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『簡體書』微生物分析检测

書城自編碼: 3722871
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 黄艳青 黄文峰主编
國際書號(ISBN): 9787565526343
出版社: 中国农业大学出版社
出版日期: 2021-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:NT$ 278

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內容簡介:
本教材为辽宁省高专业群建设项目成果教材,由学院教师和行业专家共同编写。全括微生物检测基础操作、环境微生物检测技术和食品微生物检测技术3个模块,下设8个检测项目。每个项目括具体的工作任务,工作任务的开展均以 标准为依据,结合任务实施与考核,强化学生的实践能力培养,使教材具有较强的可操作性。本书可作为高等职业院校食品、生物、卫生防疫等专业的教学用书,也可作为微生物检验人员及相关人员培训的参考用书。

 

 

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