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編輯推薦: |
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內容簡介: |
本书根据JJB高等学校化学与化工类学科教学指导委员会提出的“化学教学基本内容”编写。全书着重阐述基本概念和基本规律,避免不必要的推导和证明,在具体内容的叙述方法上力求通俗易懂,突出工科专业的实际需要,既全面系统地阐述物理化学的基本概念和基础理论,又适当介绍学科发展的趋势和最新成果。
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關於作者: |
陈泳,兰州理工大学教授。主持多项国家自然基金和甘肃省基金,发表二十余篇科研教学论文,主持参与多项教学教研课题。获得3项科研奖励和2项教学成果奖励。徐惠,女,教授,博士,博士生导师,1986年在兰州大学化学系物理化学专业获得理学学士学位,1994年在兰州大学化学系分析化学专业获得理学硕士学位,2004年在兰州大学化学化工学院物理化学专业获得理学博士学位。
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目錄:
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绪论(1)
§0.1物理化学研究目的及其内容(1)
§0.2物理化学的研究与学习方法(2)
§0.3物理量的表示与运算(3)
0.3.1物理量的表示(3)
0.3.2物理量的运算(3)
第1章气体(5)
§1.1理想气体(5)
1.1.1气体的基本实验定律(5)
1.1.2理想气体的概念(6)
1.1.3理想气体状态方程(6)
1.1.4摩尔气体常数R(7)
§1.2理想气体混合物(8)
1.2.1道尔顿分压定律(8)
1.2.2阿玛格分体积定律(10)
§1.3真实气体状态方程(10)
1.3.1真实气体的微观模型(10)
1.3.2真实气体的状态方程(11)
1.3.3压缩因子(13)
§1.4气体的液化(13)
1.4.1液体的饱和蒸气压(14)
1.4.2临界状态(14)
1.4.3真实气体的p-Vm图及气体的液化(14)
小结(16)
习题(17)
第2章热力学第一定律(19)
§2.1热力学基本概念(19)
2.1.1系统与环境(19)
2.1.2系统的性质(20)
2.1.3状态与状态函数(21)
2.1.4热力学平衡态(22)
2.1.5过程与途径(22)
§2.2热力学第一定律基础知识(23)
2.2.1热和功(23)
2.2.2热力学能(24)
2.2.3热力学第一定律的本质(25)
§2.3可逆过程与体积功计算(26)
2.3.1可逆过程(26)
2.3.2体积功计算(28)
§2.4等容热、等压热、焓(30)
2.4.1等容热(30)
2.4.2等压热、焓(30)
2.4.3焦耳实验——理想气体的热力学能和焓(31)
§2.5热容(32)
2.5.1热容的定义(32)
2.5.2Cp与CV的关系(33)
§2.6热力学第一定律在气体状态变化中的应用(34)
2.6.1热力学第一定律在理想气体状态变化过程中的应用(34)
*2.6.2热力学第一定律在真实气体状态变化中的应用——节流膨胀(37)
§2.7热力学第一定律在相变过程中的应用(38)
§2.8热力学第一定律在化学反应中的应用——热化学(40)
2.8.1化学反应热效应(40)
2.8.2盖斯(Hess)定律(41)
2.8.3化学反应焓变(41)
2.8.4反应焓变与温度的关系——基尔霍夫定律(46)
小结(49)
习题(50)
第3章热力学第二定律(53)
§3.1热力学第二定律的内容(53)
3.1.1自发过程的共同特征(53)
3.1.2热力学第二定律的文字表述(54)
§3.2熵与热力学第二定律的表达式(55)
3.2.1卡诺定理(55)
3.2.2可逆过程的热温商与熵函数(57)
3.2.3不可逆过程的热温商与克劳修斯不等式(59)
3.2.4熵增原理与熵判据(60)
3.2.5熵的物理意义(61)
§3.3熵变的计算(62)
3.3.1环境的熵变(62)
3.3.2系统的熵变(62)
§3.4亥姆霍兹函数及吉布斯函数(68)
3.4.1亥姆霍兹函数(68)
3.4.2吉布斯函数(69)
3.4.3ΔG的计算(70)
§3.5热力学函数的基本关系式(72)
3.5.1热力学函数间的关系及热力学判据(72)
3.5.2热力学函数四个基本方程(73)
*3.5.3麦克斯威(Maxwell)关系式(74)
小结(75)
习题(77)
第4章多组分系统热力学(80)
§4.1混合物组成表示法(80)
4.1.1物质的量分数xB(或yB)(80)
4.1.2质量分数wB(81)
4.1.3质量摩尔浓度bB(81)
4.1.4物质的量浓度cB(81)
§4.2偏摩尔量(82)
4.2.1偏摩尔量的定义(82)
4.2.2偏摩尔量的集合公式(83)
*4.2.3吉布斯-杜亥姆方程(Gibbs-Duhem)(84)
§4.3化学势(84)
4.3.1化学势的定义(84)
4.3.2多组分系统热力学基本关系式(85)
4.3.3化学势判据及应用(86)
*4.3.4化学势与温度、压力的关系(87)
§4.4气体的化学势(88)
4.4.1理想气体各组分化学势的表达式(88)
4.4.2真实气体各组分化学势的表达式(88)
§4.5稀溶液中两个经验定律(89)
4.5.1拉乌尔定律(89)
4.5.2亨利定律(90)
§4.6理想液态混合物(91)
4.6.1理想液态混合物的定义及微观模型(91)
4.6.2理想液态混合物任一组分的化学势(92)
4.6.3理想液态混合物的混合性质(92)
§4.7稀溶液中各组分的化学势及稀溶液的性质(93)
4.7.1稀溶液中溶剂的化学势(93)
4.7.2稀溶液中溶质的化学势(93)
4.7.3分配定律(95)
4.7.4稀溶液的依数性(95)
§4.8真实液态混合物和真实溶液的化学势(99)
4.8.1真实液态混合物(99)
4.8.2真实溶液(100)
小结(103)
习题(106)
第5章化学平衡(108)
§5.1化学反应的方向及平衡条件(108)
§5.2标准平衡常数(109)
5.2.1标准平衡常数的定义(109)
5.2.2各类反应的标准平衡常数的表达式(111)
§5.3化学反应等温方程式(114)
5.3.1理想气体混合物系统(114)
5.3.2理想液态混合物系统(114)
5.3.3常压下真实溶液溶剂参与反应的系统(114)
5.3.4化学等温方程式的应用(115)
§5.4标准平衡常数的计算(117)
5.4.1标准平衡常数的测定(117)
5.4.2标准平衡常数的计算(118)
5.4.3平衡组成的计算(120)
§5.5各种因素对化学平衡的影响(122)
5.5.1温度对化学平衡的影响(122)
5.5.2压力对化学平衡的影响(123)
5.5.3惰性气体对化学平衡的影响(125)
小结(126)
习题(127)
第6章相平衡(130)
§6.1相律(130)
6.1.1几个基本概念(130)
6.1.2相律的推导(132)
§6.2单组分系统相平衡(134)
6.2.1相律对单组分系统相平衡的应用(134)
6.2.2水的相图(134)
6.2.3克拉佩龙(Clapeyron)方程——单组分两相平衡的基本方程(137)
§6.3二组分系统气-液平衡相图(139)
6.3.1二组分理想液态混合物的气-液平衡相图(139)
6.3.2二组分真实液态混合物的气-液平衡相图(143)
§6.4二组分系统液-液平衡相图(146)
6.4.1二组分理想液态混合物的液-液平衡相图(146)
6.4.2液相完全不互溶系统的气-液平衡相图(147)
§6.5二组分系统固-液平衡相图(148)
6.5.1二组分固态不互溶的相图(148)
6.5.2二组分生成化合物的相图(150)
6.5.3二组分固态互溶系统的相图(152)
小结(155)
习题(155)
第7章电化学基础(157)
§7.1电解质溶液的导电性质(157)
7.1.1电解质溶液的导电机理(157)
7.1.2法拉第(Faraday)定律(159)
7.1.3离子的电迁移(159)
§7.2电解质溶液的电导(161)
7.2.1电导、电导率、摩尔电导率(161)
7.2.2电导率、摩尔电导率与浓度的关系(162)
7.2.3电导测定的应用(165)
§7.3强电解质溶液的活度(167)
7.3.1强电解质和离子的活度及活度因子(167)
7.3.2离子强度(168)
7.3.3德拜-休克尔(Debye-Huckel)极限定律(169)
§7.4电池和电池电动势的构成(170)
7.4.1电池反应及电池图式(170)
7.4.2电池电动势的构成(171)
§7.5可逆电池和可逆电极(173)
7.5.1可逆电池(173)
7.5.2可逆电极(174)
7.5.3可逆电池电动势测定(179)
7.5.4韦斯顿(Weston)标准电池(180)
§7.6可逆电池热力学(180)
7.6.1可逆电池热力学函数的计算(180)
7.6.2电池反应的能斯特(Nernst)方程(182)
7.6.3电极反应的能斯特(Nernst)方程(183)
§7.7电动势测定的应用(185)
7.7.1计算电池反应的热力学函数(185)
7.7.2判断氧化还原反应的方向(187)
7.7.3测定离子的平均活度因子(187)
7.7.4测定溶液的pH(188)
7.7.5电势-pH图(189)
§7.8不可逆电极过程——极化作用(189)
7.8.1分解电压(189)
7.8.2极化作用、超电势(190)
7.8.3极化曲线(191)
7.8.4电极上的反应(192)
7.8.5电解在水质处理过程中的应用(193)
§7.9金属的腐蚀与防腐(195)
7.9.1金属的腐蚀(195)
7.9.2金属的防腐(196)
§7.10化学电源(197)
7.10.1一次电池(197)
7.10.2二次电池——可充电电池(198)
7.10.3燃料电池(198)
小结(200)
习题(202)
第8章化学动力学(205)
§8.1化学反应速率及速率方程(205)
8.1.1反应速率的定义及测定方法(205)
8.1.2基元反应和非基元反应(207)
8.1.3基元反应的速率方程(207)
8.1.4反应级数n(208)
§8.2简单反应级数的速率方程(209)
8.2.1一级反应(209)
8.2.2二级反应(210)
8.2.3零级反应(213)
8.2.4n级反应(214)
§8.3反应级数的测定(215)
8.3.1微分法(215)
8.3.2积分法(216)
8.3.3半衰期法(217)
§8.4温度对反应速率的影响(218)
8.4.1阿伦尼乌斯方程(218)
8.4.2基元反应的活化能(220)
§8.5典型复合反应(222)
8.5.1平行反应(222)
8.5.2对行反应(223)
8.5.3连串反应(225)
§8.6复合反应速率方程的近似处理法(225)
8.6.1稳态近似法(225)
8.6.2平衡态近似法(226)
*§8.7化学反应速率理论(228)
8.7.1硬球碰撞理论(228)
*8.7.2活化络合物理论(ACT)或过渡状态理论(TST)(229)
小结(231)
习题(232)
第9章界面现象(234)
§9.1表面张力(234)
9.1.1分散度和比表面(234)
9.1.2表面张力(234)
9.1.3表面功及表面吉布斯(Gibbs)函数(235)
9.1.4影响表面张力的因素(237)
§9.2弯曲液面的附加压力及毛细现象(237)
9.2.1弯曲界面的附加压力——杨-拉普拉斯(Yang-Laplace)方程(237)
9.2.2毛细现象(238)
§9.3开尔文公式及亚稳状态(240)
9.3.1弯曲界面的饱和蒸气压——开尔文(Kelvin)公式(240)
9.3.2开尔文公式的应用——亚稳状态及新相的生成(241)
§9.4润湿现象(243)
9.4.1润湿及其类型(243)
9.4.2接触角与杨氏方程(244)
9.4.3润湿的应用(245)
§9.5溶液表面的吸附(246)
9.5.1溶液的表面张力(246)
9.5.2吉布斯吸附等温式(247)
9.5.3表面活性剂(248)
§9.6固体表面上的吸附作用(250)
9.6.1吸附及其类型(250)
9.6.2吸附等温线(251)
9.6.3吸附等温式(252)
小结(254)
习题(257)
第10章胶体化学(259)
§10.1溶胶的制备与净化(260)
10.1.1溶胶的制备(260)
10.1.2溶胶的净化(261)
§10.2溶胶的性质(262)
10.2.1光学性质(262)
10.2.2动力学性质(263)
10.2.3电学性质(265)
§10.3溶胶的稳定与聚沉(269)
10.3.1溶胶的稳定性(269)
10.3.2溶胶的聚沉(269)
*§10.4粗分散系统(272)
10.4.1乳状液(272)
10.4.2泡沫(273)
*§10.5高分子溶液的渗透压(274)
10.5.1不带电荷高分子溶液的渗透压(274)
10.5.2高分子电解质溶液的渗透压——唐南平衡(274)
小结(277)
习题(278)
附录(280)
附录一国际单位制(280)
附录二希腊字母表(281)
附录三某些气体的范德华常数(282)
附录四某些气体的摩尔等压热容与温度的关系(283)
附录五某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及摩尔等压热容(284)
附录六水溶液中某些溶质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵(288)
附录七水溶液中某些离子的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及标准摩尔定压热容(289)
附录八某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓(291)
参考文献(292)
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