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內容簡介: |
本书主要介绍服务人员在各种服务场合所需要掌握的基本礼仪规范。具体明确了服务人员在仪容、仪态、服饰、语言以及工作岗位上,应当如何“有所为”与“有所不为”。它不仅有助于读者了解服务礼仪的主要环节与基本规范,而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形象。第6版除完善明显的不足之处,做了如下尝试:1.内容上:适当梳理移动互联网时代的礼仪,比如社交媒体/线上/微信交往礼仪。2.微课版:针对每本书的重点部分,请金正昆老师重新录制视频做讲解。3.图解:增加思维导图和重要场景的漫画示意。4.每章的章末,增加场景式的模拟训练题。
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關於作者: |
金正昆,浙江东阳人,1959年出生。主要从事礼仪学、外交学、传播学与公共关系学研究。中国人民大学教授,外交学博士生导师;国家检察官学院、中国民航大学、中国石油大学、中国青年政治学院、西北大学、南昌大学等多所院校兼职教授。其有关应用礼仪、交往艺术、有效沟通与公共外交等方面的研究,目前处于国内前沿位置。自20世纪80年代末起,率先在国内高校开设现代礼仪课程,并积极致力于向全社会推广、普及礼仪规范。 已正式出版专著、教材20余部,主编教材、辞书多部,发表论文、文章百余篇;其代表作有《外交学》《公务员礼仪》《交际礼仪》《职场礼仪》《现代公共礼仪》等。
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目錄:
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导 论
第一章 服务人员的仪容规范
一、面部修饰
二、肢部修饰
三、发部修饰
四、化妆修饰
思考题
第二章 服务人员的仪态规范
一、站立姿势
二、行进姿势
三、蹲坐姿势
四、手臂姿势
五、表情神态
思考题
第三章 服务人员的服饰规范
一、正装选择
二、便装选择
三、饰物选择
四、用品选择
思考题
第四章 服务人员的语言规范
一、礼貌用语
二、文明用语
三、行业用语
四、书面用语
五、电话用语
思考题
第五章 服务人员的岗位规范
一、岗前准备
二、顾客接待
三、导购推销
四、直播销售
五、纠纷处理
六、位次安排
思考题
主要参考书目
第一版后记
第二版后记
第三版后记
第四版后记
第五版后记
第六版后记
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內容試閱:
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第六版后记
荀子曾经明确地指出:“礼者,所以正身也;师者,所以正礼也。无礼,何以正身?无师,吾安知礼之为是也?”他的这一教诲,一直以来都督促着我在当代礼仪的学习、研究、传播之路上砥砺奋进。
有鉴于此,自2020年3月以来,我陆续对《21世纪实用礼仪系列教材》开始了又一次的修订。到2022年7月末为止,我已相继完成了《服务礼仪教程》第六版、《社交礼仪教程》第七版、《政务礼仪教程》第七版、《商务礼仪教程》第七版与《大学生礼仪》第五版的定稿。
在本次的修订中,我所关注之点主要包括下述四个方面。
第一,新内容的增加。近年以来,我国经济发展迅速,社会不断地进步,国人的交际范围进一步扩大,具体的交际方式与交际工具随之也多有发展、更新、换代,社交媒体、直播销售、视频通话、网络电话、共享单车等等,均已成为当代人日常生活与工作不可或缺的要素。在本次修订之中,与此相关的一系列礼仪规范,均有所增加。
第二,新资讯的更新。《礼记》有言:“礼,时为大。顺次之,体次之,宜次之,称次之。”因此,本次修订中对一些时放性较强的,有关国情、时事、法规、文化、民风等方面的信息,在力所能及的前提下,均进行了适时的更新或补充。
第三,“过气”处的删除。在此次修订中,我发现有的内容,特别是某些案例,由于时过境迁,现在来看已成“昨日黄花”,甚是不合时宜。凡此种种,我都一一予以删除。
第四,谬误点的改正。老子说过:“知不知,上。不知知,病。” 子曰:“过而不改,是谓过矣。”人不怕犯错误,怕就怕知过不改、将错就错。本着这一理念,凡本次修订中所能够发现的有关文字、数据、表述等方面的谬误,我都逐一加以改正,以免误人子弟。
孟子尝言:“不以规矩,不能成方圆。”我一向认定:学礼仪,就是要学规矩;讲礼仪,必然要讲规矩;守礼仪,肯定要守规矩。关于礼仪,“重要的事情一定要说上三遍”,那便是:规矩,规矩,规矩。为体现此点,我在本次修订中再三凸显了中国人优良传统的规矩、当代中国人做人的规矩、国际上与人合作的规矩。
人所共知,在我进行此番修订的这几年中,我们大家都多有不易。因此,我特别地感谢中国人民大学出版社的各位领导与本丛书策划编辑翟江虹老师、本书责编胡颖老师在此期间对我一如既往的指导、鼓励与支持!与此同时,我也非常地感激广大读者、各位前辈、诸位同仁对我不离不弃的鞭策与指教。“三人行,必有我师焉。”特别、特别、特别地感激大家!
承蒙大家厚爱,令我得以再接再厉地服务于我国的礼仪教育事业。长此以往,我愿与大家一道为礼仪在今日中华大地的进一步传播与普及而继续努力。
金正昆
2022年7月23日
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