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| 編輯推薦： |
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嫁接技术为我国首创。嫁接育苗具有方便、快捷、成活率高等优点，是目前果树苗木生产中广泛应用的方法，通过嫁接可以大量繁育性状基本一致的苗木，对果树生产意义重大。果树通过嫁接不仅可以提高树体的抗性、促进树体矮化、实现早期丰产，而且可以充分利用野生资源，增加经济效益；在关键时刻挽救垂危大树、促进扦插成活、改良树体结构、提高授粉效果、消除亲和力障碍等方面都能彰显嫁接的独到之处。 本书在收集、整理我国及世界各国林木、果树嫁接方法的基础上，加之作者本人独 创的10种嫁接方法，编著而成。本书语言简练，通俗易懂，对75种不同的果树、林木嫁接方法，在用文字描述的基础上，对关键的操作技术辅以200余幅高清图片进行了直观展示。为果树嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果业技术推广人员学习和提高嫁接技术提供参考和帮助。
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| 內容簡介： |
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本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫接、绿枝单芽嵌接、绿枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等10种嫁接方法，系本书作者在30余年的教学、科研过程中独创。全书贯彻为实际生产服务的原则，内容详细丰富，语言通俗易懂，图片清晰真实，技术先进实用，方法具体明确，具有较强的可操作性，对于目前及今后果树、林木嫁接及生产，具有重要的参考价值。本书适合果树及园林嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。
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| 目錄：
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第一章 概述 001
一、果树嫁接的意义 002
二、愈合及成活的原理 004
三、影响嫁接成活的因子 006
第二章 果树嫁接前的准备 019
一、嫁接时期 020
二、砧木培育 021
三、接穗准备 023
四、嫁接工具准备 029
五、嫁接材料准备 030
第三章 果树嫁接方法 035
一、“T”字形芽接 036
二、倒“T”字形芽接 037
三、带木质“T”字形芽接 038
四、“十”字形芽接 040
五、“工”字形芽接 040
六、钩形芽接 042
七、新月形芽接 042
八、方块形芽接 043
九、改良方块形芽接 044
十、贴芽接 046
十一、嵌芽接 049
十二、套芽接 051
十三、环形芽接 052
十四、芽片贴接 053
十五、单芽贴接 055
十六、芽片插皮接 056
十七、补片芽接 057
十八、分段芽接 058
十九、镶芽接 060
二十、袋芽接 061
二十一、吊芽腹接 063
二十二、双芽接 064
二十三、槽形芽接 065
二十四、三角形芽接 066
二十五、劈接 067
二十六、切接 068
二十七、改良切接 070
二十八、双切接 071
二十九、切腹接 073
三十、舌接 074
三十一、合接 076
三十二、箱接 077
三十三、榫接 078
三十四、单斜面榫接 079
三十五、双斜面榫接 080
三十六、三斜面榫接 082
三十七、袋接与反袋接 083
三十八、根接 085
三十九、打孔接 087
四十、靠接 089
四十一、嵌腹接 089
四十二、插皮接 091
四十三、插皮舌接 093
四十四、插皮腹接 095
四十五、单芽切腹接 096
四十六、单芽腹接 097
四十七、单芽插皮接 100
四十八、单芽切接 100
四十九、单芽嵌接 102
五十、去皮贴接 103
五十一、切贴接 104
五十二、楔接 105
五十三、二重枝接 107
五十四、镶接 108
五十五、交合接 109
五十六、花芽嫁接 112
五十七、鞍接 113
五十八、绿枝嫁接 115
五十九、绿枝单芽嵌接 118
六十、绿枝插皮腹接 119
六十一、嫩梢嫁接 120
六十二、嫩梢插皮腹接 122
六十三、扦插嫁接 123
六十四、子苗嫁接 124
六十五、芽枝合接 126
六十六、蕉皮接 127
六十七、槽接 128
六十八、凹凸枝接 129
六十九、双嵌接 130
七十、嵌腹接 131
七十一、插劈接 132
七十二、牙签枝接 133
七十三、高接与桥接 133
七十四、倒插皮腹接 136
七十五、腹舌接 136
参考文献 138
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| 內容試閱：
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嫁接就是人为地将一株植物上的枝条或芽等组织器官，接到另一株植物的枝、干或根等适当的部位上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。
嫁接技术为我国首创。据考证，嫁接在我国有2000多年的应用历史。公元前一世纪，我国农学家氾胜之所著《氾胜之书》中，就有用嫁接方法生产大瓠的详细记载。北魏贾思勰的《齐民要术》对果树嫁接中砧木、接穗的选择，嫁接的时期以及如何保证嫁接成活和影响因素等就有细致描述，较欧洲一些国家关于果树嫁接的详细记载要早1000年左右。
嫁接具有方便、快捷、成活率高等优点，是目前果树苗木生产中广泛应用的方法，通过嫁接可以大量繁育性状基本一致的苗木，对果树生产意义重大。对于果树的优良品种可以通过嫁接大量繁育接穗，对果树优良品种的快速繁育、加快品种更新具有重要作用。果树通过嫁接不仅可以提高树体的抗性、促进树体矮化、实现早期丰产，而且可以充分利用野生资源，增加经济效益；在关键时刻挽救垂危大树、促进扦插成活、改良树体结构、提高授粉效果、削除亲和力障碍等方面都能彰显嫁接的独到之处。
本书在收集、整理我国及世界各国果树、林木嫁接方法的基础上，加之笔者独创的10种嫁接方法，编著而成。本书语言简练，通俗易懂，对75种不同的果树、林木嫁接方法和近90种具体嫁接应用技术，在用文字详尽描述的基础上，对部分内容和关键的操作技术辅以200余幅高清图片进行了直观展示。
在本书编写过程中，笔者所在单位青岛职业技术学院应用技术学院、莱西市职业中等专业学校，以及化学工业出版社等单位给予了大力支持和精心的指导，在此表示衷心的感谢。
因水平所限加之时间仓促，书中难免存在疏漏之处，恳请广大读者批评指正。
编著者
2022年9月于青岛莱西
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