《手作曲奇（元气满满下午茶系列）》 - 台灣·大書城 - [韩]李承原 - 中国轻工业出版社

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『簡體書』手作曲奇（元气满满下午茶系列）

書城自編碼： 3791938
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者： [韩]李承原
國際書號(ISBN)： 9787518438938
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2022-09-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 347

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內容簡介：

无需专用工具，也不需要专门准备食材，本书中有30种超级简单又美味的曲奇制作法，让你体验百分百成功的烘焙幸福感。
除了美味的经典款曲奇，还有无须烘烤、能像冰淇淋一样冷藏生吃的面糊曲奇；可以下酒的培根花生酱曲奇、辣味薯片曲奇；适合作为早餐的各种燕麦曲奇和苹果肉桂曲奇；造型灵动夺人眼球的圣诞驯鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇……
曲奇是经典的下午茶甜点，既可作为咖啡、奶茶、冰淇淋的经典搭配，也可作为装饰点缀蛋糕和巴菲，还流行将曲奇放入奶茶和咖啡当中，增加饮料的口感、提升饮品的造型感。
家庭手作曲奇除了是老少咸宜的休闲食品，还适合作为礼品表达情意。

關於作者：

李承原
韩国作者，著有《美式手工饼干》等，经营韩国知名曲奇连锁店。

元星姬
中国译者，母语为韩文，翻译流畅，文字水平较好。

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