登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 秩序四千年：人类如何运用法律缔造文明 》 售價：NT$ 704.0 《 民法典1000问 》 售價：NT$ 454.0 《 国术健身 易筋经 》 售價：NT$ 152.0 《 古罗马800年 》 售價：NT$ 857.0 《 权力与相互依赖（第四版）（中译本修订版） 》 售價：NT$ 658.0 《 写出心灵深处的故事：踏上疗愈之旅（修订版）（创意写作书系） 》 售價：NT$ 301.0 《 控制权视角下的家族企业管理与传承 》 售價：NT$ 398.0 《 冯友兰和青年谈心系列 》 售價：NT$ 762.0

建議一齊購買： + NT$ 435 《 薄世宁医学通识讲义 》 + NT$ 270 《 人体使用手册4：目标管理养生法 》 + NT$ 342 《 脑子不会好好睡：睡眠科医生的奇妙物语 》 + NT$ 278 《 不疲劳的生活（写给都市易疲劳人群的解压、抗疲劳大全） 》 + NT$ 246 《 每天3分钟！视力恢复训练操 》 + NT$ 315 《 治疗密码 》 編輯推薦： 1.从食物、营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来 2.阐述了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、合理营养与膳食指南。 3.还介绍了特殊人群营养、运动营养与健康、营养与疾病、食品安全等内容。 4.每章前有明确的“学习目的”，章后有“讨论与思考”“章节小测验”，既方便老师教学，也方便学生学习。 5.可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为食品科学与工程、食品质量与安全、营养学等相关专业广大师生的参考书。 內容簡介： 本书从食物、营养与健康的角度出发，介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强；可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为食品科学与工程、食品质量与安全、营养学等相关专业广大师生的参考书。 內容試閱： 食物是维持生命和保证健康的物质基础。 本书从食物、营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南，讨论如何通过平衡膳食来达到健康的目的。本书还介绍了营养与亚健康、营养与肥胖、营养与相关疾病的关系、食品安全及营养强化等内容。作为教材，本书对很多重要概念做出了通俗易懂的科学阐述，并提供了大量翔实的数据，便于学生掌握重点，有助于学生拓宽知识视野。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强；内容不仅着重于基础知识的讲述，还补充了目前营养学研究的成果，有助于加深学生对知识点的理解。 本书内容由浅入深，力求使营养学知识通俗化，不仅可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为营养与健康方面的科普读物，同时也可作为食品科学与工程、食品质量与安全、营养学等相关专业广大师生的工具书，食品管理及食品安全相关科研人员的参考书。 本书依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，结合国家卫生健康委员会相关职业考试要求，根据《食物、营养与健康》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。限于编者水平，书中疏漏及不当之处在所难免，敬请各位专家、同仁和广大读者提出宝贵意见，以便进一步修订和完善。 衷心感谢为本书编写和出版提供支持与帮助的有关单位、机构和个人。 南昌大学公共卫生学院 胡敏 周小军 2021年4月

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.