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『簡體書』分析化学(康立娟)

書城自編碼: 3720054
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 康立娟,申凤善,张秀丽 主编 常立民主审
國際書號(ISBN): 9787122402844
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2022-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 199

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編輯推薦:
1.通俗易懂,简单明了。
2.配有电子课件,方便教学,通过扫描二维码获取。
3.练习题附有参考答案,方便学生学习。
內容簡介:
《分析化学》全面、系统地介绍了分析化学的基本理论和知识。全书共12章,内容包括分析化学概述、误差及数据处理、滴定分析概论及四大滴定法、沉淀重量分析法、吸光光度法、电势分析法、光谱及色谱分析法和定量分析中常用的分离和富集方法等。
本书适当增加仪器分析的比重和本学科前沿知识介绍,加大了与其他相关学科的渗透力度,尽可能反映本学科科技成果。部分习题扫二维码可查看解题过程。为方便教学,本书配有电子课件
本书可作为高等学校农林类、理工科类、生物医药类等相关专业本科生分析化学课程教材,也可供从事分析化学教学和科研人员及自学者阅读参考。
目錄
章分析化学概述001
节分析化学的任务和方法分类001
一、分析化学的任务和作用001
二、分析方法的分类002
三、分析化学的发展趋势004
第二节试样分析的一般步骤004
一、样品的采取和调制004
二、试样的分解处理008
三、分析方法的选择原则013
知识拓展014
化学视野分析化学常用电子学习资源014
本章小结015
思考与练习015

第二章误差与数据处理016
节误差及其分类016
一、系统误差016
二、随机误差017
第二节测定结果的准确度和精密度018
一、准确度和误差018
二、精密度和偏差019
三、准确度和精密度的关系021
四、提高分析结果准确度的方法022
第三节有限次实验数据的统计处理023
一、置信度和置信区间023
二、可疑数据的取舍026
三、显著性检验027
四、分析结果的报告030
第四节有效数字及其运算规则031
一、有效数字031
二、有效数字的修约031
三、有效数字的计算032
知识拓展033
化学视野误差的传递033
本章小结034
思考与练习034

第三章滴定分析概论037
节概述037
一、滴定分析过程和方法特点037
二、滴定分析法的分类和对滴定反应的要求037
三、滴定分析法的滴定方式038
第二节滴定分析中的标准溶液039
一、标准溶液浓度的表示方法039
二、标准溶液的配制与标定040
第三节滴定分析计算042
一、滴定分析计算原理042
二、滴定分析计算示例043
第四节滴定分析误差049
一、称量质量的误差049
二、测量体积的误差049
知识拓展050
化学视野化学试剂的保质期050
本章小结052
思考与练习053

第四章酸碱滴定法055
节酸碱溶液中酸碱度的计算简介055
一、处理酸碱平衡的方法——质子等衡式055
二、酸碱溶液中酸碱度的计算056
第二节酸碱指示剂058
一、酸碱指示剂的变色原理058
二、酸碱指示剂的变色范围059
三、影响酸碱指示剂变色范围的因素060
四、混合指示剂061
第三节酸碱滴定原理062
一、一元酸碱的滴定062
二、多元酸碱的滴定067
三、混合酸碱的滴定070
四、酸碱滴定中CO2的影响及消除072
第四节酸碱滴定法的应用073
一、酸碱标准溶液的配制与标定073
二、酸碱滴定法的应用074
知识拓展076
化学视野酸碱指示剂的发现076
本章小结076
思考与练习077

第五章沉淀滴定法080
节银量法的分类080
一、莫尔(Mohr)法080
二、佛尔哈德(Volhard)法082
三、法扬司(Fajans)法083
第二节银量法应用示例085
一、标准溶液的配制与标定085
二、银量法应用示例085
知识拓展086
化学视野用途广泛的荧光素钠086
本章小结087
思考与练习087

第六章配位滴定法090
节EDTA及其金属配合物090
一、EDTA的结构与性质090
二、EDTA的金属配合物092
第二节副反应对配位滴定的影响093
一、酸效应及酸效应系数094
二、配位效应及配位效应系数095
三、条件稳定常数096
第三节配位滴定法原理096
一、单一金属离子准确滴定条件096
二、配位滴定中酸度的控制097
三、配位滴定曲线099
四、影响配位滴定突跃范围的因素100
第四节金属指示剂101
一、金属指示剂的作用原理和条件101
二、金属指示剂的选择原则102
三、常用金属指示剂简介103
第五节提高配位滴定选择性的方法105
一、共存离子准确滴定条件105
二、提高配位滴定选择性的方法105
第六节配位滴定方式和应用107
一、配位滴定方式107
二、EDTA标准溶液的配制和标定108
三、配位滴定结果计算109
知识拓展109
化学视野你所不知道的EDTA109
本章小结110
思考与练习111

第七章氧化还原滴定法113
节氧化还原反应基本知识113
一、条件电极电势113
二、氧化还原反应进行的程度114
三、氧化还原反应的速率及影响因素115
第二节氧化还原滴定法基本原理116
一、氧化还原滴定曲线116
二、影响氧化还原滴定突跃范围的因素119
第三节氧化还原滴定中的指示剂119
一、自身指示剂119
二、特殊指示剂120
三、氧化还原指示剂120
第四节常用氧化还原滴定法及应用121
一、高锰酸钾法121
二、重铬酸钾法123
三、碘量法125
知识拓展128
化学视野滴定分析之父——盖·吕萨克128
本章小结129
思考与练习129

第八章沉淀重量分析法132
节概述132
一、重量分析法的分类和特点132
二、重量分析法对沉淀的要求133
第二节沉淀的溶解度及其影响因素133
一、沉淀的溶解度134
二、影响沉淀溶解度的因素134
第三节沉淀的形成和沉淀的纯度137
一、沉淀的类型和形成过程137
二、沉淀的纯度138
第四节沉淀条件的选择140
一、晶形沉淀的沉淀条件140
二、无定形沉淀的沉淀条件140
三、均匀沉淀法的沉淀条件141
第五节沉淀重量分析法的应用141
一、重量分析法计算原理141
二、重量分析法应用示例142
知识拓展143
化学视野热重分析法143
本章小结145
思考与练习145

第九章吸光光度法146
节吸光光度法的特点和基本原理146
一、吸光光度法的特点146
二、光的基本性质147
三、物质的颜色和光的选择性吸收147
四、光吸收基本定律148
第二节吸光光度法分析条件的选择150
一、显色反应的要求150
二、显色条件的选择151
三、共存离子的干扰及消除152
第三节吸光光度法及其仪器152
一、目视比色法与分光光度法152
二、分光光度计153
第四节光度测量误差和测量条件的选择154
一、光度测量误差154
二、测定条件的选择155
第五节吸光光度法的应用156
一、定量分析156
二、物理化学常数的测定156
三、光度滴定法157
知识拓展159
化学视野Origin软件在分析化学数据处理中的应用159
本章小结161
思考与练习161

第十章电势分析法163
节概述163
第二节电势分析法中的电极163
一、参比电极163
二、指示电极165
三、离子选择性电极165
第三节直接电势法169
一、溶液pH的测定169
二、离子活度的测定171
第四节电势滴定法173
一、电势滴定法的仪器装置及测定原理173
二、电势滴定法的终点确定方法174
三、电势滴定法的应用176
知识拓展177
化学视野生物电分析177
本章小结178
思考与练习179

第十一章光谱法及色谱法简介181
节原子吸收光谱法181
一、基本原理181
二、原子吸收光谱仪器181
三、定量分析方法183
四、方法应用示例184
第二节原子发射光谱分析法185
一、原子发射光谱分析仪的主要结构185
二、光谱分析方法186
第三节色谱分析法189
一、概述189
二、气相色谱分析基本理论190
三、气相色谱分析方法194
知识拓展198
化学视野新型色谱分析方法简介198
本章小结200
思考与练习200

第十二章定量分析中常用的分离与富集方法201
节沉淀分离法201
一、无机沉淀分离法201
二、有机沉淀分离法204
三、电解沉淀分离法204
四、痕量无机组分的富集和共沉淀分离204
五、生物大分子的沉淀分离和纯化205
第二节萃取分离法205
一、溶剂萃取的基本原理206
二、萃取条件的选择208
第三节色谱分离法208
一、柱色谱法208
二、纸色谱法209
三、薄层色谱法210
第四节离子交换分离法210
一、离子交换树脂及特性211
二、离子交换选择性规律212
三、离子交换操作212
四、离子交换色谱法213
知识拓展214
化学视野分离富集技术的发展趋势214
本章小结215
思考与练习215

附录217
附表1常见阳离子与常用试剂的反应217
附表2一些常见弱酸、弱碱在水溶液中的离解常数K218
附表3常见难溶电解质的溶度积Ksp(298K)219
附表4EDTA配合物的lgK(MY)(温度293~298K,离子强度I=01)221
附表5配合物的稳定常数(291~298K)222
附表6标准电极电势φ(298K)227
附表7条件电极电势φ’229
附表8常用的酸溶液的密度和浓度232
附表9常见化合物的分子量233
附表10原子量表(1995年国际原子量)236
附表11汉英对照常用分析化学术语237

思考与练习参考答案239

参考文献244
內容試閱
本书作为高等院校非化学专业课程教材,是在作者多次再版的《分析化学》教材的基础上,结合部分高校的教学实践,同时参考了近年来分析化学的学科进展综述和国内外的分析化学教材编写而成。可作为高等学校农林类、生物医药类等相关专业的课程用书,也可供从事分析化学教学和科研人员及自学者阅读参考。
现代科学技术的进步,促进了分析化学的飞速发展,使之成为一门以多学科为基础的综合性学科。为体现学科的发展变化,并使之适应现今社会对人才素质和能力的要求,本书在保证科学性和基本教学内容前提下,注重其系统性、先进性和适用性,适当增加仪器分析的比重和本学科前沿知识介绍,加大了与其他相关学科的渗透力度,尽可能反映本学科科技成果。每章配合主干内容设有知识拓展和化学视野栏目,介绍一些与本书内容相关的科普常识和学科发展前沿等内容,旨在拓宽知识外延,培养学生创新意识。
本书各种物理量的符号、单位和书写形式统一于国际单位和我国的法定计量单位及量和单位的国家标准(GB 31028—93)的规定。各种化学常数均取自权威化学手册。每章后有一定数量紧紧围绕教学内容的思考题和要求熟练掌握的练习题,还有英文习题。题型全面,内容丰富,附有习题答案,标*号习题解题过程可扫描习题答案后的二维码学习。书后还附有汉英对照常用分析化学术语,方便学习者使用。
本书配有全套教学课件,读者可扫描每章后的二维码学习使用。
参加本书编写的人员有:康立娟(长春科技学院、吉林农业大学),申凤善、商海波(延边大学),马天亮、吴彩霞(吉林农业大学),张秀丽、李蕴、宋磊、钟思霞(长春科技学院),刘强(吉林农业科技学院),李国权(广东农工商职业技术学院),李铭芳(江西农业大学),刘丹(长春市计量检定测试技术研究院)。全书由康立娟教授修改、补充和定稿。由吉林省学位委员会学科评议组成员常立民教授担任主审,对常老师的悉心指导和帮助表示由衷的感谢。
在本书的编写过程中,各参编院校始终给予了大力支持,特别是得到了化学工业出版社和长春科技学院相关领导的热情相助。在此表示衷心的感谢。
本书承蒙同行专家及读者的厚爱,提出了许多宝贵的修改意见,使编者受益匪浅。限于编者水平,恳请读者给予批评指正。

编者
2021年10月于长春

 

 

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