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| 內容簡介： |
实验技术和技能是化学工程与工艺、能源化学工程专业、盐湖化工专业及相关专业本科生所需的基本素质之一。
本教材主要包括五部分-绪论、实验基础知识、化工基础实验、综合设计性实验、创新性实验。实验基础知识主要介绍了实验设计与数据处理、专业实验的技术及设备、专业实验常用分析测试方法以及化工实验安全知识，使学生在进入实验室前建立起良好的安全、环保意识；化工基础实验主要介绍了化学反应工程、化工热力学、化工工艺学等专业课程相关的通用型实验；化工综合设计性实验、创新性实验主要介绍了目前较为前沿的创新性实验。本教材主要包括五部分-绪论、实验基础知识、化工基础实验、综合设计性实验、创新性实验。实验基础知识主要介绍了实验设计与数据处理、专业实验的技术及设备、专业实验常用分析测试方法以及化工实验安全知识，使学生在进入实验室前建立起良好的安全、环保意识；化工基础实验主要介绍了化学反应工程、化工热力学、化工工艺学等专业课程相关的通用型实验；化工综合设计性实验、创新性实验主要介绍了目前较为前沿的创新性实验。
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| 關於作者： |
成春春，青海大学，副教授，简介：主要从事化学反应工程及专业实验的教学和科研工作。
科研教学成果：
2013 青海大学中青年 《沼气制备生物质能源钴基催化剂的制备及表征》
2014青海省经委 《盐湖资源产业发展规划》
2015 青海省经委 《重点产业技术创新“十三五”专项规划》
2016 青海省经委《盐湖化工与能源化工协同发展研究》
2017 教育部春晖计划《基于LCA的盐湖Na元素的时空过程及定量测度》
2017年主持完成化学反应工程专业核心课程建设
2017年参与《第十一届全国大学生化工设计竞赛》获国家二等奖
2018年带领学生参加《第二届“互联网 化学反应工程”课模设计大赛》获国家三等奖
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| 目錄：
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绪论/001
一、开设化工专业实验的目的和意义/001
二、国家标准对化工专业实验的要求/002
三、专业认证对化工专业实验的要求/003
四、化工专业实验的分类/003
第一章实验基础知识/005
第一节化工专业实验安全知识/005
一、实验室常见危险有害因素/005
二、实验室常见安全事故及防范措施/015
三、个人防护计划/017
第二节化工专业实验技术/017
一、化工物性数据测定技术/017
二、热力学数据测定技术/022
三、化学反应实验技术/024
四、分离和提纯技术/029
第三节化工专业实验常用设备及使用方法/035
一、常用测量仪器/035
二、大型分析仪器/040
三、反应器/048
第四节实验数据处理/051
一、实验数据的误差分析/051
二、实验数据的处理方法/055
第五节实验报告的撰写要求/057
一、预习报告的要求/057
二、实验记录要求/057
三、实验数据处理及实验报告的撰写/058
参考文献/058
第二章化工基础实验/060
实验1燃烧热的测定/060
实验2二氧化碳临界状态观测及p-V-T关系测定/062
实验3乙醇-水体系常压汽液平衡实验/065
实验4连续循环管式反应器中返混状况的测定/068
实验5单釜及多釜串联反应器中返混状况的测定/073
实验6重量法测定盐湖卤水中的钾离子/076
实验7容量法测定盐湖卤水中的钾离子/078
实验8煤的工业分析实验/080
实验9煤中硫含量测定/085
实验10煤热值测定/091
实验11煤黏结指数测定/099
实验12煤灰熔融性测定/102
实验13煤矸石中镉、锰离子的检测/106
实验14油品密度的测定/109
实验15油品运动黏度的测定/111
实验16油品凝点的测定/113
实验17油品水分测定/116
实验18油品硫含量测定/118
实验19电石渣成分分析/122
参考文献/125
第三章综合性实验/126
实验1反应精馏法制乙酸乙酯/126
实验2乙苯脱氢制苯乙烯/129
实验3连续搅拌釜式反应器液相反应动力学实验/134
实验4超过滤膜分离实验/139
实验5浮选实验/143
参考文献/146
第四章设计性实验/147
实验1纯碱蒸氨废液的蒸发实验/147
实验2盐湖含钾尾盐的分解实验/149
实验3光卤石的分解实验/150
实验4乙醇催化裂解制乙烯反应动力学测定/152
实验5氯化锂在醇水混合溶剂中的热力学性质研究/155
实验6马铃薯淀粉胶黏剂的制备/158
实验7丙烯酸酯压敏胶黏剂的制备/160
实验8超微细碳酸钙制备/162
参考文献/165
第五章研究性实验/166
实验1结构化纳米碳纤维的制备与表征/166
实验2多孔纳米材料的制备与成型/168
实验3溶剂萃取法从模拟卤水中提锂/170
实验4钙基负载型固体碱的制备与表征/173
实验5对苯二甲酸加氢催化剂的制备与开发研究/176
参考文献/179
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| 內容試閱：
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化工专业实验是化学工程与工艺专业、能源化学工程专业学生必修的一门集中性实践环节课程。目的是训练学生运用已学过的基础理论和专业知识，分析解决化工生产中的实际问题，教授学生掌握化工领域的科学实验研究方法，熟悉化工领域中主要仪器和设备的使用。
化工专业实验属于工程实验范畴，有别于单纯的课堂教学和单纯的基础实验，主要是通过一定的实验活动，引导学生、训练学生理论联系实际，着重培养学生分析、解决问题的能力和认真钻研的精神。更为重要的还在于对未来的科技工作者进行实验方法、实验技能的基本训练，培养独立组织和完成实验的能力及严肃认真的工作作风，实事求是的科学态度，为将来从事科学研究和解决工程实际问题打好基础。
本实验课的目的：
（1）使学生掌握专业实验的基本技术和操作技能。
（2）深入了解测量参数的物理意义，包括定义、测量时的系统误差、精度和准确性。
（3）养成仔细观察并记录真实实验数据的习惯，并设计原始数据记录表格。
（4）熟悉几种在化工生产中常用的基本设备、常用仪器和测量方法。
（5）培养学生组织能力、独立思考能力、创新能力、责任心和合作精神。
（6）培养撰写工程实验报告的能力，能够清楚描述重要的及有意义的现象和结果。
本书结合化学工程与工艺专业、能源化学工程专业的特点，以化工热力学、反应工程、分离工程以及化工工艺为主线，介绍了相关化工类专业实验内容。主要包括绪论、实验基础知识、化工基础实验、综合性实验、设计性实验以及研究性实验6个部分。实验基础知识主要介绍了实验设计与数据处理、专业实验的技术及设备、专业实验常用分析测试方法以及化工实验安全知识，使学生在进入实验室前建立起良好的安全、环保意识。
化工基础实验共19个实验，主要是与化工热力学、煤化学、石油化学等专业基础课程相关的实验；综合性实验共5个实验，主要是与化学反应工程、化工工艺学、分离工程等专业课程相关的实验；设计性实验共8个实验，主要是根据科研课题和生产实际而开发的融综合性、专业性和设计性一体的实验；研究性实验共5个实验，主要是目前较为前沿的创新性实验。书中大部分实验均来源于教学实践，因此具有内容可靠、指导性强、符合教学实际、便于教学等特点。
本书由成春春、赵启文和张爱华担任主编。各章编写分工如下：成春春编写第一至第四章的部分内容，赵启文编写绪论以及第三章的部分内容，张爱华编写第一章以及第三章的部分内容，付华编写第二章实验8~实验13以及第四章实验7，周万嵇编写第二章实验2、实验3，崔香梅编写第三章实验6、实验7，毕秋艳编写第三章实验1，马磊编写第四章实验5，李慧芳编写第五章实验3，保英莲编写第二章实验4。
本书的编写与出版得到了青海大学教材建设基金资助，还得到了青海大学教务处、化工学院领导的支持，在此表示感谢。
在教材的编写过程中，编者参考了国内部分化学工程与工艺专业实验教材和相关文献，在此向相关作者表示感谢。由于编者水平有限，书中疏漏之处在所难免，恳请读者批评指正。
编者
2020年12月
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