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內容簡介: |
英语导游人员是旅游服务行业中一个较为典型的岗位,主要工作职责是接待入境旅游者在中国境内旅游,并为其安排好交通、住宿、餐饮、观光游览、购物、体验地方风土人情等环节的服务。与一般导游人员不同的是,英语导游人员全程需使用英语完成对游客的接待与讲解工作。本教材的章节安排主要基于英语导游岗位典型工作任务。英语导游岗位典型工作任务有:准备工作、接站服务、沿途导游、入住饭店、核对行程、参观游览、用餐服务、购物服务、娱乐活动、送站服务,这十个技能模块构成了《旅游专业英语》一书的内容框架。
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關於作者: |
刘丽莉,女,中共党员,研究生学历,硕士学位,主要研究方向是旅游业态发展、旅游文化。现为武汉职业技术学院学院副教授,高级英语导游,多年从事高校教学工作,主编和参编出版多部著作,学术论文20余篇,主持完成国家文旅部项目4项,主持承担完成校、省级课题多项,并荣获教育部信息化中心微课教学比赛二等奖。
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目錄:
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目录
Module 01 Preparation before meeting a group
模块一 接团前的准备工作
Task 1: What is an English tour guide
(任务一:认识英语导游) 2
1 任务描述 2
2 知识准备 2
3 任务实施 4
Task 2: Preparation before meeting a tour group
(任务二:接团前的准备工作) 6
1 任务描述 6
2 知识准备 7
3 任务实施 11
Homework(课后练习) 12
Module 02 Meeting the tour group
模块二 接团
Task 1: Familiar with the meeting spot
(任务一:熟悉接团地点) 16
1 任务描述 16
2 知识准备 16
3 任务实施 18
Task 2: Meeting the tour group at the airport
(任务二:在机场接团) 21
1 任务描述 21
2 知识准备 21
3 任务实施 24
Homework(课后练习) 30
Module 03 Introduction on the way
模块三 沿途导游
Task 1: Making a welcome speech
(任务一:致欢迎词) 33
1 任务描述 33
2 知识准备 33
3 任务实施 34
Task 2: Introduction along the way
(任务二:沿途导游) 38
1 任务描述 38
2 知识准备 38
3 任务实施 41
Homework(课后练习) 46
Module 04 In the Hotel
模块四 在酒店
Task 1: Familiar with the hotel
(任务一:熟悉酒店) 50
1 任务描述 50
2 知识准备 50
3 任务实施 55
Task 2: Stay in hotel
(任务二:入住酒店) 58
1 任务描述 58
2 知识准备 58
3 任务实施 60
Homework(课后练习) 64
Module 05 Talking about Itinerary
模块五 商讨旅游日程
Task 1: Making an itinerary
(任务一:制订旅游日程) 71
1 任务描述 71
2 知识准备 71
3 任务实施 73
Task 2: Talking about itinerary
(任务二:商讨旅游日程) 77
1 任务描述 77
2 知识准备 77
3 任务实施 79
Homework(课后练习) 85
Module 06 Sightseeing
模块六 观光游览
Task 1: Natural sites sightseeing
(任务一:自然景观游览) 91
1 任务描述 91
2 知识准备 91
3 任务实施 95
Task 2: Cultural sites sightseeing
(任务二:人文景观游览) 100
1 任务描述 100
2 知识准备 100
3 任务实施 104
Homework(课后练习) 107
Module 07 Dining
模块七 饮食安排
Task 1: Familiar with the western and Chinese food
(任务一:认识中西方饮食) 111
1 任务描述 111
2 知识准备 111
3 任务实施 113
Task 2: Arrange dining for tourists
(任务二:为游客做好饮食安排) 117
1 任务描述 117
2 知识准备 117
3 任务实施 122
Homework(课后练习) 126
Module 08 Shopping
模块八 旅游购物
Task 1: Familiar with Chinese traditional souvenirs
(任务一:了解中国传统旅游纪念品) 131
1 任务描述 131
2 知识准备 131
3 任务实施 134
Task 2: Making shopping arrangements for tourists
(任务二:为游客做好购物安排) 137
1 任务描述 137
2 知识准备 137
3 任务实施 139
Homework(课后练习) 143
Module 09 Entertainment
模块九 娱乐活动
Task 1: Familiar with Chinese traditional entertainments
(任务一:认识中国传统娱乐活动) 151
1 任务描述 151
2 知识准备 151
3 任务实施 154
Task 2: Making entertainment arrangements for tourists
(任务二:为游客安排娱乐活动) 158
1 任务描述 158
2 知识准备 158
3 任务实施 160
Homework(课后练习) 165
Module 10 Farewell
模块十 送团
Task 1: Before departure service
(任务一:送行前服务) 170
1 任务描述 170
2 知识准备 170
3 任务实施 172
Task 2: Bidding farewell speech
(任务二:致欢送词) 175
1 任务描述 175
2 知识准备 176
3 任务实施 177
Task 3: Seeing the tour group off at the airport
(任务三:机场送机) 181
1 任务描述 181
2 知识准备 182
3 任务实施 184
Homework(课后练习) 191
Appendix Reference answers
附录 参考答案
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