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內容簡介: |
本书以《高等职业学校专业教学标准》为依据进行教学改革而编写,同时在编写过程中也贯彻了《国家职业教育改革实施方案》的要求。
本书根据现代物流业发展要求,将“新技术、新工艺、新规范”纳入了教材内容,对接职业标准和岗位要求,融合“1 X?证书”和竞赛有关知识,行业特点鲜明;每个项目都包含项目导学、引导案例和课后任务等,理论性和实践性兼具。主要内容包括:解读现代物流;走进流通加工;知晓装卸搬运;感受物流包装;体验物流储存;清楚物流配送;摸透物流运输;处理物流信息等。
本书在编写过程中始终坚持理论与实践相结合的原则,每个项目前设计有项目导学和引导案例;针对重点、难点还制作有丰富的视频、动画等课程资源,适应“互联网 ”职业教育的泛在学习;每个项目都有课后任务,方便学习者巩固强化;最可贵的是每个项目的职业核心能力测评表、专业能力测评表能很好检验所学知识。因此,本书既可以作为高职高专院校、成人高等院校物流类、工商管理类相关专业的教材和参考书,也可以作为中等职业学校物流管理、电子商务专业的教学用书,还可以作为物流企业的运营管理等相关人员的培训教材和物流行业从业人员的参考用书,也可作为各类工商企业生产经营管理人员的参考书。
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目錄:
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项目1 解读现代物流 1任务1.1 掌握物流术语 5任务1.2 知道物流理论 16任务1.3 探讨物流分类 20 项目2 走进流通加工 35任务2.1 掌握流通加工术语 39任务2.2 理解流通加工活动 40任务2.3 流通加工合理化 43 项目3 知晓装卸搬运 51任务3.1 概述装卸搬运 54任务3.2 理解装卸搬运活动 56任务3.3 装卸搬运合理化 60 项目4 感受物流包装 73任务4.1 了解物流包装 77任务4.2 选择包装材料 79任务4.3 掌握包装技法 84任务4.4 物流包装合理化 90 项目5 体验物流储存 103任务5.1 理解储存术语 107任务5.2 熟悉物流储存的原则和功能 110任务5.3 掌握仓储管理 112任务5.4 物流储存合理化 123 项目6 清楚物流配送 133任务6.1 掌握物流配送术语 137任务6.2 概述物流配送 138任务6.3 物流配送合理化 143 项目7 摸透物流运输 155任务7.1 概述物流运输 159任务7.2 掌握运输方式 163任务7.3 物流运输合理化 170 项目8 处理物流信息 181任务8.1 概述物流信息 186任务8.2 掌握物流信息 189任务8.3 了解物流信息系统 192任务8.4 熟悉物流信息技术 197 参考文献 212 附录A 本书配套视频清单 213
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內容試閱:
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现代物流业是一个新型的跨行业、跨部门、跨区域、渗透性强的复合型产业,既是支撑国民经济发展的基础性、战略性、先导性产业,又是延伸产业链、打造供应链、提升价值链、发展现代产业体系的重要保障。随着《商贸物流高质量发展专项行动计划(2021—2025年)》、《“十四五”冷链物流发展规划》和《“十四五”现代流通体系建设规划》等的发布,社会各界对现代物流业越来越重视。现代物流业的高质量发展是经济高质量发展的重要组成部分,也是推动社会经济高质量发展不可或缺的重要力量。现代物流体系在国民经济中发挥着基础性作用,国内国际双循环都离不开高效的现代物流体系;同时,现代物流业建设对于促进经济高效循环、形成强大国内市场具有重要意义。 为了深入贯彻新发展理念,服务构建新发展格局,加快现代物流业高质量发展,培养新时代高素质技术技能型“物流人”,弘扬“大国工匠”和劳模精神,我们组织专家团队编撰了现代物流管理专业的系列教材。该系列教材具有以下特点: (1) 响应《国家职业教育改革实施方案》(国发〔2019〕4号)的要求,及时将“新技术、新工艺、新规范”融入教材,满足现代物流行业企业、高职院校对现代物流人才培养的需要。教材的编写对接了现代物流管理专业国家教学标准,融合“1 X证书”考核要求,引入物流竞赛的相关内容,实现了“岗课赛证”一体化。 (2) 为落实《中华人民共和国职业教育法》的相关要求,推进教师、教材、教法改革,借助信息技术重塑教学形态,教材从教师教学方式、学生学习方式以及教学内容呈现方式等方面着手,打破课堂边界,广泛应用线上线下混合教学,促进自主泛在个性化学习。书中配有丰富的图片、视频与动画资源,适应“互联网 ”职业教育需求。对于重点、难点内容,学生通过扫描二维码,可以自主学习与巩固,丰富学习手段和延展学习广度。每个项目都配有项目导学、课后任务、职业核心能力测评表及专业能力测评表,每个模块都能实现过程化考核,推动课堂革命。 (3) 本系列教材既是双高计划的物化成果,也是首批国家级职业教育教师教学创新团队的集体智慧结晶,既是广西物流专业职业教育资源库的配套教材,同时也是“课程思政”示范课程的配套教材。课程思政要求在前期教学过程中积极落实课程思政,授课过程中“如盐入水”般融入新时代中国特色社会主义思想的核心要义、价值取向、理论品格和思想方法,教材编写也贯彻了该理念。 本书由吴砚峰、申会明担任主编,阮晓芳、凌贵光担任副主编。本书项目?1、8由吴砚峰编写,项目?2~4?由申会明编写;项目?5?由阮晓芳编写;项目?6?由凌贵光编写;项目?7?由陈颖编写。每个项目的项目导学、引导案例、二维码的课程资源均由申会明编制;课后任务、单元评估由阮晓芳编制。 本书的编写成员,有的长期从事物流专业课程的教学与研究,有的曾长期在物流企业工作过;本书还参考了企业一线工作者的工作实践。正是这样的团队,以认真负责的态度,坚持不懈的努力,花费了大量的心血,在全国抗“疫”的特殊背景下,最终完成了本书的编写任务,显得格外有意义。 为了把“新技术、新工艺、新规范”的内容纳入教材,本书在编写的过程中,得到了诸多物流企业和有关单位的大力支持。他们为本书提供了许多帮助,包括引导案例、平台软件、技术支持,以及图片和视频等,在此表示特别感谢。同时,我们参考的大量国内外有关研究成果,限于篇幅,没能一一列出,在此对所涉及文献的作者表示衷心感谢。本书的编写还得到了北京交通大学出版社编辑老师的全力支持与指导,在此一并表示衷心的感谢。 由于编写时间仓促、水平有限,书中难免有不足之处,敬请各位专家与读者批评指正。 编 者 2022年6月
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