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『簡體書』一生必喝的101款金酒

書城自編碼: 3680495
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: [英]伊恩·巴克斯顿著,濮阳荣, 杨宇婷译
國際書號(ISBN): 9787516831076
出版社: 台海出版社
出版日期: 2021-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 精装

售價:NT$ 429

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編輯推薦:
250年前,金酒一直是罪恶和堕落的象征。不过,现在的金酒终于洗脱恶名,成为了世界上炙手可热的酒之一。
金酒已经形成了一个纷繁复杂的世界,或许你想了解它们背后的品牌故事,体验独特的口感风味,观察层出不穷的新颖包装,或许你不知道从哪里入手。
不妨就从这101款金酒开始吧!
內容簡介:
我们正处在“金酒热”中,几乎每天都有新品牌诞生。本书将带你走进金酒的世界,领略国际上时尚的酒品。
如果你的酒吧里已有超过300个品牌的金酒,而且未来还会增加更多,你会怎么选择呢?爱丁堡金酒是一种风格,还是一种品牌?玫瑰和黄瓜的汁液酿造的酒能被称为金酒吗?
伊恩·巴克斯顿将以简洁、严谨、幽默的方式介绍他精心挑选的101款金酒,让你了解金酒,并规避选择金酒过程中的巨大陷阱。
關於作者:
伊恩·巴克斯顿,国际著名酒类评论家,从事酒类相关工作20余年。曾任世界知名单一麦芽品牌格兰杰(Glenmorangie)的市场营销总监,为诸多蒸馏厂家担任顾问。
他是制酒工会与苏格兰冯·普泽协会成员。1991年被选为苏格兰威士忌行业荣誉“奎克”(Quaich)的持有人,年度威士忌奖国际品酒小组成员,也是国际杜松子酒协会会员。担任许多大赛评委,包括国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)、旧金山世界烈酒大赛(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》杂志举办的世界威士忌大赛(World Whisky Award), 麦芽狂人奖(Malt Maniacs)等。

 

 

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