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《南方环保型种养循环农业原理与应用》系统地阐述了循环农业的内涵以及国内外循环农业的发展趋势、环保型循环农业系统的结构和功能， 构建了适合我国南方的牧草-肉牛-蔬菜复合循环农业体系， 阐述了牧草和青贮玉米种植与加工、 肉牛养殖、养牛场废弃物肥料化利用、 环境保育系统和特种作物绿色生产等关键技术， 并阐述了循环农业园区的建设与管理。 以期为解决当前农业种养分离和环境污染等问题， 构建南方环保型种养循环农业体系和循环农业园区提供参考。
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目录第一章循环农业内涵与现状1第一节我国循环农业形成与发展1第二节国外循环农业发展现状6第三节循环农业内涵与特征9参考文献16第二章环保型循环农业系统的结构与功能18第一节环境保育型循环农业系统构建18第二节环境保育型循环农业系统的结构模式23第三节环境保育型循环农业系统的功能41参考文献58第三章牧草-肉牛-蔬菜复合循环农业系统的构建61第一节南方牧草-肉牛-蔬菜复合循环农业系统构建61第二节牧草-肉牛-蔬菜复合循环农业系统的结构与功能66第三节牧草-肉牛-蔬菜复合循环农业系统的效益69参考文献74第四章牧草和青贮玉米种植与加工76第一节牧草的种植与品种筛选76第二节一年生牧草——黑麦草83第三节多年生牧草——桂牧1号89第四节青贮玉米栽培技术96第五节饲料青贮99参考文献106第五章肉牛养殖111第一节肉牛养殖场建设111第二节肉牛养殖128第三节肉牛繁殖138参考文献147第六章养牛场废弃物肥料化利用149第一节养牛场废弃物固液分离149第二节养牛场固体废弃物连续增氧高温发酵制有机肥159第三节养牛场液体有机肥智能灌溉系统171参考文献185第七章环境保育系统188第一节养殖废水生态处理188第二节生态沟渠氮磷阻控196第三节畜禽养殖环境容量200第四节环保型农田管理205参考文献208第八章特种作物绿色生产210第一节辣椒种植210第二节芦笋种植219第三节红莴笋标准化生产技术226第四节脐橙无公害生产技术230参考文献236第九章循环农业园区建设与管理237第一节循环农业园区总体规划237第二节循环农业园区项目设计244第三节循环农业园区建设251第四节循环农业园区管理256参考文献260
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