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| 內容簡介： |
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本书以国内常见蔬菜和浙江省宁波市特色优势蔬菜为主题，概述了目前国内外蔬菜育种工作现状、我国蔬菜育种的主要成就及发展趋势；从理论上叙述了蔬菜育种原理、方法；对白菜、萝卜、青菜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜、豇豆、甜玉米、雪菜、结球甘蓝等14个主要特色优势蔬菜育种的知识和技术进行了详细介绍，包括主要种质资源、育种目标、育种方法、病虫防治等。本书可作为育种单位技术人员的参考书，也可作为蔬菜育种培训班的培训教材。
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| 目錄：
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第一章综述
第一节国外蔬菜育种现状和发展趋势
第二节国内蔬菜育种现状和发展趋势
第二章蔬菜作物遗传育种
第一节蔬菜遗传育种的概念和任务
一、蔬菜遗传育种的概念
二、蔬菜遗传育种的基本任务
第二节蔬菜育种的原理和方法
一、蔬菜育种的原理
二、蔬菜育种的方法
第三节现代生物技术在蔬菜育种上的应用
一、细胞工程在蔬菜育种上的应用
二、基因工程在蔬菜育种上的应用
三、分子标记在蔬菜育种上的应用
第四节太空诱变在蔬菜育种上的应用
第五节数据信息化技术在蔬菜育种上的应用
一、数据信息化技术和应用
二、展望
第三章十字花科蔬菜育种
第一节大白菜
……第四章茄科蔬菜育种第五章葫芦科蔬菜育种第七章特色蔬菜主要病虫害防治技术第八章蔬菜气象财害及预防补救主要参考文献
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