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內容簡介: |
本书内容是作者有关二氧化硫植物效应的研究结果,反映了二氧化硫对植物生长发育的影响,植物对环境高浓度二氧化硫的响应,以及二氧化硫保鲜果实的生物学机理。主要内容包括:对作物种子萌发、幼苗生长、细胞有丝分裂的影响,遗传毒性试验,氧化胁迫和氧化应激,气孔运动调节,小分子信号的作用,全基因组转录分析,基因组重编程,次生代谢、硫同化作用的改变。研究特色:阐明了毒理学作用,也揭示了植物逆境适应和果实保鲜的生物学机制,发现二氧化硫可以诱导植物获得交叉抗性,并能诱导植物防御反应。书中数据丰富,系统阐述了植物与二氧化硫的相互作用。可供高等院校生物科学和食品科学相关专业的研究人员参考。
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目錄:
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1 二氧化硫污染及其危害
1.1 二氧化硫污染概述
1.2 二氧化硫污染对植物的影响
1.3 二氧化硫引发酸雨对生态系统的影响
1.4 二氧化硫对人体健康的影响
2 二氧化硫污染的生物监测
2.1 生物监测概述
2.2 遗传毒性检测
2.3 植物对逆境胁迫的响应
3 二氧化硫对作物种子萌发和幼苗生长的影响
3.1 研究材料与方法
3.2 二氧化硫及其衍生物对大麦和玉米种子萌发和幼苗生长的影响
3.3 本章小结
4 二氧化硫对细胞周期的影响
4.1 研究材料与方法
4.2 研究结果与分析
4.3 本章小结
5 二氧化硫对植物细胞的遗传损伤
5.1 研究材料与方法
5.2 二氧化硫对植物细胞的遗传毒性 ..
5.3 本章小结
6 二氧化硫诱导植物生理响应
6.1 研究材料与方法
6.2二氧化硫对杜鹃形态和生理的影响
6.3 二氧化硫衍生物对大麦生理生化的影响
6.4 二氧化硫诱导拟南芥生理响应
6.5 本章小结
7 二氧化硫诱导叶面气孔运动
7.1 研究材料与方法
7.2 二氧化硫诱导气孔运动及小分子信号的作用
7.3 二氧化硫诱导气孔运动的信号调控网络
7.4 本章小结
8 二氧化硫诱导气孔保卫细胞死亡
8.1 研究材料与方法
8.2 二氧化硫诱导保卫细胞死亡
8.3 二氧化硫诱导保卫细胞死亡的信号通路
8.4 本章小结
9 拟南芥对二氧化硫的转录应答
9.1 研究材料与方法
9.2 基因表达谱分析
9.3 二氧化硫诱导的防御应答
9.4 本章小结
10 拟南芥响应二氧化硫的表观遗传调控
10.1 研究材料与方法
10.2 二氧化硫诱发拟南芥 DNA 甲基化修饰及其转录调控作用
10.3 二氧化硫诱导拟南芥抗逆相关 miRNA 转录响应
10.4 本章小结
……
11 二氧化硫暴露增强植物对干旱的适应性
12 二氧化硫诱导植物抗病性增强
参考文献
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