登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』天姥乡味

書城自編碼: 3733454
分類: 簡體書→大陸圖書→農業/林業农业基础科学
作者: 吕美萍,章祖民 编
國際書號(ISBN): 9787511655561
出版社: 中国农业科学技术出版社有限公司
出版日期: 2021-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 347

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
建安:官渡大决战(196—200)
《 建安:官渡大决战(196—200) 》

售價:NT$ 245.0
中亚民族史
《 中亚民族史 》

售價:NT$ 840.0
人工智能与智能制造:概念与方法    [美]马苏德·索鲁什    [美]理查德·D.布拉茨
《 人工智能与智能制造:概念与方法 [美]马苏德·索鲁什 [美]理查德·D.布拉茨 》

售價:NT$ 640.0
中平:东汉王朝大崩溃(184—189)
《 中平:东汉王朝大崩溃(184—189) 》

售價:NT$ 245.0
基于鲲鹏的分布式图分析算法实战
《 基于鲲鹏的分布式图分析算法实战 》

售價:NT$ 495.0
中国历史研究入门(全二册)
《 中国历史研究入门(全二册) 》

售價:NT$ 1290.0
夺回大脑 如何靠自己走出强迫
《 夺回大脑 如何靠自己走出强迫 》

售價:NT$ 299.0
夏天,19岁的肖像(青鲤文库)岛田庄司两次入围日本通俗文学奖直木奖的作品 ,同名电影由黄子韬主演!
《 夏天,19岁的肖像(青鲤文库)岛田庄司两次入围日本通俗文学奖直木奖的作品 ,同名电影由黄子韬主演! 》

售價:NT$ 225.0

建議一齊購買:

+

NT$ 394
《 论道大国“三农” 》
+

NT$ 150
《 设施草莓栽培与病虫害防治百问百答 》
+

NT$ 289
《 蔬菜无土栽培实用技术 》
+

NT$ 302
《 乡村振兴与现代农业多功能战略 》
+

NT$ 296
《 台州种业发展简编 》
+

NT$ 500
《 土壤污染修复原理与应用(宋敏) 》
內容簡介:
《天姥乡味》共三章,分别为“新昌小吃”“天姥农味”“石城风味”。新昌小吃介绍以年糕、榨面、春饼、镬拉头、芋饺等为代表的小吃。天姥农味介绍新昌茶叶、新昌石斑鱼、小京生、迷你小番薯、牛心柿等农副产品。石城风味介绍蛋卷、米海茶、同兴糕点、玉米饼等地域风味。
  《天姥乡味》涵盖这些乡味的由来、特点、制作方法和技术等,对天姥乡味有较好的宣传作用,对振兴乡村经济及宣传新昌风味具有一定的意义。
目錄
章 新昌小吃
节 难以忘怀的家乡滋味——炒年糕
第二节 飞流直下三千尺——榨面
第三节 圆似夜月添新样——春饼
第四节 晶莹剔透爽滑柔韧——芋饺
第五节 一款流芳后世的美食——镬拉头
第六节 特色的端午风俗——汤包
第七节 颇有特殊风味的粗粮面食——麦糕
第八节 “夹”出的玉润柔滑——麦虾汤
第九节 甜甜蜜蜜,步步“糕”升——新昌状元糕
第十节 麦香浓郁,团团圆圆——麦饼
第二章 天姥农味
节 一片叶子富了一方百姓——新昌茶叫
第二节 明清时期的贡品——小京生
第三节 清溪谁舞斑斓衣——新昌石斑鱼
第四节 开启粉色甜味夏日——新昌水蜜桃
第五节 夏日故乡独有的甜——回山西瓜
第六节 水中甜人参——回山茭白
第七节 “薯我棒”——迷你小番薯
第八节 秋天里的乡愁——牛心柿
第九节 秋冬养生有“膏”招——新昌白术膏
第十节 来自大山深处的馈赠——香榧
第十一节 美味只在“笋”间——七十二变之笋
第三章 石城风味
节 浓浓阳光味,片片见真情——番薯片(干)
第二节 小时候的美好回忆——空心蛋卷
第三节 那一抹青色,那一缕乡愁——米鸭蛋
第四节 油锅里翻腾的金色年昧——麦蟹
第五节 香飘四方,滴滴好味道——新昌果子烧
第六节 “黏黏”不忘、难以割舍的乡情——麻糍
第七节 “糟”了,这鸡也太香了——新昌香糟鸡
第八节 新年里的碗茶——新昌米海茶
第九节 百年手工传承老字号——同兴糕点
第十节 因为有你,“醋”意更浓——玫瑰米醋
第十一节 唇齿间的清香酥脆——新昌玉米饼
第十二节 方块间的美味,记忆中的故乡——回山豆腐干
第十三节 古街里的茶点,风雨中的传承——澄潭糕干
参考文献

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.