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| 內容簡介： |
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旅游心理学是一门针对旅游者和旅游业的特点，运用心理学等学科的基础理论、结合现代旅游的实践，研究旅游者心理活动和旅游行为规律的科学。本书介绍了旅游心理学研究的对象、方法和意义，阐明了旅游心理学与普通心理学、社会心理学、管理心理学等相关理论之间的关系，系统讲解了旅游者知觉、旅游动机、旅游者态度、旅游者人格、旅游者的情绪和情感、旅游审美心理、饭店服务心理、旅游服务心理、旅游企业的人际关系及领导者心理、旅游企业员工的心理保健等方面的知识。本书每章均有学习目标、开篇案例、本章小结、实训练习及思考题等，以激发学生自主学习的积极性。这是一本系统性和实用性较强的教科书。本书可作为高职高专院校旅游类专业的教材，也可作为企业营销人员提高素质和培训的参考用书。
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| 目錄：
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第一章旅游心理学概述1第一节旅游心理学研究的对象和内容2一、旅游心理学研究的对象2二、旅游心理学研究的内容5第二节旅游心理学的研究方法6一、旅游心理学的研究原则6二、旅游心理学研究的主要方法8第三节研究旅游心理学的意义11一、有助于更好地解释旅游行为11二、有助于旅游事业的发展和旅游服务质量的提高12三、有助于提高旅游企业的经营和管理水平12四、有助于科学合理地开发旅游资源和安排旅游设施13五、有助于旅游市场的细分14六、有助于旅游市场的预测15七、有助于为旅游者提供更加丰富的旅游体验16本章小结18实训练习18思考题18第二章旅游心理学相关理论19第一节普通心理学21一、什么是心理学21二、心理学的发展21三、普通心理学25第二节社会心理学29一、什么是社会心理学29二、社会心理学的研究内容30第三节管理心理学33一、个体心理35二、群体心理40本章小结44实训练习44思考题44第三章旅游者知觉45第一节旅游知觉概述46一、旅游知觉的特性47二、影响旅游知觉的因素52三、旅游知觉的种类56第二节旅游中的社会知觉62一、对人的知觉62二、人际知觉66三、自我知觉66第三节旅游者对旅游条件的知觉68一、对旅游点的知觉68二、对旅游距离的知觉69三、对旅游交通的知觉70第四节旅游者的风险知觉71一、风险知觉的种类71二、风险知觉产生的原因73三、消除风险的方法74本章小结74实训练习75思考题75第四章旅游动机76第一节动机概述77一、动机的概念77二、动机的分类78第二节旅游者的旅游动机80一、旅游动机及其原因分析80二、影响旅游动机产生的客观因素88三、旅游动机的分类89第三节旅游动机的激发93一、努力开发有特色的旅游产品93二、加强旅游企业管理，提高旅游服务质量95三、加强旅游宣传，为旅游者提供信息95本章小结96实训练习97思考题97第五章旅游者的态度98第一节态度概述99一、态度的定义99二、态度的属性100三、态度的结构101四、态度的形成102第二节旅游者的态度与旅游行为103一、旅游者的态度与行为定义103二、旅游态度与旅游决策104三、旅游偏好的形成104第三节旅游者态度的转变105一、态度转变的定义106二、态度转变的理论模型106三、影响旅游者态度转变的因素109四、改变旅游者态度的原因111五、改变旅游者态度的方法112本章小结117实训练习117思考题117第六章旅游者人格118第一节人格概述119一、人格定义119二、人格的形成121三、人格的结构121第二节人格理论126一、特质论127二、精神分析人格理论130第三节旅游者的人格特征与旅游行为131一、旅游者的人格特征132二、旅游者的行为类型与人格特征132三、旅游者的人格结构135四、旅游者的人格结构与旅游行为136本章小结137实训练习137思考题138第七章旅游者的情绪和情感139第一节情绪、情感概述140一、情绪、情感的概念140二、情绪与情感的关系140三、情绪的两极性141四、情绪的外部表现——表情142五、情绪、情感的分类143六、情绪的理论148第二节旅游者的情绪、情感149一、旅游者情绪、情感的特征149二、影响旅游者情绪、情感的因素150三、情绪、情感对旅游者行为的影响153四、旅游者消极情绪的调节方法153本章小结157实训练习157思考题157第八章旅游审美心理158第一节旅游审美心理概述159一、旅游审美心理学159二、旅游审美心理的特点159三、审美心理学建设的回顾160四、现代审美心理学的流派162第二节旅游审美心理要素165一、审美感知165二、审美联想和审美想象167三、审美情感169四、审美理解172第三节旅游审美态度174一、审美态度174二、审美距离说175三、导游员如何引导游客的审美历程178本章小结178实训练习179思考题179第九章饭店服务心理180第一节饭店服务人员的基本心理要求180一、客人的一般心理分析181二、饭店服务人员的职业意识184三、饭店服务人员的心理素质186第二节前厅服务心理187一、客人对前厅接待的心理需求187二、前厅服务心理策略189第三节客房服务心理190一、客人对客房服务的心理需求190二、客房服务心理策略191第四节餐厅服务心理192一、旅游者对餐厅服务的心理需求192二、餐厅服务心理策略193第五节旅游商品服务心理195一、游客购物心理需求195二、旅游商品服务的心理策略196本章小结198实训练习198思考题198第十章导游服务心理199第一节导游在旅游活动中的作用200一、导游服务是旅游服务质量的标志200二、导游是旅游地的宣传者201三、导游是游客行程的“总导演”201四、导游是国家利益的维护者201第二节旅游者的游览心理需求202一、刚到异地旅游者的心理需求202二、行程中旅游者的心理需求203三、将要离开旅游地旅游者的心理需求205第三节导游应具备的基本素质206一、广泛的兴趣爱好206二、开朗、乐观的性格206三、敏锐的感知力和观察力207四、良好的语言表达能力208五、坚强的意志209六、灵活机动，有一定的预见能力209第四节导游服务心理策略209一、树立良好的第一印象210二、运用眼神的魅力，进行微笑服务211三、灵活组织导游活动211四、提供超常服务213第五节客人投诉心理214一、引起旅游者投诉的原因214二、旅游者投诉的心理分析215三、处理旅游者投诉的原则215本章小结217实训练习217思考题217第十一章旅游企业的人际关系及领导者心理218第一节旅游企业的人际关系219一、人际关系概述219二、人际风格的分类及特征220三、影响人际关系的因素222四、旅游工作中人际交往的特征228五、旅游企业良好人际关系的建立229第二节旅游企业领导者的心理229一、旅游企业领导者的心理品质229二、旅游企业领导者的影响力231第三节旅游企业领导者的领导风格232一、旅游企业领导风格的类型232二、确定领导风格的理论依据234第四节旅游企业领导者的领导艺术235一、旅游企业领导艺术的基本内容235二、旅游企业领导艺术的影响因素237三、提高领导艺术的途径238本章小结239实训练习239思考题240第十二章旅游企业员工的心理保健241第一节心理健康概述242一、心理健康的概念242二、心理保健的意义244第二节旅游企业员工的心理障碍247一、常见情绪问题所造成的心理困扰248二、人际交往方面的困扰250三、情绪与交往方面的困扰254四、社会适应方面造成的困扰256第三节心理保健方法258一、心理防御机制259二、员工心理保健的科学方法265本章小结268实训练习269思考题269参考文献 270
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| 內容試閱：
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改革开放以来，我国的科技水平和社会经济结构已经发展到了一个全新的阶段。随着人们经济收入及生活水平的大幅度提高和休闲时间的增多，旅游将日益成为现代社会主要的生活方式和社会经济活动，旅游大众化的时代已经到来，旅游业也以其强劲的发展势头成为经济产业中最具活力的“朝阳产业”。同时也已成为拉动经济发展的支柱产业或先导产业。旅游业的发展对提升我国的整体投资环境，加快对外开放步伐，带动各相关产业的发展，以及拉动内需、增加创汇、扩大就业、调整产业结构、加强区域间经济联系与合作和提高生活质量等方面均发挥了积极的作用，有力地促进了中国经济的繁荣与社会发展，增进了中国与世界各国人民之间的友好往来和相互了解。旅游业的健康快速发展需要用科学的旅游理论做指导。“旅游心理学”就是一门针对旅游者和旅游业的特点，运用心理学等学科的基础理论，结合现代旅游的实践，研究旅游者心理活动和旅游行为规律的一门新兴学科。自改革开放以来，我国学术界才开始关注旅游心理学这门学科，多年来陆续出版了不少学科教材或专著，并发表了一些高水平的研究论文，为“旅游心理学”的持续发展奠定了基础。近年来，我国的各级各类高校（尤其是高职高专院校）陆续将旅游心理学确定为旅游类专业的必修课。为了适应旅游事业和旅游教育快速发展形势的需要，我们组织编写了这本教材，并于2007年7月首版与广大读者见面。首版《旅游心理学》教材经过五年的教学实践检验，得到了广大读者的好评。随着社会经济的发展和旅游形势的不断变化，旅游信息需要及时更新，旅游经营理念更应与时俱进。为了适应新的形势并使旅游理论及时跟上时代的步伐，我们组织了对原教材的修订工作。修订后的教材在保持原有优点和风格的基础上，对部分章节进行了修改，并增加了一些新信息和新案例，以使教材更加适应新时期人才培养的需要和增强教材的可读性。本教材主要面向旅游类专业高职高专层次的学生，同时也可作为旅游行业工作人员培训和自学的参考书。教材的内容本着注重“实用为主和够用为度”的原则，每章均列有“学习目标”、“本章小结”、“实训练习”和“思考题”等，整本书共编入了近百个案例小资料，以使得教材更加生动和贴近旅游实际，从而增强教材的可读性和提高学生的学习兴趣。本教材由孙庆群担任主编，张伟娟、田敏娜和张秀军担任副主编，于卫东教授担任主审。本教材共分为十二章，其中第一章、第二章、第四章和第十二章由孙庆群编写；第三章、第六章由张伟娟编写；第五章、第八章由张秀军编写；第七章由吴会东编写；第九章、第十章由田敏娜编写；第十一章由白然编写。全书由孙庆群设计总体框架并负责统稿。另外，孙庆群还对第五章、第六章和第九章的内容作了部分修改和补充。在本书的编写过程中，作者将多年来教学中积累的资料融入教材，并参考了大量的文献资料和实际案例，借此机会一并对编写过程中曾经给予过我们指导和帮助的同仁以及所有参考文献的作者深表谢意！由于作者水平所限，书中不妥之处仍在所难免，恳请广大读者批评指正。编者2013年6月
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