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內容簡介: |
本书是讲述旅游公共关系的教材。 全书共分十章,主要内容包括旅游公共关系概论、原则与程序、调查、策划与传播、计划的实施与评估、谈判、旅游企业与旅游地CIS策划、旅游危机公共关系处理、实务、从业人员的素质与礼仪。 本书适合作为高职高专旅游、经济管理等相关专业的教材,也可供相关人员参考。
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目錄:
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章 旅游公共关系概论 1节 旅游公共关系概述 1一、现代公共关系的兴起与发展 1二、旅游公共关系的概念与特征 7三、旅游公共关系的理论基础 10第二节 旅游公共关系的要素 15一、旅游公共关系的主体——旅游组织 15二、旅游公共关系的客体——公众 17三、旅游公共关系的媒体——传播 23第三节 旅游公共关系的职能 26一、塑造旅游组织的良好形象 31二、促进旅游业整体效益的提高 33小结 35典型案例 35实务训练 37思考题 37第二章 旅游公共关系的原则与程序 38节 旅游公共关系的原则 38第二节 旅游公共关系的程序 41小结 45典型案例 45实务训练 46思考题 47第三章 旅游公共关系调查 48节 旅游公共关系调查的目的与意义 48第二节 旅游公共关系调查的内容 49一、旅游组织的公共关系状态 49二、旅游公共关系状态的调查分析 51第三节 旅游公共关系调查的方法与技巧 53第四节 旅游公共关系调查的一般程序 59小结 61典型案例 61实务训练 62思考题 63第四章 旅游公共关系的策划与传播 64节 旅游公共关系策划概述 64一、确定目标 67二、分析公众 67三、选择公共关系活动模式、确定公共关系工作策略 68四、预算经费 69五、编制公共关系活动方案 70第二节 传播的基本原理 74一、传播的基本模式 76二、传播对旅游信息传递和旅游品牌形成具有特殊重要的意义 81三、传播是旅游公共关系的手段和目的 82第三节 旅游公共关系传播的媒介和方式 83一、语言传播媒介 83二、文字传播媒介 84三、电子传播媒介 86四、图像与照片 88五、非语言传播媒介 89小结 89典型案例 89实务训练 90思考题 90第五章 旅游公共关系计划的实施与评估 91节 旅游公共关系计划的实施 91一、确定旅游公共关系实施的组织机构 91二、旅游公共关系实施的原则性与灵活性 99第二节 旅游公共关系的评估 103一、旅游公共关系评估的方法与内容 103二、旅游公共关系评估的步骤 107小结 108典型案例 108实务训练 111思考题 112第六章 旅游公共关系谈判 113节 成功谈判的基本条件 113第二节 谈判的一般程序 119一、谈判准备阶段 119二、谈判计划阶段 121三、谈判开局阶段 124四、谈判磋商阶段 125五、谈判收尾阶段 127第三节 谈判的策略与技巧 129一、优势条件下的谈判策略与技巧 129二、劣势条件下的谈判策略与技巧 131三、均势条件下的谈判策略与技巧 132小结 135典型案例 135实务训练 140思考题 140第七章 旅游企业与旅游地CIS策划 141节 什么是CIS 141一、旅游CIS概述 141二、旅游CIS形象设计的特征 142三、旅游业CIS的作用 144四、旅游业CIS策划的意义 145第二节 旅游企业CIS策划 146一、旅游企业CIS策划概述 146二、旅游企业CIS策划流程 147第三节 旅游地CIS策划 152一、旅游地CIS概述 152二、旅游地CIS形象设计探讨 153小结 155典型案例 156实务训练 159思考题 160第八章 旅游危机公共关系处理 161节 旅游公共关系危机产生的原因与危害 161一、旅游公共关系危机产生的原因 162二、旅游公共关系危机的特征与危害 164第二节 旅游危机公共关系处理的原则与策略 165一、旅游危机公共关系处理的原则与程序 165二、旅游危机公共关系处理的方法与策略 168第三节 旅游危机公共关系的预防 170小结 172典型案例 173实务训练 174思考题 174第九章 旅游公共关系实务 175节 公共关系专题活动的类型与基本要求 176一、公共关系专题活动的类型与特点 176二、公共关系专题活动的基本要求 177第二节 公共关系中的各类专题活动 178一、展览会 178二、庆典活动 180三、赞助活动 181四、对外参观 183五、联谊会 185第三节 旅行社公共关系实务 186一、旅行社公共关系的特点 187二、旅行社公共关系的任务 187三、旅行社公共关系的传播 188四、旅行社公共关系人员的素质 189第四节 饭店公共关系实务 190一、饭店公共关系的特点 190二、饭店公共关系的任务 191三、饭店公共关系的方式 191四、饭店公共关系策划 192第五节 旅游节庆活动的组织与管理 194一、旅游节庆的分类与内容 194二、我国旅游节庆活动的现状及存在的问题 195三、旅游节庆的组织与策划的原则 196四、旅游节庆组织与管理的程序 198小结 202典型案例 202实务训练 206思考题 207第十章 旅游公共关系人员的素质与礼仪 208节 旅游公共关系人员的素质 208一、旅游公共关系人员的道德修养 209二、旅游公共关系人员的心理素质 210三、旅游公共关系人员的知识素质 212四、旅游公共关系人员的能力素质 214第二节 旅游公共关系人员的礼貌与礼仪 215一、旅游公共关系人员的礼貌修养 217二、旅游公共关系人员的接待交际礼仪 218三、旅游公共关系中的礼貌修养 227小结 233典型案例 234实务训练 235思考题 235参考文献 236
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內容試閱:
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旅游管理学和公共关系学都是边缘性、综合性学科,从诞生至今历时不是很长,还很不成熟,旅游公共关系则更显稚嫩。但是随着公共关系调查、公共关系策划与传播、公共关系谈判、危机公关处理等相关概念和知识,在开发旅游产品和发挥旅游产业功能的过程中,逐渐发挥了更重要的作用,旅游公共关系这门学科也在实践中不断得到完善,与之相适应的旅游公共关系教育也得到迅速的发展。 为了适应新形势下旅游产业的发展变化,加强旅游从业人员公共关系理念的教育,我们将2007年9月首次出版的教材进行了修改,删除了一些过时的内容,增加了一些新的资料和案例,使得内容能跟上新形势发展的要求,更能满足当前教学的需要。本书修改后所体现的特点:一是在相关知识方面,紧跟行业发展变化,拓展和补充了新的内容和观点;二是突出了教材的可读性,在语言阐述上尽量做到通俗易懂,在内容编排和知识结构上使用了一些新案例,而且每章后面的小结都给出了重点提示,以达到增强学习效果的目的;三是突出了实用性,对每章后面的典型案例做了分析提示,帮助学生加深对概念的理解,培养学生分析问题和解决问题的能力。 本书由江西旅游商贸职业学院刘德兵任主编;四川行政学院刘春、田华,陕西杨凌职业技术学院张昌贵,河南科技学院邓军华、大连轻工职业学院柳旭为副主编。各章的修改分工如下:、二、三、四章刘德兵;第六、九章张昌贵;第七、八章邓军华;第五、十章柳旭。全书后由刘德兵统稿、定稿。 本书在修改的过程中,邀请了青岛啤酒(珠海)有限公司公关部经理刘聪参与,得到了科学出版社的支持和指导,并参考和引用了国内外相关学科和实践领域的案例等诸多研究成果。在此,一并向有关同人表示衷心感谢。 由于受时间和学识水平的限制,书中存在的不足之处,恳请各位专家和读者指教。 编 者 2013年12月
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