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編輯推薦: |
人气美食博主的“拿手好菜”——作者均为小红书、微博等平台人气美食博主,粉丝量高达300万,作品均为主页高点击top款。
6大主题,62款小零食,轻松满足挑剔的味蕾——中式茶点、甜美蛋糕、“网红”零食……香酥“磨牙神器”、麻辣“爽食”、高颜值饮品……
超级简单,厨房小白也能做
几乎所有小零食都可以在10步内完成,偶尔穿插高阶教程。用料、步骤、小贴士详细明确,保证一学就会。
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內容簡介: |
第一章,穿越了
从《甄嬛传》《梦华录》中走出的古风茶点。
第二章,甜到了
蛋糕、慕斯、雪媚娘,一切甜甜腻腻的美好,都在这里。
第三章,美翻了
偶像剧中抢镜的糖水,时装剧中闺密们的下午茶,健康低脂吃不胖。
第四章,满足了
一口一个停不下来,窝在沙发边追剧边磨牙“大”份“小”零食。
第五章,辣爽了
麻辣鲜爽,换个口味,换个心情,给平淡的生活多点儿刺激。
第六章,喝一杯
只吃不喝怎么行?咖啡、果汁、奶茶、浓汤,一年四季随心配。
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關於作者: |
马小马
美食原创作者,知名小红书博主,曾与乔立、东菱、臻米、莱卡、大宇、维他密斯等多个品牌合作。
齐 岩
知名美食、生活方式博主,精通中餐与西餐,教程详细,适合新手。曾任高端家居公司的品牌顾问、艺术总监。
西镇一婶
高级健康管理师,ACI注册国际营养师。曾任媒体主编,著有畅销书《轻松做150道空气炸锅创意美食》《轻松做150道破壁机创意美食》。
人鱼弟弟
自由职业者,知名小红书博主,曾与大宇、苏泊尔、北鼎、优诺、乐荷、芭驰等多个品牌合作。
简小凉
知名美食博主,致力于分享烘焙教程,尤其爱分享高颜值甜品。帝伯朗签约达人,曾与九阳、海氏、长帝等多个品牌合作。
邹小捏
知名美食博主、小红书博主,曾与必胜客、肯德基、松下、飞利浦、苏泊尔、北鼎、大宇、小熊等多个品牌合作。
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目錄:
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山药红薯黑芝麻糕
梅子荔枝琉璃果
千层荷花酥
螺旋蛋黄酥
可可燕麦迷你杯子蛋糕
巧克力云朵蛋糕
青柠芝士蛋糕
蜜瓜慕斯蛋糕
巧克力南瓜慕斯
杨枝甘露雪媚娘
桂花酒酿雪媚娘
黑糖珍珠奶茶雪媚娘
橘子糯米糍
麻薯奶香饼
巧克力松饼
巧克力奶冻
桂花啵啵奶冻
水蜜桃啵啵水麻薯
银耳桂花酒酿小丸子
奥利奥海盐奶酪小方
奥利奥海盐芝士冰激凌
香脆蛋卷
香蕉椰蓉燕麦饼干
糯米酥
巧克力大米饼
红薯脆薄片
红薯贝壳蛋糕
红薯糯米糕
奶酪芝士条
山药芝士棒
芝士土豆球
芝士鱼豆腐
椰香杏仁夹心脆
生椰拿铁雪花酥
蒜香扭扭酥
桃酥
奶酪鸡蛋仔
奶香小麻花
麻辣棒棒鸡
麻辣鸡肉串
麻辣牙签肉
“老干妈”麻辣吐司
麻辣豆腐干
麻辣豆腐皮
麻辣烤面筋
麻辣小土豆
麻辣花生糯米船
麻辣魔芋丝
麻辣鱿鱼
油泼辣子
青提气泡冰美式
冬日莓果
翡翠红宝石乌龙茶
雪燕桃胶思慕雪
奥利奥奶盖茶
红糖冻奶茶
豆乳奶茶
南瓜浓汤
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