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『簡體書』婴幼儿营养与配餐

書城自編碼: 3720803
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 丁春锁
國際書號(ISBN): 9787309120219
出版社: 复旦大学出版社
出版日期: 2022-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 194

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內容簡介:
本书分为八讲:讲 营养学基础;第二讲 常见幼儿食物选择;第三讲 幼儿食品安全与卫生;第四讲 幼儿膳食指南及膳食参考摄入量;第五讲 幼儿食品烹调指导技术;第六讲 幼儿营养食谱制定与管理;第七讲 幼儿营养教育;第八讲 幼儿营养食谱软件操作。

 

 

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