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| 內容簡介： |
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动物解剖学是介绍动物机体各器官的位置、形态、结构及功能的一门形态学课程。《动物解剖学（第二版）》共5篇15章，按系统以牛为主介绍机体各器官的位置、形态和结构，同时比较牛、猪、马和犬的差异，后介绍了家禽各系统的形态和结构特点，体现了形态与功能的关系。《动物解剖学（第二版）》插图320幅，以图释文，帮助读者学习。《动物解剖学（第二版）》在专业名词后附有英文名称，以供双语教学和撰写英文文章时参考。
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| 目錄：
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目录绪论 1一、动物解剖学的定义及研究内容 1二、学习动物解剖学的意义和方法 2三、动物体的基本结构 2四、动物体的分部及名称 3五、动物解剖学常用的方位术语 5篇 运动系统和被皮系统章 骨学 8节 概论 8一、骨的分类 8二、骨的结构 9三、骨的表面形态及名称 10四、骨的化学成分和物理特性 10第二节 躯干骨 11一、脊柱 12二、肋 17三、胸骨 18第三节 头骨 18一、牛的头骨 19二、猪、马、犬头骨的特点 26第四节 前肢骨 30一、前肢带 30二、臂部骨 32三、前臂骨 33四、前脚骨 34第五节 后肢骨 36一、后肢带 36二、股部骨 39三、小腿骨 42四、后脚骨 43第二章 关节学 44节 概述 44一、直接连结 44二、间接连结 44第二节 躯干连结 48一、脊柱连结 48二、胸廓连结 49第三节 头骨的连结 50第四节 四肢骨的连结 50一、前肢骨的连结 50二、后肢骨的连结 55第三章 肌学 59节 概述 59一、肌器官的构造 59二、肌的形态和分布 60三、肌的起止点和作用 61四、肌的命名 61五、肌的辅助器官 61六、肌的划分 62第二节 皮肌 62第三节 前肢筋膜和肌 63一、前肢筋膜 63二、前肢肌 63第四节 后肢筋膜和肌 73一、后肢筋膜 73二、后肢肌 73第五节 躯干筋膜和肌 81一、躯干筋膜 81二、躯干肌 81第六节 头部筋膜和肌 88一、头部筋膜 88二、头部肌 88第四章 被皮系统 91节 皮肤 91一、表皮 92二、真皮 92三、皮下组织 92第二节 皮肤腺 92第三节 毛 94第四节 蹄和枕 95第五节 角 99第二篇 内脏学第五章 内脏总论 102节 内脏学及内脏的含义 102第二节 内脏的一般结构 102一、管状器官 102二、实质性器官 103第三节 体腔和浆膜腔 104一、体腔 104二、浆膜和浆膜腔 105第四节 腹腔分区 107第六章 消化系统 109节 口腔和咽 110一、口腔 110二、咽和软腭 119第二节 食管 121第三节 胃 121一、牛和羊的胃 121二、猪胃 126三、马胃 127四、犬胃 128第四节 肠、肝和胰 128一、肠、肝和胰的一般形态结构 128二、牛和羊的肠、肝和胰 131三、猪的肠、肝和胰 134四、马的肠、肝和胰 136五、犬的肠、肝和胰 140第七章 呼吸系统 144节 鼻 145一、外鼻 145二、鼻腔 145三、鼻旁窦 146第二节 咽 146第三节 喉 146一、喉软骨 147二、喉肌 148三、喉腔 148第四节 气管和支气管 149第五节 肺 150一、肺的位置和形态 150二、肺的结构 152三、肺的血管和神经 153第六节 胸膜和纵隔 153第八章 泌尿系统 154节 肾 154一、肾的结构 154二、哺乳动物肾的类型 155三、各种家畜肾的形态和结构特点 156第二节 输尿管 158第三节 膀胱 159第四节 尿道 159第九章 生殖系统 161节 雄性生殖系统 161一、睾丸 162二、附睾 163三、输精管和精索 163四、阴囊 164五、雄性尿道 165六、副性腺 166七、阴茎 168八、包皮 171第二节 雌性生殖系统 172一、卵巢 172二、输卵管 176三、子宫 177四、阴道 179五、阴道前庭 180六、阴门 181第三篇 脉管学第十章 心血管系统 184节 心 185一、心的形态和位置 185二、心腔的构造 187三、心壁 189四、心传导系统 190五、心的血管 190六、心的神经 191七、心包 191第二节 肺循环的血管 193一、肺循环的动脉 193二、肺循环的静脉 193第三节 体循环的血管 193一、血管分布的一般规律 193二、体循环的动脉 194三、体循环的静脉 213第四节 胎儿血液循环 218一、胎儿心血管结构特点 218二、胎儿血液循环路径 219三、出生后变化 219第十一章 淋巴系统 220节 淋巴管道 221一、毛细淋巴管 221二、淋巴管 222三、淋巴干 222四、淋巴导管 222第二节 淋巴组织 223一、弥散淋巴组织 223二、淋巴小结 223第三节 淋巴器官 223一、胸腺 224二、脾 224三、淋巴结 225四、扁桃体 235五、血淋巴结 236第四篇 神经系统、内分泌系统和感觉器官第十二章 神经系统 238节 神经系统概述 238一、神经系统的划分 238二、神经系统的基本结构 239三、神经元之间的联系 241四、神经系统的常用术语 242第二节 脊髓 243一、脊髓的位置和形态 243二、脊髓的内部结构 244三、脊髓的功能 245第三节 脑 246一、脑的外形和神经根 246二、脑干的外形 248三、脑干内部结构 250四、小脑 256五、间脑 257六、端脑 260七、脑和脊髓的被膜及血管 264第四节 脑神经 267一、嗅神经 268二、视神经 268三、动眼神经 268四、滑车神经 268五、三叉神经 268六、展神经 271七、面神经 271八、前庭蜗神经 272九、舌咽神经 272十、迷走神经 273十一、副神经 275十二、舌下神经 275第五节 脊神经 278一、颈神经 278二、胸神经 279三、腰神经 279四、荐神经 279五、尾神经 279六、臂神经丛 280七、腰荐神经丛 283第六节 自主神经 287一、植物性神经 288二、内脏传入神经 293第七节 神经传导通路 294第十三章 内分泌系统 301节 内分泌组织 301一、胰岛 301二、肾小球旁复合体 301三、睾丸的内分泌组织 301四、卵泡的内分泌组织 302第二节 垂体 302第三节 甲状腺 303第四节 甲状旁腺 304第五节 肾上腺 305第六节 松果体 306第十四章 感觉器官 307节 视觉器官——眼 307一、眼球 307二、眼球的辅助装置 309第二节 位听器官——耳 312一、外耳 312二、中耳 313三、内耳 313第五篇 禽类比较解剖学第十五章 家禽解剖学 318节 骨骼 318一、躯干骨 319二、头骨 320三、前肢骨 321四、后肢骨 322第二节 关节 323一、头部关节 323二、躯干关节 324三、前肢关节 324四、后肢关节 324第三节 肌肉 325一、皮肌 325二、头部肌 325三、脊柱肌 325四、胸壁肌 326五、腹壁肌 327六、肩带和前肢肌 327七、后肢肌 329第四节 消化系统 330一、消化管 330二、消化腺 333第五节 呼吸系统 334一、鼻腔 334二、咽、喉、气管和支气管 334三、肺 336四、气囊 336第六节 泌尿系统 337一、肾 337二、输尿管 338第七节 生殖系统 338一、雄性生殖系统 338二、雌性生殖系统 340第八节 心血管系统 341一、心 341二、血管 342第九节 淋巴系统 345一、淋巴器官 345二、淋巴组织 346三、淋巴管 346第十节 神经系统 346一、中枢神经系统 346二、外周神经系统 348第十一节 内分泌系统 351一、垂体 351二、松果体 352三、甲状腺 352四、甲状旁腺 352五、腮后腺 352六、肾上腺 352第十二节 感觉器官 353一、视觉器官 353二、位听器官 353第十三节 被皮系统 354一、皮肤 354二、羽毛和其他衍生物 354主要参考文献 357
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