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內容簡介： 陕北文化源远流长、丰富多样，历史积淀深厚，具有鲜明的地理、历史、社会与文化特色。本书系统介绍和阐释了陕北文化的生成和发展演变过程，重点对陕北的习俗文化、方言文化、饮食文化、民间艺术、红色文化等做了全面、详实且较有深度的讨论与开掘，并在此基础上论证陕北文化的特征与价值，提出开发与利用陕北文化的有效建议和措施。 本书适合作为高等学校开设的特色选修课教材读物，亦可供对陕北历史文化感兴趣的社会读者阅读参考。 目錄： 绪言 第一章陕北文化萌芽与发展的背景 第一节陕北文化的界定与陕北文化区域的形成 第二节陕北文化萌芽与发展的自然背景 第三节陕北文化萌芽与发展的社会环境 第二章陕北文化的发展历程 第一节陕北的古代文化 第二节陕北的近代文化 第三节北的现代文化 第三章陕北的习俗文化 第一节陕北的节日习俗 第二节陕北的婚姻习俗 第三节陕北的丧葬习俗 第四节陕北习俗文化与社会生活 第四章陕北的方言文化 第一节陕北方言的形成与特点 第二节陕北方言词语与地域文化 第三节陕北方言与民俗文化 第四节陕北方言与文学 第五章陕北的饮食文化 第一节陕北饮食的类型与地域特征 第二节陕北饮食与节日礼俗 第三节陕北酒文化 第四节陕北饮食的特点与传承 第六章陕北的民间艺术第一节陕北民歌 ……

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