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智能制造是中国制造强国战略的重要议题之一。中药是我国具有原创优势的科技资源。中药智能制造是未来制造业发展的核心研究内容之一。中药制造测量学是实现数字化、网络化和智能化的中药智能制造的基础。经过成果总结凝练，编者提出了中药制造测量学这一交叉学科，旨在发展中药制造相关的测量原理、策略、方法与技术，研制各类仪器、装置及相关软件，以精准获取中药制造物质组成、分布、结构与性质的时空变化规律。中药制造测量学是研究中药制造质量“安全、有效、稳定可控”的一门交叉应用学科。本书介绍了中药制造工程概论，中药制造工程近红外测量仪器，中药制造工程近红外测量装备集成，中药制造工程近红外建模，中药制造近红外光谱解析，中药制造近红外方法可靠性，并在新概念、新方法和新技术介绍的基础上，提供了中药制造提取、水解和浓缩等10个单元的近红外测量控制应用案例，通过案例展示了中药制造测量学的理论、技术、方法和应用。本书理论联系实际、案例丰富，为读者全面阐述了中药制造测量学的核心思想、理论与关键技术。
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| 目錄：
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目录
前言
章 中药制造工程概论 1
1.1 朝向过程系统工程的中药制造高质量发展战略 1
1.2 以近红外为示范的中药制造工程测量学 4
1.3 结语 8
参考文献 8
第二章 中药制造工程近红外测量仪器 10
2.1 近红外光谱仪器原理与构造 10
2.2 光程对中药近红外光谱测量的影响 25
2.3 粒径对中药近红外光谱测量的影响 27
2.4 温度和溶剂对中药近红外光谱测量的影响 37
2.5 中药制造工程近红外光谱测量仪器检测性能 40
参考文献 45
第三章 中药制造工程近红外测量装备集成 46
3.1 中药制造工程近红外取样和样本预处理系统 46
3.2 中药制造工程在线近红外测量装备 57
参考文献 78
第四章 中药制造工程近红外建模 80
4.1 概述 80
4.2 样本集划分方法 81
4.3 光谱预处理方法 83
4.4 变量筛选方法 94
4.5 模型校正方法 116
4.6 定性模型的建立与评价 140
4.7 定量模型的建立与评价 158
参考文献 169
第五章 中药制造近红外光谱解析 172
5.1 近红外光谱解析方法 173
5.2 中药活性成分群近红外光谱解析 224
5.3 近红外光谱解析实例 266
参考文献 275
第六章 中药制造近红外方法可靠性 276
6.1 方法中模型检测限 277
6.2 方法中模型不确定度 297
6.3 近红外的方法验证 330
6.4 方法中模型传递 347
6.5 方法中模型更新 355
参考文献 367
第七章 中药制造单元近红外测量控制 370
7.1 中药制造原料单元分析 370
7.2 中药制造提取过程单元分析 410
7.3 中药制造水解过程单元分析 423
7.4 中药制造浓缩过程单元分析 424
7.5 中药制造醇沉过程单元分析 428
7.6 中药制造干燥过程单元分析 440
7.7 中药制造混合过程单元分析 447
7.8 中药制造制粒过程单元分析 475
7.9 中药制造包衣过程单元分析 489
7.10 中药制造纯化过程单元分析 497
参考文献 504
后记 506
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