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『簡體書』(教)连锁经营管理原理(周勇)(G)(高职高专“十二五规划教材”)

書城自編碼: 3755893
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 周勇,冯国珍
國際書號(ISBN): 9787542930842
出版社: 立信会计出版社
出版日期: 2011-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:NT$ 194

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內容簡介:
《连锁经营管理原理》共分10章,一至五章为原理部分:第一章连锁经营概述,介绍连锁经营的发展过程与运作原理;第二章连锁经营组织体系,介绍连锁经营的主要形式与组织模式;第三章特许经营,介绍特许经营的模式、运作方式与法律规范,是连锁经营组织体系的具体化;第四章连锁经营战略与管理技术,介绍连锁经营战略实施的方式与六项技术;第五章商品经营,介绍连锁企业商品经营理念、商品结构功能性定位原理以及商品的常用分类方法,这是管理技术的延伸。第六至第十章为应用部分:分别介绍了超市连锁、便利店连锁、折扣店连锁、专业店连锁、百货店连锁的基本特征、发展趋势与运作模式。
  《连锁经营管理原理》每章开篇的“学习目标”明确了必须掌握的基本内容,“引导案例”提出了值得关注的实践问题,各章节中的“专栏”反映了行业的发展现状或新的研究发现与成果,最后部分是“本章小结”、“问题思考”与“实践应用”,概括归纳了各章的主要内容,提出可以作为学生课后作业或课堂讨论的问题。
  《连锁经营管理原理》体现了校际合作、校企合作的特色,可作为普通高等院校连锁经营管理、工商管理、市场营销、物流管理等专业的教材,也可以作为商业企业、物流企业、连锁企业等从业人员培训教材或参考书。
關於作者:
周勇,1983年毕业于杭州商学院,大学任教19年,担任连锁企业高管9年。现任上海商学院教授、全国连锁经营标准化技术委员会专家委员、上海市粮食应急管理专家。曾主持上海市重点学科(商品流通学)建设项目,策划与组织实施上海市劳动和社会保障局《营销师》、《营业员》职业标准开发项目以及多项政府决策咨询项目,获上海市育才奖、上海连锁业特殊贡献人物奖、上海市企业管理现代化创新成果一等奖。著有:《连锁超市运作规范》、《现代商务管理》、《连锁店经营管理基础》、《连锁店经营管理实务》、《连锁经营原理》、《商业营运管理》等,在《调研资料》、《商业经济研究》、《销售与市场》、《连锁与特许》、《店长》等学术期刊与行业杂志发文300余篇。
  
  冯国珍,1986年毕业于景德镇陶瓷学院,2008年获苏州大学经济学硕士学位,大学任教25年,企业兼职5年。现任上海商学院管理学院副教授、中国教育技术协会实践教学委员会理事,曾主持上海市本科重点课程“管理学”和“连锁经营原理”建设项目,获上海市育才奖。主编《管理学》和《管理学习题与案例》,主持上海市教育委员会科研创新项目《基于财务视角的零售企业核心竞争力评价模型构建》、上海市劳动和社会保障局《营销师》职业标准和试题库开发等项目15项。在《江西社会科学》、《广东商学院学报》、《企业经济》、《华东经济管理》、《生产力研究》、《现代教育技术》等学术期刊发表论文30篇。

 

 

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