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編輯推薦:
教材编写坚持校企合作开发,结合了国航、东航、英国维珍航空等多家航空公司专家指导建议,《空中乘务情境英语(第2版)》的编写不但坚持完善了简单易懂的基础情境(情境1-4),更注重强化培养飞机客舱服务特殊情境处理能力(情境5-7)。纸质教材部分通过 Regular On-board Service(Boarding Service, Prior to Take-off, Cruising,Landing)和Special On-board Service(Passengers with special needs,First Class Service,Dealing with Different Situations)28个子情境的设计,让基础一般的学生能学到一些固定词组搭配,用中文和简单英语进行对客服务;让基础较好的学生能够根据多变的服务情境自如运用中英文对客服务。此外,第二版教材对内容进行了修改和更新,增加了航空疫情防控方面的内容,并且将所有对话制作成了动画视频,学者通过扫描书上的二维码即可查看视频资料。
內容簡介:
《空中乘务情境英语(第2版)》为江苏省在线开放课程“空中乘务情境会话(中英双语)”的配套教材,获评江苏省优秀培育教材,并被列入国家“十三五”规划教材。 教材编写以客舱服务工作流程为主线,以空中乘务员岗位为核心,围绕“客舱服务工作情境”,设计了“Regular On-board Service”和“Special On-board Service”两个模块,共7 个大情境,28 个子情境。新版教材聚焦民航业新动态,体例与内容均作了相应的更新,将行业前沿的公共卫生安全新要求融入教材,增设了Suspected Infectious Diseases 等情境,并完成了教材的数字化改革,各章首页可扫码观看本章配套的动画视频。 教材整体设计针对空乘专业学生和社会学者,着力于分类认知任务、学习典型对话、熟悉高频语句、掌握专业词汇、应用拓展知识、探究案例分析,帮助学生领会职业标准、感悟航空文化,轻松使用英语口语应对客舱服务中的各类常规工作、个性服务和突发状况,有效内化岗位工作能力,提升职业可持续发展能力。
關於作者:
范晔,江苏工程职业技术学院空中乘务专业负责人、教研室主任、空乘教员,先后获得全国优秀教师、全国教师教学能力大赛一等奖、省“青蓝工程”骨干教师、市教学名师等荣誉;发表论文30余篇;主持省市各级各类项目20余项。
目錄 :
Regular On-board Service
SCENE 01 Boarding Service
Situation 01.Greetings and Seating Directions / 002
Situation 02.Seating / 007
Situation 03.Assisting with Overhead Storage / 012
Situation 04.Lost and Found / 017
SCENE 02 Prior to Takeoff
Situation 05.Welcome Announcement and Safety Check Announcement / 023
Situation 06.Safety Demonstrating / 028
Situation 07.Electronic Devices / 033
Situation 08.Final Safety Check / 038
SCENE 03 Cruising
Situation 09.Greetings and Airline Introduction / 042
Situation 10.On-board Entertainment / 047
Situation 11.Beverage Service / 052
Situation 12.Meals / 057
Situation 13.Duty-Free Sales / 062
SCENE 04 Landing
Situation 14.Landing Announcement, Farewell and Greeting / 067
Situation 15.Transit / Connecting and Stopover Announcement / 072
SCENE 05 Passengers with Special Needs
Situation 16.Expectant Passengers / 080
Situation 17.Passengers with Infants / 085
Situation 18.Unaccompanied Minor / 089
Situation 19.Disabled Passengers / 093
Situation 20.Senior Passengers / 097
Situation 21.Sickness / 101
SCENE 06 First Class Service
Situation 22.Prior to Takeoff / 106
Situation 23.Cruising / 111
Situation 24.Prior to Landing / 119
SCENE 07 Dealing with Different Situations
Situation 25.Delay / 123
Situation 26.Complaints / 128
Situation 27.Emergency / 133
Situation 28.Suspected Infectious Diseases / 139
內容試閱 :
2018年,国家出台了《新时代民航强国建设行动纲要》,标志着中国正在从民航大国向民航强国转型升级,提升民航服务品质成为行业改革的重中之重,这也必然对民航从业人员,尤其是空乘服务人员的双语会话能力提出了新的要求。
编写组长期与多家航空公司保持密切合作,教材设计对接《民航乘务员岗位初级职业标准》,注重职业资格标准的规范性,兼顾了中国民用航空客舱乘务员训练合格证、空中乘务专业1 X等职业资格证书的英语考核要求,以期实现“无障碍”口语交流的教学目标。教材配套课程已在中国大学慕课和智慧职教等平台同步上线。
特别感谢国航、东航、南航、海航、深航、厦航、英国维珍航空等多位企业专家及多名外教的指导。这本语言能力与职业能力同步导向教材的编写离不开他们的倾情相助。
由于编者水平有限,书中难免有不足之处,恳请各位专家、教师和同学批评指正。
编 者