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內容簡介: |
《商务礼仪/21世纪高职高专“十二五”精品规划教材》四大模块细分为十一个单元,分别为商务礼仪概述,商务仪态礼仪,商务仪容礼仪,商务服饰礼仪,商务言谈礼仪,商务见面礼仪,商务方位、位次与商务馈赠礼仪,商务餐饮礼仪,商务办公室礼仪,商务文书礼仪,商务活动礼仪。 《商务礼仪/21世纪高职高专“十二五”精品规划教材》既适合作为高职高专院校和专业培训的教学用书,也可作为在职人员培训、自学、成人教育的参考用书,还可作为职业技能鉴定、职业资格考试的参考用书。
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目錄:
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模块一 商务礼仪基本知识
单元 商务礼仪概述
节 礼仪的含义和礼仪的历史沿革
一、礼仪的含义
二、中国礼仪的起源与发展
三、礼仪的功能
第二节 商务礼仪的含义、特征和作用
一、商务礼仪的含义
二、商务礼仪的特征
三、商务礼仪的作用
第三节 商务礼仪的基本原则
一、尊敬原则
二、真诚原则
三、谦和原则
四、宽容原则
五、适度原则
六、自信原则
七、自律原则
八、遵守原则
九、平等原则
十、从俗原则
本单元小结
模块二 商务人员形象塑造
第二单元 商务仪态礼仪
节 站姿的礼仪
一、站姿的基本要求
二、规范的站姿
三、不雅的站姿
四、不同场合的站姿
第二节 坐姿的礼仪
一、坐姿的基本要求
二、规范的坐姿
三、不雅的坐姿
四、有关注意事项
第三节 走姿的礼仪
一、正确的走姿
二、不雅的走姿
三、不同场合的走姿
第四节 蹲姿的礼仪
一、蹲姿的正确姿势
二、蹲姿注意事项
三、蹲姿禁忌
第五节 手势的礼仪
一、手势的使用原则
二、常见的几种手势含义
三、手势的主要禁忌
第六节 表情的礼仪
一、目光管理——眼神透露了你的内心世界
二、微笑——世界共通语言
第七节 界域
一、界域的概念
二、位置界域
三、界域区域
本单元小结
第三单元 商务仪容礼仪
节 健康的仪容礼仪
一、仪容礼仪的含义
二、健康仪容礼仪的基本要素、标准及作用
第二节 商务人员化妆的原则和礼节
一、商务人员化妆的原则
二、商务人员的化妆礼仪
本单元小结
第四单元 商务服饰礼仪
节 着装的基本原则
一、服饰及其功能
二、着装的TPO原则
三、着装的色彩协调原则
四、着装的体型协调原则
第二节 服饰礼仪要求与技巧
一、服装类型
二、着装礼仪与技巧
三、职业场合着装规范——男士西装
四、职业场合着装规范——女士正装
第三节 饰物的佩戴
一、饰物佩戴的原则
二、饰物佩戴的艺术
本单元小结
第五单元 商务言谈礼仪
节 礼貌的言谈
一、言谈的基本原则和主要形态
二、言谈的礼节
三、话题的选择
第二节 交谈的技巧
一、接近的语言艺术
二、说服的语言艺术
三、机智应变的语言艺术
四、推拒的语言艺术
本单元小结
模块三 商务人员日常交往礼仪
第六单元 商务见面礼仪
节 问候
一、问候的原则
二、问候的内容
三、问候的方式
四、问候的先后顺序
五、问候的态度
六、问候的注意事项
第二节 握手
一、握手的时机
二、握手的要求
三、握手的次序
四、握手的禁忌
第三节 鞠躬
一、鞠躬礼的方式
二、鞠躬礼的正确姿态
三、行鞠躬礼的注意事项
第四节 介绍
一、自我介绍
二、他人介绍
三、集体介绍
第五节 名片使用
一、名片的用途
二、名片的分类
三、递送名片
四、接受名片
五、索要名片
六、婉拒他人索取名片
七、名片的存放
本单元小结
第七单元 商务方位、位次与商务馈赠礼仪
节 商务活动中的方位礼仪
一、会议
二、会客
三、谈判
四、签字
第二节 行进中的位次礼节
一、常规做法
二、上下楼梯
三、出入电梯
四、出入房间
第三节 乘车的位次礼节
一、轿车上的位次
二、上下轿车的顺序
第四节 馈赠礼仪
一、礼品的选择
二、赠品
三、接受馈赠
本单元小结
第八单元 商务餐饮礼仪
节 商务宴请与商务赴宴礼仪
一、常见的宴请形式
二、宴会的组织
三、商务赴宴的礼仪
第二节 中餐礼仪
一、用餐方式
二、时间和地点选择
三、菜单安排
四、席位排列
五、餐具使用
六、用餐表现
第三节 自助餐礼仪
一、自助餐的特点
二、自助餐的安排
三、享用自助餐
第四节 西餐礼仪
一、西餐的菜序
二、西餐的餐具
三、西餐的席位排列
四、西餐的进餐礼仪
五、西餐的酒水搭配
本单元小结
模块四 商务职场办公礼仪
第九单元 商务办公室礼仪
节 商务办公人员的基本素质
一、商务办公人员社交礼仪修养
二、商务办公人员办公室素质
三、办公人员的礼仪禁忌
第二节 办公室接待与拜访礼仪
一、接待礼仪
二、拜访礼仪
第三节 电话礼仪
一、电话礼仪的语言要求
二、通话前的准备
三、接电话的礼仪
四、打电话的礼仪
本单元小结
第十单元 商务文书礼仪
节 请柬
一、请柬的基本知识
二、请柬的结构与写法
三、请柬的写作注意事项
四、收到请柬的回函礼仪
第二节 聘书
一、聘书的基本知识
二、聘书的结构与写法
三、聘书的写作注意事项
第三节 邀请书
一、邀请书的基本知识
二、邀请书的结构与写法
三、邀请书的写作注意事项
四、请柬与邀请书的区别
五、收到邀请书的回函礼仪
第四节 贺信(词)
一、贺信(词)的基本知识
二、贺信(词)的结构与写法
三、贺信(词)的写作注意事项
第五节 备忘录
一、备忘录的基本知识
二、备忘录的结构与写法
三、备忘录的写作注意事项
本单元小结
第十一单元 商务活动礼仪
节 剪彩仪式礼仪
一、剪彩的准备
二、剪彩人员的确定
三、剪彩的程序
四、剪彩的具体做法
第二节 签字仪式礼仪
一、签字前的准备
二、签字仪式的详细步骤
第三节 新闻发布会礼仪
一、新闻发布会的特点
二、新闻发布会的标题
三、新闻发布会的时间
四、新闻发布会的地点
五、新闻发布会的席位
六、新闻发布会的道具准备
七、新闻发布会的资料准备
八、新闻发布会的发言人
九、记者提问
十、媒体邀请
第四节 会展活动现场礼仪
一、会展开幕式礼仪
二、展会现场服务礼仪
本单元小结
参考文献
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