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| 內容簡介： |
《计算机在化学化工中的应用》（第2版）以培养应用型、创新型人才为目标，内容涵盖了的化学化工网络资源检索；实验设计与统计分析(SPSS 27)；实验数据处理及绘图(OriginPro 2021和MATLAB R2020a)；化学结构式的绘制(ChemOffice 2020)；化工设备装配图的绘制(AutoCAD 2021)；工艺流程图的绘制(Office Visio 2021)；化工过程和流程模拟(ChemCAD 7和Aspen Plus V11)；化学化工中的图像处理(Photoshop 2021)；文献和科技论文撰写编辑(EndNote 20和Office Word 2021)；在13章设计了上机操作，以培养学生操作动手能力。相对第1版，新增了SPSS、MATLAB、 EndNote、 Aspen Plus的应用。书中增加了大量的实例，并配套了大量二维码数字视频操作讲解及精美的教学配套课件， 使教学资源更加多样化、立体化。
《计算机在化学化工中的应用》（第2版）面向化学、化工、制药、材料、环境、安全等专业师生教学及参考使用。
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| 目錄：
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第1章化学化工网络资源检索
1.1化学化工期刊外文数据库001
1.1.1Elsevier Science（爱思唯尔）数据库001
1.1.2Springer（施普林格）数据库001
1.1.3ACS美国化学学会数据库002
1.1.4RSC英国皇家化学学会数据库003
1.1.5Wiley数据库004
1.1.6SciFinder化学文摘004
1.1.7Web of Science(SCI 数据库)004
1.1.8EI工程索引005
1.2化学化工期刊中文数据库006
1.2.1中国知网(CNKI)006
1.2.2维普中文科技期刊数据库009
1.2.3万方数据知识服务平台009
1.3化学实用数据网站010
1.3.1美国国家标准与技术研究院（NIST）010
1.3.2网上元素周期表010
1.3.3化合物谱图数据库011
1.3.4化学实用网站012
1.4专利检索013
1.5网上图书馆014
第2章IBM SPSS 27统计软件在实验设计中的应用
2.1IBM SPSS 27界面及基本功能015
2.2SPSS建立数据库017
2.3SPSS数据编辑018
2.4SPSS基本统计分析019
2.5实验数据记录及实验设计021
2.5.1实验数据记录021
2.5.2实验设计021
2.6单因素实验设计及SPSS应用022
2.6.1单因素实验 022
2.6.2方差分析统计量的构造023
2.6.3SPSS在单因素方差分析中的应用025
2.6.4Origin在单因素方差分析中的应用027
2.7正交实验设计及SPSS应用027
2.7.1正交实验设计表027
2.7.2正交实验设计步骤028
2.7.3正交实验分析方法029
2.7.4正交实验设计方法的应用032
2.7.5SPSS在正交实验方差分析中的应用034
2.8均匀实验设计法及SPSS应用037
2.8.1均匀实验设计法037
2.8.2均匀实验设计表038
2.8.3均匀实验设计过程038
2.8.4均匀实验设计方法的应用039
2.8.5SPSS在均匀设计实验中的应用041
2.9SPSS在一元线性回归中的应用043
2.9.1一元线性回归方程043
2.9.2SPSS在一元线性回归中的应用实例043
第3章OriginPro 2021在实验数据处理中的应用
3.1Origin功能简介046
3.2Origin工作环境047
3.2.1菜单047
3.2.2工具栏049
3.2.3项目管理器050
3.2.4编辑窗口051
3.2.5命令窗口053
3.2.6编程环境053
3.2.7事件记录053
3.2.8绘图拓展Apps053
3.3Origin表格数据的输入与编辑055
3.3.1手动键盘输入数据055
3.3.2通过复制传递数据056
3.3.3从文件中导入数据056
3.3.4连接到数据文件057
3.3.5连接到网页数据057
3.3.6连接到本地或服务器数据库文件057
3.3.7顺序、随机及间隔填充数列058
3.3.8函数、LabTalk及Python脚本输入059
3.3.9数据的编辑与保存061
3.3.10表格的调整与列属性061
3.4图形的绘制062
3.4.1【Plot Setup】对话框绘图法062
3.4.2选择数据绘图法063
3.4.3拖曳数据添加曲线绘图法064
3.4.4【Layer Contents】添加曲线绘图法065
3.4.5绘图学习中心和绘图类型066
3.4.6Basic 2D图——散点图066
3.4.7Basic 2D图——线图、点线图068
3.4.8Basic 2D图——柱状饼状图068
3.4.9多曲线图Multi-Curve068
3.4.10其他典型效果图072
3.5数据图设置与编辑073
3.5.1页面设置073
3.5.2图层管理074
3.5.3图层属性设置077
3.5.4绘图坐标轴设置077
3.5.5绘图修改080
3.5.6绘图属性设置081
3.6数据处理082
3.6.1简单数学计算082
3.6.2插值/外推计算083
3.6.3导数计算084
3.6.4数据积分计算085
3.6.5傅里叶变换085
3.6.6曲线平滑086
3.6.7基线校正与峰面积087
3.6.8一元线性拟合088
3.6.9多项式拟合089
3.6.10非线性曲线Gauss拟合089
3.6.11单因素实验方差分析090
3.7页面布局与图像保存输出092
3.7.1页面布局092
3.7.2文件保存和调用092
3.7.3输出图像093
第4章MATLAB R2020a在工程计算及数值分析中的应用
4.1MATLAB R2020a软件简介094
4.2MATLAB矩阵的赋值与运算096
4.2.1MATLAB变量设置096
4.2.2矩阵的赋值096
4.2.3特殊矩阵的生成097
4.2.4矩阵的引用097
4.2.5MATLAB矩阵运算098
4.2.6MATLAB帮助及常用命令099
4.3MATLAB绘图099
4.3.1MATLAB绘图方法099
4.3.2MATLAB绘图实例101
4.3.3MATLAB绘图的修改103
4.4MATLAB函数介绍104
4.4.1符号对象的建立104
4.4.2符号表达式的建立和替换105
4.4.3常见函数运算105
4.4.4函数运算在化学化工中的应用107
4.5插值与拟合在化学化工中的应用109
4.5.1MATLAB插值计算109
4.5.2MATLAB数据拟合111
4.6MATLAB程序设计115
4.6.1命令文件和函数文件（M文件）115
4.6.2常见命令116
4.6.3程序结构116
4.6.4MATLAB程序在精馏计算中的应用118
4.7工具箱APP在化学化工拟合中的应用120
第5章ChemOffice 2020绘制分子结构及实验装置
5.1ChemOffice简介122
5.2ChemDraw 2020122
5.2.1ChemDraw界面123
5.2.2结构式的绘制124
5.2.3通过CAS号码查询绘图127
5.2.4知道IUPAC名称绘图128
5.2.5利用快捷键和热键快速绘图128
5.2.6新版绘图技巧131
5.2.7设置符号、字体和颜色131
5.2.8结构的Clean Up调整和编号133
5.2.9结构的移动、旋转和缩放133
5.2.10IUPAC命名与标注134
5.2.11Nicknames的插入、扩展与压缩135
5.2.12元素分析及其他工具条135
5.2.13Reaxys反应数据库搜索137
5.2.14预测核磁共振氢谱与碳谱137
5.2.15绘制实验装置138
5.2.16保存绘图139
5.3Chem3D 2019 139
5.3.1软件界面139
5.3.23D模型的建立141
5.3.3构型的基本操作144
5.3.4【Structure】结构信息查询145
5.3.5【Surfaces】菜单及分子表面情况147
5.3.6【Surfaces】Huckel分子轨道148
5.3.7【Calculations】菜单及计算化学原理148
5.3.8【Calculations】标准化学性质149
5.3.9【Calculations】能量小化与分子动力学计算150
5.3.10【Calculations】构象异构体内旋转位能151
5.3.11【Calculations】红外光谱图152
5.4ChemFinder153
5.4.1根据化学名称检索153
5.4.2根据结构式检索154
5.4.3根据分子式检索155
5.4.4根据相对分子质量检索155
5.4.5使用化学反应数据库156
5.4.6创建数据库文件158
第6章AutoCAD 2021绘制化工设备装配图
6.1AutoCAD 2021绘图环境与基本操作160
6.1.1AutoCAD 2021简介160
6.1.2工作界面161
6.1.3图形文件管理164
6.1.4切换工作空间165
6.1.5图形格式设置165
6.1.6创建图层165
6.2绘制平面图形166
6.2.1绘图工具的使用166
6.2.2块168
6.2.3图案填充169
6.2.4插入表格170
6.3图形的修改171
6.4文字与尺寸标注173
6.5绘制三维图形175
6.5.1三维建模工作空间切换175
6.5.2切换三维视图176
6.5.3切换视觉样式176
6.5.4三维坐标系177
6.5.5绘制三维基本体177
6.5.6二维图形创建三维实体178
6.5.7三维图形的编辑180
6.5.8三维渲染181
6.6AutoCAD化工设备装配图的绘制182
6.6.1直接绘制装配图183
6.6.2零件图块插入法185
6.6.3零件图形文件插入法198
第7章Office Visio 2021绘制工艺流程图
7.1Visio 2021绘图环境199
7.1.1工作界面199
7.1.2主要应用200
7.2Visio 2021基本绘图操作201
7.2.1运用模板建立绘图201
7.2.2绘图页面设置201
7.2.3视图菜单的设置202
7.2.4图形的绘制202
7.2.5图形的修改与排版204
7.2.6文本与形状数据的添加与修改207
7.2.7绘制连接线208
7.2.8图形的标注208
7.3绘制工艺流程图209
7.3.1应用工艺流程图模板建立新图形209
7.3.2添加设备、管道、阀门和仪表209
7.3.3形状数据与自动列表211
7.4工艺流程图的分类212
7.4.1方案流程图213
7.4.2物料流程图214
7.4.3带控制点的工艺流程图215
第8章ChemCAD 7在化工过程模拟中的应用
8.1化工过程模拟技术221
8.1.1概述221
8.1.2模拟系统的主要构成222
8.1.3稳态模拟与动态模拟223
8.2ChemCAD 7基本操作224
8.2.1ChemCAD简介224
8.2.2ChemCAD用户界面225
8.2.3ChemCAD流程模拟的一般步骤226
8.3使用ChemCAD 7进行流程模拟实例227
8.3.1闪蒸单元模拟227
8.3.2精馏塔单元模拟231
第9章Aspen Plus V11在化工流程模拟中的应用
9.1Aspen Plus简介243
9.1.1Aspen Plus的主要功能243
9.1.2Aspen Plus的特点244
9.1.3Aspen Plus平台244
9.2Aspen Plus用户界面245
9.3Aspen Plus进行流程模拟的基本步骤246
9.4Aspen Plus流程模拟实例246
9.4.1闪蒸单元模拟246
9.4.2精馏过程模拟253
9.4.3灵敏度分析257
第10章Photoshop 2021在化学化工图像处理中的应用
10.1Photoshop工作环境264
10.1.1菜单栏264
10.1.2工具栏265
10.1.3控制面板269
10.2Photoshop专业术语270
10.2.1图像类型270
10.2.2分辨率270
10.2.3色彩深度与色彩模式270
10.2.4图像格式271
10.2.5亮度和对比度271
10.2.6色相和饱和度271
10.3Photoshop基础操作272
10.3.1图像的建立与保存272
10.3.2图像画布大小和分辨率272
10.3.3建立选区273
10.3.4基本编辑命令275
10.3.5控制图像色调和色彩276
10.3.6文本编辑279
10.3.7滤镜280
10.3.8图层281
10.3.9路径285
10.3.10通道287
10.4图像处理在化学化工中的应用289
10.4.1绘制红外光谱图289
10.4.2图像的拼接处理290
10.4.3金相照片的景深扩展291
10.4.4处理划痕292
10.4.5阈值调整进行图像二值化处理293
10.4.6魔棒工具进行图像二值化处理294
10.4.7套索、快速蒙版工具进行图像二值化处理295
10.4.8扫描电镜的规范化处理296
10.4.9调整金相图的亮度与色调297
第11章EndNote 20在文献管理及论文撰写中的应用
11.1EndNote功能简介298
11.2EndNote工作界面298
11.3建立文献数据库299
11.3.1手动输入文献300
11.3.2联网检索文献300
11.3.3数据库导入300
11.3.4导入PDF文件302
11.4文献管理303
11.5参考文献样式管理与编辑304
11.6Word中插入参考文献305
11.7参考文献的修改306
第12章Office Word 2021在科技论文撰写中的应用
12.1绘制三线表308
12.2输入公式309
12.3图表和公式的自动编号309
12.4参考文献的编号和引用311
12.5页眉和页脚的制作312
12.6生成页码313
12.7制作目录314
第13章计算机在化学化工中应用上机实验
13.1实验1化学化工网络资源检索317
13.2实验2实验数据处理及绘图（SPSS、Origin和MATLAB）319
13.3实验3化工设备装配图的绘制(AutoCAD)320
13.4实验4工艺流程图的绘制（Visio与AutoCAD）321
13.5实验5分子结构及实验装置的绘制*（ChemOffice与ChemWindow）323
13.6实验6化工过程模拟*（Aspen与ChemCAD）324
13.7实验7化学化工中的计算机图像处理*（Photoshop）325
附录
附录1搪玻璃开式搅拌容器6300L PNo.3 DN1750装配图328
附录2换热器装配图330
附录3原料初分离塔装配图332
参考文献334
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| 內容試閱：
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随着计算机技术的快速发展，计算机不仅仅应用于办公、数据统计等方面，而且不断地渗透于化学化工专业的教学、科研及化工生产领域，并日益发挥着举足轻重的作用。计算机科学技术推动着化学化工科学研究高速发展，如何把计算机技术运用于化学化工行业已成为行业焦点。化学化工人才也面临着竞争与挑战，主要表现在越来越多的化学化工问题需要使用专业软件来解决，如网上资源的检索、实验设计与数据处理、化学化工数据计算、化学化工图形处理、化工过程模拟等方面，计算机技术成为化学化工教育者、学生、科研人员的专业技能，国家迫切需要能运用计算机技术解决化学化工中的问题的复合型人才。
本书以培养化学化工专业应用型、复合型人才为目标，主要介绍计算机应用于化学化工专业中常用的基础知识、基础软件，作为化学化工及相关专业课程“计算机在化学化工中的应用”的教材。本书共13章。第1章化学化工网络资源检索，主要介绍互联网化学化工资源的分类与检索方法，包括中外文期刊、杂志、专利、专著及其他数据库的分类与检索方法，以及互联网上重要中外文检索工具的使用。第2章IBM SPSS 27统计软件在实验设计中的应用，介绍了实验设计方法，包括单因素实验、正交实验、均匀实验，以及数据的处理方法及SPSS应用。第3章OriginPro 2021在实验数据处理中的应用，利用Origin软件绘制图表、进行曲线拟合与数据回归，进行简单数学运算、多条曲线求平均值和插值等。第4章MATLAB R2020a在工程计算及数值分析中的应用，介绍了MATLAB强大的工程绘图、工程计算、算法研究、应用程序开发、数据分析和动态仿真等功能。第5章ChemOffice 2020绘制分子结构及实验装置，介绍了ChemDraw化学结构式、化学实验装置图的绘制方法，以及利用Chem3D软件绘制三维分子结构的方法。第6章AutoCAD 2021绘制化工设备装配图，介绍了AutoCAD软件绘图工具的使用和绘图等操作，平面布置图的绘制方法，以及设备装配图的基本表示方法及绘图步骤。第7章Office Visio 2021绘制工艺流程图，介绍了Visio软件绘图工具的使用和绘图基本操作，以及工艺流程图和平面布置图的绘制方法。第8章ChemCAD 7在化工过程模拟中的应用，介绍了ChemCAD等流程模拟软件的工作环境和流程模拟的基本步骤，以及利用流程模拟软件绘制工艺流程图并进行简单的流程模拟。第9章Aspen Plus V11在化工流程模拟中的应用，介绍了通用的标准大型流程模拟软件Aspen Plus进行流程模拟的基本步骤和典型单元过程模拟。第10章Photoshop 2021在化学化工图像处理中的应用，介绍了Photoshop基本操作，包括基本绘图工具使用、图层、路径等基础知识，同时介绍了Photoshop运用于化学化工科学绘图等。第11章EndNote 20在文献管理及论文撰写中的应用，介绍了Word中文献的插入与编辑。第12章 Office Word 2021在科技论文撰写中的应用，介绍了科技论文的排版与编辑。第13章计算机在化学化工中应用上机实验，通过精选的实验上机操作，熟练地掌握化学化工软件，以适应现代教学、科研的基本要求。
本书同时配套93个操作教学视频，可扫描二维码播放，以方便读者的理解与学习。
本书由程德军、杜怀明、曾宪光等编写，张利、杨虎、黄斌、张述林、范华军审稿，杨郭、梁晓锋、娄三钢、余晓鹏、张承红、罗容珍、何琳、刘学、李富兰、付白云、张发兴，卫晓利、王议、杨永彬参加部分章节的编写，杨小利进行了文字校对。
本书参考了大量的教材及科技论文，在此表示衷心感谢。由于编者水平有限，不足之处在所难免，敬请广大读者及专家批评指正。
编者
2021年1月
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