|
編輯推薦: |
本书讲述作者在庭院中种菜的经历,介绍了各种蔬菜的种植方法及注意事项,其中还穿插着一家人偶尔的互动以及朋友间的家长里短,饱含作者的感情流露。读者能在轻松愉悦的氛围中读完本书,不仅能学到各种蔬菜的种植方法,还能切身感受到作者描述的躬耕之乐。
|
內容簡介: |
都市的高压力、快节奏生活,使人们的身心受到双重压力,健康和亚健康问题日渐突出,拥有一片绿地、一片水,成为都市人的一种奢望,而拥有自家的一片菜园,享受自己栽种的蔬果,则成为许多人的美好憧憬。作者以细腻的文字、精美的图片,向读者讲述了都市种菜的心路历程,并从田土选择、种植方式、器皿选择、栽培种类、肥水管理、病虫防治、开花管理,到摘我园中蔬、烹出好味等方面,介绍了都市种菜的技巧,期望能帮助读者了解、掌握都市种菜的知识,种出生活的美味。
|
關於作者: |
林春华:广东农工商职业技术学院二级教授,国务院政府特殊津贴专家,资深科普专家。30多年来,一直以“蔬菜美化生活”为目标,开展蔬菜种质资源创新利用研究与休闲农业教研工作。出版《特菜家庭园艺》《新奇观赏蔬菜》等著作10部,研究成果获广东省科学技术奖二等奖等奖励20多项次。搭建培育的“两米阳台 栽种未来”都市菜园科普平台、园艺技能大师工作室等科技研发平台获得社会各界的高度认可,先后引导市民体验都市种菜近5万人次。
|
目錄:
|
1大葱白印记 / 002
2春韭惹人爱 / 005
3一抹粉红土人参 / 008
4 厅上新宠益母草 / 010
5 爷爷至爱艾草 / 012
6 潮汕人喜爱的珍珠菜 / 014
7 半抹浪漫紫背菜 / 016
8 造就窗外美好的落葵 / 018
9 四时常绿藤三七 / 020
10 春季时蔬香椿 / 023
11 簕菜的前世今生 / 025
12 埋没中园的马齿苋 / 027
13 扦插枸杞收获大 / 029
14 四季分明菊花脑 / 031
15 雪中即景薄荷 / 033
16 神奇辣木 / 035
17 芦笋采收有讲究 / 038
18 不喜“搬家”的菜豆 / 041
19 苦瓜套袋防针蜂 / 044
20 瓠瓜除架风波 / 046
21 小院处处挂丝瓜 / 048
22 翡翠绿肉节瓜 / 051
23 南瓜藤蔓最潇洒 / 054
24 黄瓜“黄”了 / 057
25 大小冬瓜并驾齐驱 / 060
26 误窜鸡舍的蛇瓜 / 062
27 豆角慎施氮肥 / 064
28 黄秋葵采收须及时 / 066
29 静听霸王花开 / 069
30 纪念母亲的金针菜 / 071
31 种植计划外的空心菜 / 073
32 度夏良蔬番薯叶 / 075
33 品尝甜玉米真味 / 078
34 夏季新绿香麻叶 / 081
35 香茅怕冷 / 084
36 馈赠佳品番木瓜 / 086
37 夏日时蔬苋菜 / 088
38 围墙边的四棱豆 / 091
39 紫苏揽秋韵 / 094
40 生生不息的罗勒 / 097
41 祛寒生姜 / 100
42 盆栽彩椒有寓意 / 104
43 嫁接先锋茄子 / 107
44 番茄自熟方酸甜 / 110
45 冬日“暖阳”芳香万寿菊 / 113
46 萝卜易分叉 / 115
47 美誉“小人参”的胡萝卜 / 118
48 芫荽香臭两不辨 / 120
49 夏季采收芹菜薹 / 122
50 冬季采蒜欢乐多 / 124
51 美誉叶牡丹的羽衣甘蓝 / 126
52 破籽催芽种菠菜 / 128
53 生食生菜 / 130
54 清香白菜心 / 133
55 叶用芥菜遇霜不凋 / 135
56 耐阴耐旱芥蓝头 / 137
57 后起之秀西兰薹 / 139
58 被白头翁“偷袭”的豌豆 / 141
59 粮蔬两用马铃薯 / 143
60 冰菜会结冰 / 146
后从城市到乡村,让蔬菜美化你我生活? / 149
个庭院常见蔬菜植株调整技艺? / 150
附植物缺素自查? / 152
附庭院蔬香四季种植计划表? / 153
|
|