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內容簡介: |
《基础有机化学实验》为清华大学教材。全书共分7章,主要内容包括有机化学实验基本知识与方法;有机化合物物理常数测定,以及红外、核磁、质谱等常用的结构鉴定方法;有机化合物分离提纯方法与技术;基本操作实验、有机化合物的制备与合成实验及有机化合物性质与官能团测试实验,共选择了116个实验。实验分成了不同的层次和类型,由浅入深,循序渐进,便于使用者学习和教师安排。并介绍了常用有机溶剂的纯化与干燥方法。 《基础有机化学实验》可作为高等院校理工科类化学及相关专业的教材和参考书,也可供相关专业科研人员使用和参考。
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目錄:
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第1章 有机化学实验基本知识与方法
1.1 有机化学实验必备知识
1.1.1 实验室规则
1.1.2 实验室安全
1.1.3 实验报告的书写方法
1.1.4 常用数据的查找、文献检索与网络资源
1.2 有机化学实验中常用仪器和设备
1.2.1 常用玻璃仪器及工具
1.2.2 常用反应装置
1.2.3 仪器的选择、搭装与拆卸
1.2.4 玻璃仪器的清洗与干燥
1.2.5 简单玻璃用品的制作及与塞子的连接
1.2.6 常用电器设备
1.2.7 其他设备
1.3 反应实施方法
1.3.1 加热
1.3.2 冷却
1.3.3 微波
第2章 有机化合物物理常数测定及结构鉴定
2.1 有机化合物物理常数测定
2.1.1 熔点及其测定
2.1.2 沸点及其测定
2.1.3 温度计的校正
2.1.4 折射率及其测定
2.1.5 旋光度及其测定
2.2 有机化合物的结构鉴定
2.2.1 概述
2.2.2 红外光谱
2.2.3 核磁共振
2.2.4 质谱法
第3章 有机化合物分离提纯方法与技术
3.1 蒸馏与分馏
3.1.1 双组分溶液的气液相平衡
3.1.2 常压蒸馏
3.1.3 简单分馏
3.1.4 减压蒸馏
3.1.5 恒沸蒸馏
3.1.6 水蒸气蒸馏
3.2 萃取
3.2.1 液液萃取
3.2.2 同液萃取
3.3 干燥
3.3.1 液体干燥
3.3.2 固体干燥
3.3.3 气体干燥
3.4 重结晶
3.5 升华
3.6 色谱分离技术
3.6.1 色谱分离技术的发展与原理
3.6.2 柱色谱
3.6.3 薄层色谱
3.6.4 纸色谱
3.6.5 气相色谱
3.6.6 高压液相色谱
第4章 基本操作实验
4.1 常压蒸馏与分馏、常量法测沸点和折射率
实验1 常压蒸馏及常量法测沸点
实验2 简单分馏
实验3 折射率的测定
4.2 减压蒸馏
实验4 减压蒸馏乙二醇(半微量法)
实验5 减压蒸馏乙酰乙酸乙酯(微量法)
4.3 水蒸气蒸馏
实验6 粗萘的水蒸气蒸馏
实验7 苯胺的水蒸气蒸馏
4.4 重结晶及熔点测定
实验8 呋喃甲酸粗品的重结晶(微量法)
实验9 对氨基苯甲酸粗品的重结晶(常量法)
实验10 粗萘的混合溶剂重结晶
实验11 显微熔点仪熔点测定法
实验12 毛细管熔点测定法
……
第5章 有机化合物的制备与合成实验
第6章 有机化合物性质与官能团测试实验
第7章 常用有机溶剂的纯化与干燥
附录
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