登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 从天下到世界——国际法与晚清中国的主权意识 》 售價：NT$ 347.0 《 血色帝国：近代英国社会与美洲移民 》 售價：NT$ 265.0 《 海外中国研究·王羲之：六朝贵族的世界（艺术系列） 》 售價：NT$ 811.0 《 唐宋绘画史 全彩插图版 》 售價：NT$ 449.0 《 “御容”与真相：近代中国视觉文化转型（1840-1920） 》 售價：NT$ 505.0 《 鸣沙丛书·大风起兮：地方视野和政治变迁中的“五四”（1911～1927） 》 售價：NT$ 454.0 《 海洋、岛屿和革命：当南方遭遇帝国（文明的另一种声音） 》 售價：NT$ 485.0 《 铝合金先进成型技术 》 售價：NT$ 1214.0

建議一齊購買： + NT$ 410 《 玛瑙/行家带你选 》 + NT$ 1520 《 专业烘焙（第七版）[精装大本] 》 + NT$ 306 《 民族服饰上的精神家园——少数民族服饰文化解读 》 + NT$ 398 《 服装知识入门 》 + NT$ 490 《 定制家具：设计·制造·营销 》 + NT$ 9600 《 印艺之光——中国传统印刷工艺图鉴（精装） 》 內容簡介： 本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识，还介绍了酒的营销和鉴别等内容，本书后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。本书是一本常识书，也是一本趣味读物，里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识，也有古今中外有关酒的一些故事趣闻。从这本书里，读者既可以学到知识，也可以读到有趣的内容，有些内容还可作为谈资。本书适用于酒类从业人员和酒文化爱好者。 目錄： 第1章 酒从何而来 第1节 酒的基本概念 第二节 酒是怎么来的 第三节 历代的酒 第四节 酒的分类 第五节 蒸馏酒概述 第二节 中国白酒 第1节 白酒总览 第二节 中国白酒的香型 第三节 中国白酒的酿造工艺 第四节 白酒的主要成分和营养物质、有害物质 第五节 著名白酒 第六节 白酒的品评 第三章 葡萄酒 第1节 葡萄酒的历史 第二节 葡萄酒的分类 第三节 葡萄酒的酿造和饮用 第四节 世界著名葡萄酒 第五节 中国著名葡萄酒 第四章 啤酒 第1节 啤酒概述 第二节 啤酒的生产工艺 第三节 世界著名啤酒的产地和品牌 第四节 中国著名啤酒 第五章 黄酒 第1节 黄酒概述 第二节 黄酒的酿造 第三节 黄酒的功效与饮用 第四节 中国著名黄酒 第六章 酒礼、酒俗、酒令 第1节 中国古代酒礼 第二节 中国民间酒俗 第三节 中国节令酒俗 第四节 现代酒宴文化 第五节 古今酒令 第七章 酒海趣闻 第1节 名酒的传说 第二节 历代著名“酒事” 第三节 有趣的酒器 第八章 酒与中华文化 第1节 酒与诗、词、曲 第二节 酒与小说 第三节 酒与书法 第四节 酒与绘画 第五节 酒与对联 第六节 酒与戏剧 第七节 酒与音乐 第九章 酒与健康 第1节 酒中的营养物质 第二节 酗酒的危害 第三节 科学饮酒的原则 第四节 饮酒的误区 第五节 解酒良方 第六节 药酒 第十章 各地名酒 第1节 黑龙江省 第二节 吉林省 第三节 辽宁省 第四节 内蒙古自治区 第五节 宁夏自治区 第六节 甘肃省 第七节 新疆自治区 第八节 西藏自治区 第九节 青海省 第十节 陕西省 第十一节 山西省 第十二节 山东省 第十三节 北京市 第十四节 天津市 第十五节 河北省 第十六节 河南省 第十七节 安徽省 第十八节 江苏省 第十九节 浙江省 第二十节 上海市 第二十一节江西省 第二十二节湖北省 第二十三节湖南省 第二十四节福建省 第二十五节台湾省 第二十六节云南省 第二十七节广东省 第二十八广西壮族自治区 第二十九节海南省 第三十节 重庆市 第三十一节四川省 第三十二节 贵州省 第十一章 茅台历史、茅台集团和茅台镇 其他著名酒厂 第1节 茅台历史 第二节 贵州茅台集团概况 第三节 茅台镇其他著名酒厂 附录 白酒知识 90 问 参考文献

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.