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第1章 拍好照片、好视频的理念与相机基础操作
好照片的4个标准 2
主体突出 2
有形式美感 2
曝光正确 2
画面清晰 2
好视频的6个标准 3
有价值 3
节奏流畅 3
画质高 3
音质高 3
镜头语言丰富 3
配字幕 3
掌握佳能单反相机按钮的使用方法 4
认识相机的速控按钮 4
使用INFO.按钮随时查看拍摄参数 5
掌握佳能单反相机重要菜单 6
设置文件格式、分辨率和画质 6
高光警告 6
显示自动对焦点 7
多功能锁 7
自定义控制按钮 7
自动关闭电源 8
清除全部相机设置 8
未装存储卡释放快门 8
取景器显示 9
使用INFO.按钮显示的内容 10
长时间曝光降噪功能 11
高ISO感光度降噪功能 11
提示音 12
利用反光镜预升避免相机产生震动 12
设置曝光等级增量控制调整幅度 12
利用高光色调优先增加高光区域细节 13
与方向链接的自动对焦点 13
人工智能伺服张图像优先 14
人工智能伺服第二张图像优先 14
第2章 决定照片品质的曝光、对焦与景深
曝光三要素：控制曝光量的光圈 16
认识光圈及表现形式 16
光圈值与光圈大小的对应关系 17
光圈对曝光的影响 17
曝光三要素：控制相机感光时间的快门速度 18
快门与快门速度的含义 18
快门速度的表示方法 19
快门速度对曝光的影响 20
快门速度对画面动感效果的影响 21
曝光三要素：控制相机感光灵敏度的 感光度 22
理解感光度 22
感光度对曝光结果的影响 23
感光度与画质的关系 24
感光度的设置原则 25
通过曝光补偿快速控制画面的明暗 26
曝光补偿的概念 26
判断曝光补偿的方向 27
正确理解曝光补偿 28
针对不同场景选择不同的测光模式 29
评价测光模式 29
中央重点平均测光模式 30
局部测光模式 31
点测光模式 32
利用曝光锁定功能锁定曝光值 33
使用包围曝光拍摄光线复杂的场景 34
什么情况下应该使用包围曝光 34
自动包围曝光设置 35
设置包围曝光拍摄数量 35
为合成HDR照片拍摄素材 35
白平衡与色温的概念 36
什么是白平衡 36
什么是色温 36
佳能白平衡的含义与典型应用 38
手调色温：自定义画面色调 39
对焦及对焦点的概念 40
什么是对焦 40
什么是对焦点 40
根据拍摄题材选用自动对焦模式 41
拍摄静止的对象选择单次自动对焦
（ONE SHOT） 41
拍摄运动的对象选择人工智能伺服自动对焦（AI SERVO） 42
拍摄动静不定的对象选择人工智能自动对焦（AI FOCUS） 42
手选对焦点的必要性 43
8种情况下手动对焦比自动对焦更好 44
驱动模式与对焦功能的搭配使用 45
单拍模式 45
连拍模式 45
自拍模式 45
什么是大景深与小景深 46
影响景深的因素：光圈 47
影响景深的因素：焦距 47
影响景深的因素：物距 48
拍摄距离对景深的影响 48
背景与被摄对象的距离对景深的影响 48
控制背景虚化用Av挡 49
定格瞬间动作用Tv挡 50
匆忙抓拍用P挡 50
自由控制曝光用M挡 51
全手动曝光模式的优点 51
判断曝光状况的方法 52
用B门拍烟花、车轨、银河、星轨 53
第3章 构图与用光美学基础理论
理解两大构图目的 55
营造画面的兴趣中心 55
赋予画面形式美感 55
摄影构图与摄像构图的异同 56
相同之处 56
不同之处 56
画面的主要构成 57
画面主体 57
画面陪体 57
景别 58
特写 58
近景 58
中景 58
全景 59
远景 59
15种必须掌握的构图法则 60
黄金分割——核心构图法则 60
三分线——自然、稳定的构图 62
水平线——宽阔、稳定的构图 62
垂直线——高大、灵活的构图 63
斜线——活力无限的构图 63
曲线——优美、柔和的构图 63
对角线——强调方向的构图 63
放射线——发散式构图 64
框架——更好地突出主体 64
对称——相互呼应的构图 64
透视牵引——增强空间感的构图 64
散点——随意自然的构图 65
正三角形——稳重且有力度感 65
紧凑——突出主体的构图 65
倒三角形——不稳定的动态感 65
光的属性 66
直射光 66
散射光 66
光的方向 67
顺光 67
侧光 67
前侧光 68
逆光 68
侧逆光 69
顶光 69
光比的概念与运用 70
第4章 镜头基本概念及佳能单反镜头推荐
读懂佳能镜头参数 72
学会换算等效焦距 73
了解焦距对视角、画面效果的影响 74
明白定焦镜头与变焦镜头的优劣 75
大倍率变焦镜头的优势 76
变焦范围大 76
价格亲民 76
在各种环境下都可发挥作用 76
大倍率变焦镜头的劣势 77
成像质量不佳 77
机械性能不佳 77
恒定光圈镜头与浮动光圈镜头 78
恒定光圈镜头 78
浮动光圈镜头 78
购买镜头时合理搭配的原则 78
选择一支合适的广角镜头：EF 16-35mm F4 L IS USM 79
选择一支合适的中焦镜头：EF 85mm F1.8 USM 79
选择一支合适的长焦镜头：EF 70-200mm F2.8 L IS Ⅱ USM 80
选择一支合适的微距镜头：EF 100mm F2.8 L IS USM 80
第5章 滤镜及脚架等附件的使用技巧
滤镜的“方圆”之争 82
选择滤镜要对口 82
UV镜 83
保护镜 83
偏振镜 84
用偏振镜提高色彩饱和度 84
用偏振镜压暗蓝天 84
用偏振镜抑制非金属表面的反光 84
中灰镜 85
认识中灰镜 85
中灰镜的形状 86
中灰镜的尺寸 86
中灰镜的材质 87
中灰镜的基本使用步骤 87
计算安装中灰镜后的快门速度 88
中灰渐变镜 89
认识渐变镜 89
中灰渐变镜的形状 90
中灰渐变镜的挡位 90
硬渐变与软渐变 90
如何选择中灰渐变镜挡位 90
反向渐变镜 91
如何搭配选购中灰渐变镜 91
用三脚架与独脚架保持拍摄的稳定性 92
脚架类型及各自的特点 92
分散脚架的承重 92
用快门线与遥控器控制拍摄 93
快门线的使用方法 93
使用定时自拍避免机震 93
遥控器的作用 94
如何进行遥控拍摄 94
第6章 拍视频要理解的术语及附件
理解分辨率、制式、帧频、码率的含义 96
理解视频分辨率并进行合理设置 96
设定视频制式 96
理解帧频并进行合理的设置 97
理解码率的含义 97
理解色深并明白其意义 98
理解色深的含义 98
理解色深的意义 99
理解色度采样 100
通过Canon Log保留更多画面细节 101
认识Canon Log 101
认识LUT 101
Canon Log的查看帮助功能 101
视频拍摄稳定设备 102
手持式稳定器 102
小斯坦尼康 102
单反肩托架 103
摄像专用三脚架 103
滑轨 103
视频拍摄存储设备 104
SD存储卡 104
CF存储卡 104
NAS网络存储服务器 104
视频拍摄采音设备 105
无线领夹麦克风 105
枪式指向性麦克风 105
记得为麦克风戴上防风罩 105
视频拍摄灯光设备 106
简单实用的平板LED灯 106
更多可能的COB影视灯 106
短视频博主爱的LED环形灯 106
简单实用的三点布光法 107
用氛围灯让视频更美观 107
视频拍摄外采、监看设备 108
提升视频画质 108
提升监看效果 108
用竖拍快装板拍摄竖画幅视频 108
用外接电源进行长时间录制 109
通过提词器让语言更流畅 109
利用运动相机拍摄视角视频 110
使用相机兔笼让视频拍摄更灵活方便 110
第7章 拍视频必学的镜头语言与分镜头脚本的撰写方法
推镜头的6大作用 112
强调主体 112
突出细节 112
引入角色及剧情 112
制造悬念 112
改变视频的节奏 112
减弱运动感 112
拉镜头的6大作用 113
展现主体与环境的关系 113
以小见大 113
体现主体的孤立、失落感 113
引入新的角色 113
营造反差 113
营造告别感 113
摇镜头的7大作用 114
介绍环境 114
模拟审视观察 114
强调逻辑关联 114
转场过渡 114
表现动感 114
组接主观镜头 114
强调真实性 114
移镜头的4大作用 115
赋予画面流动感 115
展示环境 115
模拟主观视角 115
创造更丰富的动感 115
跟镜头的3种拍摄方式 116
升降镜头的作用 116
甩镜头的作用 117
环绕镜头的作用 117
镜头语言之“起幅”与“落幅” 118
理解“起幅”与“落幅”的含义和作用 118
起幅与落幅的拍摄要求 118
空镜头、主观镜头与客观镜头 119
空镜头的作用 119
客观镜头的作用 119
主观镜头的作用 120
4种常用的非技巧性转场 121
利用相似性进行转场 121
特写转场 121
空镜转场 122
遮挡镜头转场 122
4种常用的技巧性转场 123
淡入淡出转场 123
叠化转场 123
划像转场 124
其他特效转场 124
了解拍摄前必做的分镜头脚本 125
分镜头脚本的作用 125
分镜头脚本的撰写方法 126
1800万粉丝大号张同学
镜头脚本分析 128
第8章 录制常规、延时及慢动作视频的参数设置方法
使用佳能单反相机录制视频的简易流程 130
视频格式与画质 131
设置视频格式与画质 131
设置4K视频录制 131
根据存储卡及时长设置视频画质 133
开启并认识实时显示模式 134
开启实时显示拍摄功能 134
实时显示拍摄状态下的信息内容 134
设置视频拍摄模式 135
理解快门速度对视频的影响 135
根据帧频确定快门速度 135
快门速度对视频效果的影响 135
拍摄帧频视频时推荐的快门速度 136
开启视频拍摄自动对焦模式 137
设置视频对焦模式 138
选择对焦模式 138
选择自动对焦方式 138
设置视频自动对焦灵敏度 140
短片伺服自动对焦追踪灵敏度 140
短片伺服自动对焦速度 141
设置录音参数并监听现场音 142
录音/录音电平 142
风声抑制/衰减器 142
监听视频声音 142
设置时间码参数 143
录制表现花开花谢过程的延时短片 144
录制高帧频慢动作视频短片 145
第9章 人像、风光、动物、建筑、星轨等题材实战拍摄技巧
7步拍出逆光小清新人像 147
6步在日落时拍好人像 149
9步拍好夜景人像 151
8步拍好活泼儿童 155
水景的拍摄技巧 157
利用前景增强水景的空间纵深感 157
5步拍出丝滑的水流效果 158
山景的拍摄技巧 160
逆光下5步拍出漂亮的山体轮廓线 160
利用前景让山景画面活起来 161
3步拍出洁白的漂亮雪景 162
7步拍好日出日落景色 163
拍摄昆虫的技巧 165
6步拍定格宠物的精彩瞬间 166
在弱光下7步将建筑精美的内饰拍清晰 168
拍摄夜景的技巧 170
9步拍好城市蓝调夜景 170
9步拍出体现繁华城市的车流光轨 172
8步拍出大气梦幻的星轨 175
第10章 口播、美食、VlOG、绿幕等视频实战拍摄方法
使用固定机位拍摄视频 178
使用固定机位拍摄口播视频技术要点 178
使用固定机位拍摄美食视频 179
用固定机位拍摄美食视频的流程 179
用固定机位拍摄美食视频的灯光要点 180
用固定机位拍摄美食视频的参数设置 180
让视频画面更丰富的小技巧 180
用固定机位拍摄美食视频时的录音要点 181
用固定机位拍摄美食视频时的
特写镜头运用要点 181
用固定机位拍摄多镜头VlOG视频 182
拍摄VlOG视频的步——定主题 182
拍摄VlOG视频的第二步——写脚本 182
拍摄VlOG视频的第三步——找音乐 182
拍摄VlOG视频的第四步——拍素材 183
拍摄VlOG视频的第五步——剪辑 183
一个人如何拍摄视频 184
使用运动机位拍摄视频的方法 185
什么是运动机位 185
常用运动机位拍摄的视频 185
运动机位视频拍摄的两个难点 185
拍摄时避免丢失焦点的技巧 186
如何拍摄空镜头视频 187
空镜头的6大作用 187
常见空镜头拍摄内容及拍摄方法 187
如何拍摄绿幕抠像视频 189
绿幕视频的作用 189
拍摄绿幕视频的方法 189
获得本书赠课的方法 190
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| 內容試閱：
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毫无疑问，在这个社会发展迅速的时代，摄影与摄像、线下与线上、娱乐与创业，正在相互融合，这给予了每一位摄影爱好者利用兴趣爱好进行创业变现的机会。
本书正是基于这样一个基本认识，针对正在使用佳能单反相机或正准备购买佳能单反相机的摄影爱好者，通过结构创新推出的整合了摄影与视频拍摄相关理论的学习书籍。
本书不仅讲解了使用佳能单反相机的摄影爱好者应该掌握的相机按钮、菜单功能，还讲解了摄影及拍摄视频共性基本理论，比如曝光三要素、色温与白平衡关系、对焦、测光、构图等用光理论等。
在视频拍摄方面，本书讲解了拍摄视频应该了解的软硬件知识，如拍摄视频常用稳定器、收音设备、灯光设备、提词器、外接电源；拍摄视频必须正确设置视频参数的意义，如视频分辨率、视频制式、码率、帧频、色深、Canon LOGO；拍摄视频要了解的镜头语言、运镜方式，并通过一个小案例示范了分镜头脚本的写作方法。
虽然本书理论内容丰富，但并不是一本“光说不练”的纯理论书籍，而是通过摄影及视频拍摄案例详细讲解了操作步骤。例如，笔者在第9章讲解了使用佳能单反相机拍摄常见摄影题材的具体步骤，在第10章讲解了拍摄口播、美食、绿幕、固定机位多镜头类型视频的基本流程与操作方法。
学习本书后，在摄影领域，各位读者将具有玩转手中的佳能单反相机、理解摄影基本理论、拍摄常见题材的基本能力；在视频拍摄领域，笔者虽然不能保证各位读者一定可以拍出流畅、精致的视频，但一定会对当前火热的视频拍摄有全局性认识。例如，不仅能知道应该购买什么样的硬件设备，在拍摄视频时应该如何设置画质、尺寸、帧频等参数，还将具备深入学习视频拍摄的理论基础，为以后拍摄微电影、VLOG打下良好基础。
为了拓展本书内容，本书还将附赠一门佳能单反相机操作及视频拍摄基本理论的视频课程、一本人像摆姿摄影电子书（PDF）、一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书（PDF），获取方法请参考本书后一页。
如果希望与笔者交流和沟通，可以添加本书专属微信hjysysp，与作者团队在线沟通交流，还可以关注我们的抖音号“好机友摄影、视频”“北极光摄影、 视频、运营”。
编著者
2023年3月
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