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『簡體書』厨房好有意思(自信满满生活书)

書城自編碼: 3650829
分類: 簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: [韩]尹恩珠 著 , [韩]姜姈志 绘 ,千太阳 译
國際書號(ISBN): 9787534193132
出版社: 浙江科学技术出版社
出版日期: 2021-06-01

頁數/字數: /
書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 231

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編輯推薦:
◎给孩子一个与自然和社会沟通的机会,一种从食物中获得幸福感的方法
厨房是孩子主动发现、求知和实践的绝佳空间。在这里,孩子可以通过与食材的零距离接触感知周围的世界,也能从食物的制作过程中体会自己动手的乐趣。厨房能治愈人生,食物能温暖人心。
◎用“食育”丰富孩子的生活,提升生活力,培养孩子的自理自立能力
从学着做厨房里的事情开始,食材规划、制作方法、垃圾处理、用餐礼仪,踏上自立之旅,让孩子成为更自信、更有负责心、更出色。
◎让孩子好好吃饭,学会用餐礼仪
来自食物的教育,不仅帮助孩子好好吃饭、均衡饮食,还教会孩子珍惜食物,包容不同的饮食文化,遵守饭桌上的用餐礼仪。
◎呈现厨房里的点点滴滴,探索美食世界,轻松学习饮食知识和烹饪技能
从每一步都详细讲解。简单易懂的文字、活泼有趣的画面,为孩子呈现厨房里的一切,让好奇的孩子获得极大的满足。
內容簡介:
培养健康的饮食习惯,提高动手能力
挑食?不爱吃饭?动手能力差?
吃饭和做饭可都是很重要的事情。
从认识厨具、处理食材,到学会做饭,
再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪,
让我们一起经历一段美妙的厨房之旅,发现厨房里的魔法吧!
關於作者:
(韩)尹恩珠 著
曾在出版社工作了很长一段时间,如今回到故乡写书,闲暇时还会种一些花花草草。从小就喜欢做料理,经常为了制作不知名的料理而将厨房弄得一团糟。直到现在,也依然很喜欢与大家一起分享自己制作的美味料理,但前提是有人愿意帮着一起收拾“残局”。作品有《令人胃口大开的世界奇特美食》等。
(韩)江姈志 绘
很喜欢美食,只是烹饪水平让人很绝望。不过,在给这本书画插图期间,倒是学到了不少制作料理的方法。忙着画画而忘记了吃饭时,就会看着自己画的东西暗暗咽口水。作品大多与美食有关,如《社会很简单!在特殊的节日吃特殊的美食》等。另外,还给《汉阳1770》《世界之——我们的造船术》《现在是几点》等作品画过插图。
目錄
做饭和生存 4
快来,是不是次进厨房 6
我给你介绍一下厨房里的伙伴 8
等等!这一点一定要记住 12
买菜快乐 14
料理教室 自立的开始是煮饭 16
烹饪的开始是择菜和洗菜 18
料理教室 简单易学的大酱清汤 20
煮和蒸有什么不同 22
像厨师一样切菜 24
料理教室 美味的丑八怪咖喱饭 26
加调味品会更好吃 28
料理教室 令人垂涎欲滴的凉拌面 30
好吃的餐具会让食物变得更加可口 32
料理教室 鸡蛋的一切 34
均衡要饮食 38
料理教室 炒着炒着就变好吃的炒饭 40
提升食欲的摆饭桌方法 42
怎样才能吃得更香 44
文明儿童的用餐礼仪 48
吃完了就要收拾 50
我可爱的厨房 52

 

 

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