登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』摘桃式教学法研究与实践

書城自編碼: 3650131
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 周圣弘 主编
國際書號(ISBN): 9787565843365
出版社: 汕头大学出版社
出版日期: 2021-05-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 429

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
如见你
《 如见你 》

售價:NT$ 234.0
人格阴影  全新修订版,更正旧版多处问题。国际分析心理学协会(IAAP)主席力作
《 人格阴影 全新修订版,更正旧版多处问题。国际分析心理学协会(IAAP)主席力作 》

售價:NT$ 305.0
560种野菜野果鉴别与食用手册
《 560种野菜野果鉴别与食用手册 》

售價:NT$ 306.0
中国官僚政治研究(一部洞悉中国政治制度演变的经典之作)
《 中国官僚政治研究(一部洞悉中国政治制度演变的经典之作) 》

售價:NT$ 286.0
锂电储能产品设计及案例详解
《 锂电储能产品设计及案例详解 》

售價:NT$ 505.0
首辅养成手册(全三册)(张晚意、任敏主演古装剧《锦绣安宁》原著小说)
《 首辅养成手册(全三册)(张晚意、任敏主演古装剧《锦绣安宁》原著小说) 》

售價:NT$ 551.0
清洁
《 清洁 》

售價:NT$ 296.0
组队:超级个体时代的协作方式
《 组队:超级个体时代的协作方式 》

售價:NT$ 352.0

建議一齊購買:

+

NT$ 234
《 小额信贷实务(第二版) 》
+

NT$ 284
《 企业形象设计(第二版) 》
+

NT$ 405
《 广告设计与制作 》
+

NT$ 249
《 大学生职业生涯规划与就业指导 》
+

NT$ 259
《 护理导论(第三版)(案例考点版) 》
關於作者:
周圣弘,l963年8月生,湖北洪湖人。1986年6月毕业于湖北师范大学.l989年6月毕业于复旦大学硕士班。福建师范大学、华中师范大学、武汉大学国内访问学者。
目錄
摘桃式创新教育视域下的自主学习教学法/001
THE FlRST SERlES

湖北餐饮文化及其他
论湖北餐饮文化的特征与发展趋势/01 1
武汉热干面“申遗”失败原因探析与发展对策/018
襄阳牛油面的前世今生/023
宜城大虾面面观/030
湖北名菜荆州鱼糕的历史与发展/036
如何让地区美食蟠龙菜走出去/042
香溪河畔的美味“桃花鱼” /048
千姿百态的“粉蒸肉” /055
五里界蒸肉/062
白斩鸡与楚乡鸡/070
家乡的碱水粑/076
湖北农家的糍粑鱼及其餐饮开发/083
川菜视野中的酸菜鱼/092
剁椒鱼头的成功秘密/l 01
我记忆中的武汉味道/l08
“鱼面排骨汤”的特点与拉展趋势/l l4
论食嘉面馆的产品定价策略/122
略论武汉商学院“食嘉面馆”的产品定价策略/129
小分子糖对淀粉回生的影响的研究进展/l34
冰皮月饼的定型的研究/140
不同浓度的壳聚糖对鲜切胡萝卜的保鲜效果,l47
论一道菜肴的成名之路/157
第二辑 饮食美学及其应用
第三辑 茶与酒的文化
后记

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.