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內容簡介: |
《简明物理化学》是普通本科院校物理化学课程教材。《简明物理化学》共9章,内容包括绪论、热力学定律和热化学、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学及表面现象。《简明物理化学》主要突出“简明、精炼、适用、够用”特点,体现应用型与技术型人才培养目标。每章配有阅读材料、思考题和习题,便于学生自学和提高。
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目錄:
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前言绪论10.1物理化学的任务和内容10.2物理化学的研究方法20.3物理化学课程的特点及学习方法20.4气体的性质30.4.1理想气体30.4.2摩尔气体常量30.4.3混合理想气体40.4.4实际气体与范德华方程5阅读材料物理化学与诺贝尔奖7习题8第1章热力学定律和热化学101.1热力学概论101.1.1热力学研究对象和内容101.1.2热力学的方法与局限性101.1.3热力学基本概念101.2准静态过程与可逆过程141.2.1功与过程141.2.2准静态过程151.2.3可逆过程161.3热力学定律171.3.1热力学定律的经验叙述171.3.2热力学能171.3.3热力学定律的数学表达式181.4焓181.4.1等容热181.4.2等压热181.5热容191.5.1热容的概念191.5.2等容热容201.5.3等压热容201.5.4热容与温度的关系201.6热力学定律对理想气体的应用211.6.1焦耳实验211.6.2理想气体的Cp与CV的关系221.6.3理想气体的等温过程231.6.4理想气体的绝热过程231.7相变焓261.7.1相变焓261.7.2相变焓与温度的关系271.8化学反应热281.8.1等容反应热与等压反应热281.8.2热化学方程式291.8.3赫斯定律301.9几种热效应301.9.1生成焓301.9.2燃烧焓311.9.3溶解焓321.10反应焓与温度的关系——基尔霍夫定律33阅读材料测定化学反应热效应的方法和技术——现代热量计34本章小结36思考题37习题37第2章热力学第二定律412.1热力学第二定律412.1.1自发过程的共同特征412.1.2热力学第二定律的经验叙述412.2熵与熵增原理412.2.1热机效率412.2.2卡诺循环422.2.3卡诺定理432.2.4可逆循环过程与可逆过程的热温商442.2.5不可逆循环过程与不可逆过程的热温商462.2.6熵增原理472.3熵变的计算482.3.1理想气体单纯pVT变化过程482.3.2理想气体混合过程502.3.3相变过程512.3.4化学反应过程的熵变522.4亥姆霍兹函数与吉布斯函数532.4.1亥姆霍兹函数532.4.2吉布斯函数542.4.3吉布斯函数变的计算552.5热力学基本方程582.5.1热力学基本方程582.5.2麦克斯韦关系式58阅读材料热能的综合利用与热泵原理介绍59本章小结60思考题60习题61第3章多组分系统热力学633.1偏摩尔量633.1.1偏摩尔量的定义633.1.2偏摩尔量的集合公式643.1.3吉布斯杜安公式643.2化学势653.2.1化学势的定义653.2.2化学势与温度、压力的关系663.2.3化学势判据663.3物质的化学势673.3.1气体的化学势673.3.2稀溶液中的两个经验定律683.3.3溶液的化学势693.4稀溶液的依数性713.4.1蒸气压下降713.4.2凝固点降低713.4.3沸点升高733.4.4渗透压73阅读材料反渗透技术的应用74本章小结75思考题76习题76第4章化学平衡784.1化学反应的方向和限度784.1.1化学反应进度和反应吉布斯函数变784.1.2化学反应的平衡条件794.2化学反应等温式和平衡常数804.2.1化学反应的等温方程式804.2.2均相反应的标准平衡常数804.2.3非均相化学反应的标准平衡常数824.3反应平衡常数的求算824.3.1平衡常数的直接测定824.3.2平衡常数的间接计算834.3.3平衡常数计算实例854.4外界因素对化学平衡的影响854.4.1温度对化学平衡的影响854.4.2压力对化学平衡的影响87阅读材料生物体内的化学平衡简介87本章小结88思考题89习题89第5章相平衡915.1相律915.1.1相、组分数和自由度915.1.2相律的推导935.2单组分系统的相图945.2.1单组分系统相图的理论基础945.2.2相图实例955.3二组分系统965.3.1完全互溶的双液系975.3.2部分互溶的双液系1025.3.3完全不互溶的双液系1035.3.4固相完全不互溶的二组分固液系统104阅读材料超临界流体及应用105本章小结106思考题107习题107第6章电化学1096.1电化学的基本概念和法拉第定律1096.1.1基本概念1096.1.2法拉第定律1106.2离子的电迁移和迁移数1116.2.1离子的电迁移1116.2.2离子迁移数1116.3电导及其应用1126.3.1电导、电导率及摩尔电导率1126.3.2电导率、摩尔电导率与浓度的关系1136.3.3电导的测定及其应用1166.4可逆电池和可逆电极1196.4.1可逆电池1196.4.2可逆电池的书写方法1206.4.3可逆电极的类型和电极反应1206.5可逆电池的热力学1216.5.1可逆电池电动势E1216.5.2从标准电动势E求反应的标准平衡常数K1226.5.3从电动势E及其温度系数求反应的ΔrSm和ΔrHm1236.5.4可逆电池反应过程的可逆热1236.6电极电势和电池的电动势1246.6.1标准氢电极和电极电势1246.6.2电池电动势的计算1276.7可逆电池电动势的测量及应用1276.7.1对消法测定电池电动势1276.7.2电动势测定的应用128阅读材料电化学传感器129本章小结131思考题132习题132第7章化学动力学1347.1基本概念1347.1.1化学反应速率1347.1.2基元反应和复杂反应1357.1.3化学反应速率方程和速率常数1357.1.4基元反应的速率方程和反应分子数1357.1.5非基元反应的速率方程和反应级数1367.2具有简单级数反应的特点1367.2.1零级反应1377.2.2一级反应1377.2.3二级反应1397.2.4反应级数的确定1417.3温度对反应速率的影响1437.3.1范特霍夫近似规则1447.3.2阿伦尼乌斯公式1447.3.3活化能1457.4几种典型的复杂反应1457.4.1对峙反应1467.4.2平行反应1477.4.3连续反应148*7.4.4链反应1497.4.5复杂反应速率的近似处理方法1497.5催化剂对反应速率的影响1527.5.1催化剂和催化作用1527.5.2酶催化反应的特征153*7.6光化学反应1547.6.1光化学基本定律1547.6.2光化学反应的基本特点155阅读材料药物代谢动力学简介156本章小结157思考题158习题159第8章表面现象1628.1表面吉布斯函数和表面张力1628.1.1比表面1628.1.2表面吉布斯函数1628.1.3表面张力1638.2弯曲液面的特性1638.2.1弯曲表面上的附加压力1638.2.2杨拉普拉斯公式1648.2.3弯曲表面上的蒸气压1648.3润湿作用1658.3.1润湿现象1658.3.2接触角与润湿作用1668.4溶液表面的吸附1678.4.1溶液表面吸附现象1678.4.2吉布斯吸附等温式1688.5表面活性剂及其作用1688.5.1表面活性剂的结构与分类1688.5.2表面活性剂的HLB值1698.5.3胶束和临界胶束浓度1698.5.4表面活性剂的作用1708.6固体表面的吸附1718.6.1吸附作用1718.6.2物理吸附和化学吸附1718.6.3气固表面吸附1718.6.4固体在溶液中的吸附176阅读材料荷叶效应与超疏水材料177本章小结178思考题178习题179参考文献181附录182
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