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| 內容簡介： |
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本书在介绍人的“五大感官”和“五大感觉”的基础上，探讨了人类潜意识、直觉、预感、集体无意识、心灵感应、非眼识字之谜、动物的“第六感”、气味的“性感”、犁鼻器、费洛蒙等目前众人议论纷纷而又难以解释的现象及其本质。
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| 關於作者： |
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林翔云，厦门牡丹香化实业有限公司，总工程师、教授级高工，厦门牡丹香化实业有限公司董事长兼总工程师、调香师，厦门市牡丹香料研究所所长，福建省香料工程技术中心主任，福建省香化协会技术委员会副主任，中国香化协会天然添加剂委员会主任。2002年起受聘在厦门大学、福建农林大学、中南林业科技大学和上海交通大学兼职教授香化专业课程。几十年来一直带领者一大群香料、香精等方面的科技人员从事大量的实验和理论探索，并到各地举行多种层次有关香料香精等方面的讲座，编写香料香精方面的教材及参考资料。
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| 目錄：
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第一章人类感觉与感官 001
第一节皮肤与肤觉 002
第二节耳朵与听觉 006
第三节眼睛与视觉 009
第四节舌头与味觉 011
第五节鼻子与嗅觉 015
第六节现代嗅觉理论 018
第七节知觉、错觉与幻觉 021
第八节通感 023
第九节众说纷纭的第六感觉 025
第二章意识和潜意识 031
第一节人类的本能 032
第二节意识 034
第三节潜意识 036
第四节为什么会有“潜意识”？ 039
第五节集体无意识 042
第六节直觉 045
第七节预感 050
第三章心灵感应 055
第一节双胞胎 057
第二节打哈欠会传染 059
第三节人和动物之间的心电感应 061
第四节不尽如人意的“科学解释” 063
第五节“心灵感应”给人的启发 068
第四章“性感”的气味 071
第一节“食、色，性也” 072
第二节爱的气味 074
第三节气味与性 075
第四节择偶时，男看相貌，女闻气味 080
第五节一见钟情 089
第六节精子也有嗅觉 099
第七节无辜的同性恋者 102
第五章动物的“特异功能” 108
第一节鲨鱼的独特本领 109
第二节动物预报地震 110
第三节次声波 112
第四节超声波的利用 115
第五节动物与磁场 117
第六节蜜蜂舞 118
第七节极灵敏的嗅觉 120
第八节狗和猪的鼻子 126
第六章信息素 129
第一节昆虫的信息素 131
第二节鼠的信息素 136
第三节其他动物的信息素 138
第四节动物信息素的功能分类 141
第五节信息素对群居动物的意义 146
第六节松露和母猪 152
第七节植物也有信息素 155
第八节细菌信息素 157
第九节天然香料的魅力 161
第七章犁鼻器与费洛蒙 164
第一节动物的犁鼻器 168
第二节鼠类犁鼻器的研究 172
第三节鼻子里的“鼻子” 178
第四节丘脑和下丘脑 182
第五节人类激素 186
第六节性激素 189
第七节生理周期同步现象 192
第八节人类外激素——费洛蒙 194
第九节生产费洛蒙的腺体 199
第十节费洛蒙的制造 202
第十一节嗅觉的秘密信号 204
第十二节人为什么接吻？ 207
第十三节给“第六感”的争论画上句号 212
第八章现状与展望 214
第一节天然的费洛蒙 214
第二节“犁费林” 216
第三节费洛蒙香水 217
第四节费洛蒙商业化 219
第五节作用于潜意识的“药物” 220
第六节芳香疗法新解 222
第七节医学进展 224
第八节信息素电子鼻 227
第九节寻找“第七感” 229
第十节“气味学”的新内容 234
参考文献 236
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| 內容試閱：
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本书作为《香味世界》的延伸，详细介绍了人的“五大感官”和“五大感觉”，与您共同探讨人类的知觉、错觉、幻觉、通感、意识、潜意识、直觉、预感、集体无意识、心灵感应、动物的“第六感”、气味的“性感”、天然香料的魅力之谜、犁鼻器、费洛蒙等目前议论纷纷又难以解释的现象及其本质。作者认为，人类存在符合科学定义的“第六感官”——犁鼻器和“第六感觉”——伏觉。
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