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『簡體書』节日里的中国:冬至

書城自編碼: 3820058
分類: 簡體書→大陸圖書→童書绘本/图画书
作者: 孙亚敏
國際書號(ISBN): 9787534071553
出版社: 浙江人民美术出版社
出版日期: 2018-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 精装

售價:NT$ 394

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編輯推薦:
《冬至》讲述了关于冬至的传说。这和“医圣”张仲景有关。他在长沙做官时,看到在严寒中,人们的耳朵都冻烂了。为此他专门研制了“祛寒娇耳汤”,后来演化成了饺子。张仲景是在冬至日去世的,为纪念他,冬至吃饺子的习俗流传了下来。本书附赠一本游戏书和一本亲子阅读。
內容簡介:
东汉末年,我国出现了一位伟大的医学家张仲景。他不仅用精湛的医术救治了很多病人,还写出了一部举世闻名的医学巨著《伤寒杂病论》。这部书被奉为“方书之祖”,张仲景也被后人誉为“医圣”。
张仲景年轻时在长沙做官,每逢初一和十五,他就开堂为老百姓看病,很受人们的爱戴。他告老还乡那天,全城的百姓一早就排起了长长的队伍为他送行。
当他回到故乡南阳时,正值一年中最冷的时节,寒风刺骨,雪花纷飞。很多乡亲都在战乱和瘟疫中死去了,那些活着的人饿得皮包骨头,穿着破破烂烂的单衣在冷风中瑟瑟发抖。因为寒冷,他们的耳朵都冻烂了。看到这些,张仲景心里非常难受。怎样才能帮到这些父老乡亲呢?
他苦思冥想,一次次地调整方子的配料和比例,没过几天,他就研制出了一个可以御寒的食疗方子。冬至这天,他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子,支上大锅,锅里煮着热气腾腾的汤,这汤就是张仲景为乡亲们治病的药,叫“祛寒娇耳汤”。
“祛寒娇耳汤”就是把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎,用面皮包起来,再将包好馅料的面皮用原汤煮熟。
包好的面皮,样子像耳朵,又因为它的功效是防止耳朵冻烂,所以张仲景给它取名叫“娇耳”。
张仲景让徒弟给每个人一碗汤,两个“娇耳”。人们吃了“娇耳”,喝了汤,浑身发暖,两耳生热,吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳朵康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃,人们称这种食物为“饺耳”或“饺子”。
张仲景晚年病重时,从长沙来看望他的人说:“长沙有一个风水很好的地方,请先生百年之后到那里安身吧!”
张仲景还没有回答,南阳的乡亲就说话了:“先生是南阳人,叶落归恨,怎么能去长沙呢?”
张仲景看看两边的人,说:“吃过长沙水,不忘长沙父老情;生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死以后,你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走,棺绳在什么地方断了,就把我埋葬在哪里好了。”
就在那一年的冬天,张仲景驾鹤西去了。寿终的那天正好是冬至。
当送葬的队伍走到当年张仲景为大家舍“祛寒娇耳汤”的地方时,棺绳忽然断了。
大家按照张仲景的嘱托,就地打墓、下棺、填坟。两地的百姓你一铲、我一铲,把张仲景的坟垒得大大的,还在坟前为他修了一座庙,就是现在的医圣祠。
张仲景是在冬至这天去世的,又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃。据说,冬至这天吃了饺子,冬天耳朵就不会冻了。正所谓:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗永流传。”
關於作者:
孙亚敏:浙江长征职业技术学院副编审,副教授。主要研究领域和著作:儿童文学出版与推广、儿童文学理论批评、儿童文学的教学实践,理论著作有《儿童文学中的老人形象研究》。儿童文学作家、儿童语文教师。曾为梅子涵老师的博士毕业生,在读博期间陆续在《中国教育报》《中国青年报》《光明日报》《儿童时代》《少年文艺》《儿童文学》等报刊上发表儿童文学作品。曾在出版社担任编辑,策划了“当代名家名作精粹系列”、“诺贝尔奖作家童书系列”“外国儿童文学名家名作系列”“俄罗斯当代童话”“孙幼军童话”等书系。
陈思佚:广西梧州人。毕业于中国美术学院数字艺术交互设计专业。2016年作品《熟睡的玫瑰公主-荆棘》《熟睡的玫瑰公主-玫瑰》入选全国水彩媒介插画展览。2018年作品《黄昏之路》入选浙江省第十五届水彩粉画展览。主要作品有《高铁站》《夜幕》《小小画家之动物王国》《迷失森林》《未知的旅程》等。

 

 

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