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《“互联网+”生鲜农产品供应链》共分三部分七章，围绕“互联网+”生鲜农产品供应链，介绍了“互联网+”生鲜农产品标准化和“互联网+”生鲜农产品供应链资源集聚、多渠道发展、服务创新、集约化、集成化、智能化等内容。在现代农业发展目标驱动下，致力于探索改善“小农户”与“大市场”格局的有效途径、保障生鲜农产品质量安全的有效方法，满足消费者“碎片化”多场景消费需求，推动我国“互联网+”生鲜农产品供应链可持续发展。
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| 目錄：
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目录第一部分 标 准 篇第1章 “互联网+”生鲜农产品标准化31.1 概述31.2 生鲜农产品生产加工和分级销售标准化71.3 生鲜农产品生产加工标准化补贴机制和监管机制251.4 生鲜农产品标准化支撑体系341.5 本章小结48第二部分 发 展 篇第2章 “互联网+”生鲜农产品供应链资源集聚512.1 概述512.2 面向消费者的生鲜农产品需求分析552.3 面向农户的资源集聚模式 642.4 基于众筹众包模式的平台资源集聚772.5 本章小结85第3章 “互联网+”生鲜农产品供应链多渠道发展863.1 概述863.2 生鲜农产品供应链多渠道探索893.3 生鲜农产品供应链多渠道策略1013.4 生鲜农产品供应链多渠道平台1153.5 本章小结129第4章 “互联网+”生鲜农产品供应链服务创新1304.1 概述1304.2 生鲜农产品供应链质量安全保障服务1344.3 生鲜农产品供应链精准营销服务1514.4 生鲜农产品供应链冷链运营服务1614.5 本章小结171第三部分 未 来 篇第5章 “互联网+”生鲜农产品供应链集约化1755.1 概述1755.2 生鲜农产品供应链集约化探索1785.3 生鲜农产品供应链双向集约模式1865.4 生鲜农产品供应链集约经营体系1975.5 本章小结213第6章 “互联网+”生鲜农产品供应链集成化2146.1 概述2146.2 生鲜农产品供应链集成化探索2186.3 生鲜农产品供应链集成策略2266.4 生鲜农产品供应链集成体系2406.5 本章小结256第7章 “互联网+”生鲜农产品供应链智能化2577.1 概述2577.2 生鲜农产品供应链智能化探索2637.3 生鲜农产品供应链智能化策略2717.4 生鲜农产品供应链智能化体系2917.5 本章小结303参考文献304
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