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| 編輯推薦： |
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本书收集、整理与分析了大量有关地理标志保护的案例，选取了具有典型代表性的一些个案来进行实证研究并加以分析。主要资料来源有：全国团体标准信息化平台发布的贵州苹果标准体系为依据；原国家质检总局、国家农业部及国家工商总局三家部门所发布的批准公告及有关苹果标准的数据信息；贵州苹果相关的标准编制说明和专题研究。
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| 內容簡介： |
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本书主要内容包括：贵州苹果产品质量标准文本及编制说明；贵州苹果病虫害绿色防控规程文本及编制说明；贵州苹果采摘技术规范文本及编制说明；贵州苹果栽培技术规程文本及编制说明；贵州苹果贮运技术规范文本及编制说明。地理标志产品威宁苹果标准文本及编制说明；贵州苹果标准相关的重要文献。
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| 關於作者： |
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李发耀，男，1971年，汉族，贵州贞丰人。贵州省社会科学院研究员，贵州省地理标志研究中心执行主任，中国民族地区环境资源保护研究所研究员，贵州大学硕士研究生导师，贵州省委宣传部第三批“四个一”理论人才，贵州大学中国文化书院客座研究员，贵州省知识产权局专家库专家，贵州省苗学会副秘书长。接受过美国《科学》杂志社亚太分社、中央电视台2频道7频道、新华社、当代贵州、贵州日报、经济信息时报等国内外20多家媒体的专题采访。
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| 目錄：
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《贵州苹果》团体标准体系
《贵州苹果》团体标准体系编制说明
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| 內容試閱：
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果实具有品种固有的果型、硬度、色泽、风味等特征。果实要完好、洁净、无机械伤、无病虫害和外来水分。用于长期贮藏（气调库贮藏）的果实的外观质量应达到该标准体系《采摘技术规范》中规定的“特级”或“一级”标准。
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