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| 編輯推薦： |
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本书的编写以“基础知识够用，重视实操”为原则。每章先阐述相关知识， 再根据采购工作流程阐述每个步骤的具体操作要点，同时给出相应的表格等， 本章小结之后有针对性很强的单项选择题、多项选择题、判断题和实践训练题等。因此，本教材既可以作为高职高专物流管理、采购管理、供应链管理专业的教学用书，也可以作为企业采购业务人员的工作手册。
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| 內容簡介： |
本书以企业采购工作的过程为导向，系统阐述了企业采购业务的理论和实践。全书共六章内容，分别是采购与采购部门、采购计划与预算、供应商开发与选择、采购谈判与合同签订、采购订单跟踪、招标采购。每章内容详细介绍了采购的相关知识、操作方法，并给出了每一步采购工作中需要的表格等，本章小结之后还有完全针对教材的大量练习题。题型包括单项选择题、多项选择
题、判断题和实践训练题等。 本书可以作为高等职业院校采购管理、物流管理、供应链管理专业的教材， 也可以作为企业中从事采购业务的专业人员的参考用书。
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| 關於作者： |
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李忠国，管理学硕士，北京农职院物流管理专业副教授、高级物流师，多次被评为学院优秀授课教师，主编并出版教材多部，其中一部《物流信息技术》（化工出版社）被北京市教 评为精品教材，公开发表物流管理专业及教学论文多篇。
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| 內容試閱：
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采购是供应链活动的组成部分，是企业的成本中心，对降低企业的经营成本、保证产品质量、缩短交货期、提高企业的敏捷性和竞争力具有重要作用。 随着经济全球化程度的加深，企业采购范围扩大，采购工作的挑战性也越来越大。正因为如此，“采购实务”也就成为很多高职院校物流管理、采购管理、供应链管理专业的核心课程。 本书内容基于企业采购工作过程，即采购计划、供应商选择、采购谈判、 签订采购合同、跟催单、货物验收、支付货款等基本流程，全书分为采购与采购部门、采购计划与预算、供应商开发与选择、采购谈判与合同签订、采购订单跟踪、招标采购六章。其中，采购与采购部门这一章除了阐述采购基础知识， 还重点介绍了采购部门设置与采购人员的素质与能力要求，尤其突出了采购人员的道德规范；采购计划与预算这一章主要阐述采购人员如何根据企业内部需求编制采购计划和采购预算，明确要采购什么、采购多少、需要多少资金，为采购做好准备；供应商开发与选择这一章主要阐述供应商寻找、供应商调查、 供应商审核、供应商认证与供应商选择；采购谈判与合同签订这一章阐述了谈判的相关知识、谈判准备、开局、磋商、结束谈判、采购合同相关知识、合同准备与合同签订，同时增加了谈判场所的布置与签约仪式的准备与程序的内容；采购订单跟踪这一章阐述了采购合同执行过程中的订单编制与发出、订单跟踪、 催单、采购物品验收、货款支付、采购费用报销、采购作业成本核算；招标采购这一章阐述了招标采购的相关知识，介绍了招标、投标、开标、评标、定标的基本操作，还简要介绍了招标采购中常见的围标和挂靠现象的危害及其防范。 本书的编写以“基础知识够用，重视实操”为原则。每章先阐述相关知识， 再根据采购工作流程阐述每个步骤的具体操作要点，同时给出相应的表格等， 本章小结之后有针对性很强的单项选择题、多项选择题、判断题和实践训练题等。因此，本教材既可以作为高职高专物流管理、采购管理、供应链管理专业的教学用书，也可以作为企业采购业务人员的工作手册。 本书由北京农业职业学院的副教授、高级物流师李忠国主编，并得到了北京农业职业学院的特色高水平院校建设项目的资助。在本书的编写过程中，参考和借鉴了大量的相关文献，在此向这些文献的作者表示衷心的感谢。书中提供的工作表格和范文需要读者在实际工作中，根据企业的实际情况进行修改和调整。由于编者水平有限，书中也存在疏漏和不足之处，恳请广大读者批评指正。
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