往回走，累了就休息一会儿再跳。
这次摔伤，比起经费、立项、实验室全无的窘境，以及面临的精神压力和科研磨难，压根不值一提。
妻子满心怜惜，也行动起来。那时，闽江畔与福建农学院近邻的金山寺正待翻修，常有“退役”的石头和瓦片等待报废，她不时领着一对女儿来此捡拾。闽江潮涨潮落时也会在沙滩上遗落一些石块，无人问津，她们带回家，可以为筹建中的实验室添砖加瓦，节省一点点成本。
借钱盖起的实验室，除了前面提到的自制接种针、要来的玻璃试管，再有就是林占熺扛来的饲料粉碎机——作为替代品，将选中的野草粉碎后用作培养基。如是因陋就简，却也让他顿生韩非子当年“垦草创邑，辟地生粟”之豪情。
草乃百卉，林林总总，不计其数。林占熺首先要突破的是选择能替代木材的理想草种。于是，上古神农尝百草的故事在他身上变相重演了。
闽西山区处处可见野生草本植物，倒也方便他就地取材研究。一日，他来到家乡的冠豸山，登高而望，漫山遍野的芒萁顿时让他心头一亮：这一野草质地与阔叶树接近，木质素含量较多，在粮食紧缺、饥饿凸显的三年困难时期曾被作为另类“瓜菜代”——他就曾吃过用芒萁等野草和面粉、米糠掺和的食物。特别是在读中学时，学校搞猜谜、钓鱼等文娱活动，用切碎的芒萁拌米糠、面粉做成饼做奖品，他作为班长，没少得过。芒萁饼虽说不上有多好吃，但起码能填饱辘辘饥肠，且有一定营养成分，更重要的是至少说明没毒，于人体没有不利；而且芒萁分布广泛，仅长江以南就不下四亿亩，就地取材极为简便。
清朝诗人袁枚诗云：“但肯寻诗便有诗，灵犀一点是吾诗。”林占熺“灵犀一点”中，寻找并经一番综合观察、比较、论证与筛选，最终确定把芒萁作为代木首选和突破口。
一切都土法上马。他带着助手来到学校南区山上，割了几捆青翠欲滴的芒萁，又从福州郊区买来两车芒萁。在把野草加工成食用菌培养基后，再植入香菇菌种，一同植下的还有他的希望：从上百个高温型、中温型、低温型的香菇菌株中，遴选出最不排斥、最“情投意合”、最愿意终身相随的一对。
自称菌草二代的侄儿林辉，在福州上小学时就住在林占熺家里，小时候还在三明真菌研究所跟过一段。往事依稀，他却清晰记得在家难得见到大伯的人影，逢年过节也还在研究。大伯唯一的休闲就是带着两个女儿和他一起到实验室的后山看草、认草，偶尔也练练气功。
“草木草木，草木有缘，互不分离，如果能以草代木，有一天就能让漫山遍野的野草变出山珍佳肴。”类似这样的踌躇满志，林占熺跟妻子、孩子们和一些知交没少说，但他们不是听不懂就是不全信，“知音少，弦断有谁听”？
这是多么巨大的障碍啊，因为缺乏必要的软件硬件，注定在科技创新的艰难之路上磕磕碰碰、匍匐前行，平日的生活只能潦草而过。以实验室为家既久，他不时也拿辛弃疾《清平乐·村居》“茅檐低小，溪上青青草”之句自况。
不知多少个日夜，他陪伴着一捆捆野草，像是守护即将分娩的孕妇，盼着瓜熟蒂落，但望眼欲穿中，实验室无数次的失败，换来了读小学的大女儿冬梅的一顿埋怨：“当初就不该借这么多钱搞实验！”
林占熺开导女儿：“失败是成功之母，真正的科学就在于可以经受反复试验的考验，你看爱迪生的发明哪个不是千锤百炼得来的？爸爸坚信也能取得成功。冬梅啊，我们的老家是革命老区，过去那么多人为了老百姓的幸福而拼命，不惜流血牺牲，爸爸是共产党员，是党培养的科技工作者，和平年代不用到战场上拼命，但为了给老百姓增加一些收入，自加一点压力，拼一拼还是应该的。”
冬梅童言无忌：“大道理我也不懂，只知道这钱不是为我们家欠的，别指望今后让我和妹妹给还。”
妻子批评女儿不该这样和父亲说话，林占熺却自嘲，也自信：“孩子还小，不懂事，长大后会明白的。”
其实，大人也不尽明白。
妻子就直通通地问：“你真的不怕失败吗，你想过失败没有？”
林占熺道：“我没想过，想的就是取得成功。历史上我们有成千上万人为了国家和民族连命都不在乎，我又怕什么失败呢！”
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